menu

Tomaat Gerechten 22.12.2018

Bruschetta met gedroogde tomaten, kaas en paprika - erg lekker

Bruschetta met gedroogde tomaten

Bruschetta met gedroogde tomaten - een geweldige snack voor een feestelijke tafel, die absoluut iedereen zal aanspreken. Met behulp van stapsgewijs foto-recept kun je gemakkelijk heerlijke bruschetta's bereiden.

Neem de plakjes stokbrood als basis en droog ze op de grillpan. Je kunt bruschetta borstelen met roomkaas of gesmolten kaas. Voor piquancy kunt u een beetje paprika toevoegen, ook een takje geurige dille is niet overbodig. Gedroogde tomaten kunnen eenvoudig zelf worden gekookt.

Voor het proces is het beter om een ​​verscheidenheid aan "room" of cherry tomaten te gebruiken, u kunt tomaten verwelken met uw favoriete kruiden. Nadat de tomaten geurige olie met kruiden en knoflook zijn gegoten, kunt u ze in de koelkast bewaren.

Serveer bruschetta kan gewoon een kopje thee of koffie zijn, veel mensen zullen deze snack lekker vinden.

ingrediënten:

  • stokbrood - 4-5 plakjes;
  • gedroogde tomaten - 6-8;
  • paprika - 0,5 stks;
  • roomkaas of gesmolten - 50 g;
  • dille - 2 twijgen;
  • zout, peper - naar smaak.

Hoe bruschetta met gedroogde tomaten te koken

Maak alle benodigde producten op de lijst. Snijd het stokbrood in kleine plakjes. Verhit de grillpan op het fornuis, leg de stokbroodjes in de pan en bak ze aan beide kanten enkele minuten. De resulterende blozende stokbroodstukken koelen iets af.

gefrituurde stokbroodstukken

Leg bovenop het stokbrood een bord gesmolten kaas of smeer het in met roomkaas. Je kunt ook kwark of ingemaakte kaas gebruiken. Zongedroogde tomaten worden ideaal gecombineerd met elke soort kaas.

stukjes kaas gezet

Zoete Bulgaarse peper voegt een beetje pit toe aan de snack, schil de peper en snijd in kleine stukjes. Breng de paprika's over op elke sandwich.

doe peper

Het laatste accent is om gedroogde tomaten op elke bruschetta te zetten, allemaal versieren met takjes verse geurige dille.

voeg gedroogde tomaten toe

Serveer bruschetta onmiddellijk op tafel, het blijkt erg lekker!

bruschetta met peper en kaas bruschetta met groenten en kaas

Eet smakelijk!

Afdrukken
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (Nog geen beoordelingen)
Bezig met laden ...
Bruschetta met gedroogde tomatenBruschetta met gedroogde tomaten

Lees ook

De beste hybriden van tomaten met foto's en beschrijvingen