"Tederheid" - lichte salade voor elke dag
Bereid vandaag de salade "Mals" met pruimen en kaas volgens het klassieke recept met stapsgewijze foto's. Dit is een originele, smakelijke, voedende en voedzame salade voor elke dag of op een feestelijke tafel. De basis is kipfilet, het kan voorgekookt of gebakken worden, dus doe het naar jouw smaak.
Pruimen voegen een speciale smaak toe en walnoten zijn hier ook heel nuttig. Dankzij noten, kip en eieren is de salade erg bevredigend, dus als je het voor het diner serveert, zijn geen extra bijgerechten nodig.
Ingrediënten voor Salade:
- kipfilet - 200 g;
- pruimen - 6 stks;
- walnoten - 20 g;
- kippeneieren - 2 stks;
- harde kaas - 50 g;
- verse komkommers - 1 stuk;
- zout, peper - naar smaak;
- Mayonaise - 2 el.
Hoe salade "Tederheid" te koken
Bereid alle producten op de lijst voor. Kook de kipfilet en laat hem in bouillon afkoelen, zodat het vlees mals en smakelijk wordt. Snijd de filet in kleine stukjes en doe de eerste laag van de salade erin. Elke laag sla kan op verzoek worden gezouten en peper, gesmeerd met mayonaise
Snoei in kleine stukjes. Als gedroogde pruimen te droog zijn, stoom het dan 10 minuten in heet water en droog het vervolgens af. Leg de pruimen op de kip.
Leg vervolgens de stukken walnoot. Als je niet van grote ingrediënten in salades houdt, snijd de champignons in een blender.
Kook kippeneieren hardgekookt, maak ze schoon en rasp op een fijne of middelgrote rasp. Leg de eieren op de notenlaag.
Vet een laag sla in met mayonaise.
Verse komkommers gewassen en gedroogd, in reepjes gesneden en op eieren gelegd.
Rasp op het einde een heerlijke harde kaas, leg de kaaschips op alle ingrediënten. Dat is alles, de salade kan een uur worden geweekt en aan tafel worden geserveerd.
Eet smakelijk!
(Nog geen beoordelingen)
Bezig met laden ...
