Koolstoofpotje met worstjes - een snel en smakelijk recept
Vandaag wil ik je aanbieden om een zeer smakelijk gerecht te bereiden - kool, gestoofd met worstjes. Het recept voor koken is snel en absoluut iedereen zal het leuk vinden, en stap voor stap foto's laten je niet verdwalen in het proces.
Kool kan alleen worden gestoofd met worst, je kunt tomatensaus toevoegen, het zal ook heerlijk blijken te zijn. Het is belangrijk om de lekkerste worstjes te gebruiken. Ik hou vooral van Franse worstjes, met de toevoeging van Dijon-mosterd en kaas, vooral, kiezen worstjes de hoogste kwaliteit.
Optioneel kunt u gerookte worsten gebruiken. Serveer gestoofde kool op tafel met pap, aardappelen of gewoon met een sneetje heerlijk brood en verse groenten.
ingrediënten:
- kool - 300 g;
- worsten - 100 g;
- wortelen - 1 stuk;
- ui - 1 stuk;
- zout, peper - naar smaak;
- plantaardige olie - 2 el.
Hoe kool met worst te koken
Bereid alle benodigde ingrediënten op de lijst voor. Kies een grote ui en wortel van gemiddelde grootte. Groenten schillen en afspoelen, drogen. Rasp wortelen op een middelgrote rasp, ui gesneden in kleine blokjes.
Koolpluk dicht, strak. Verwijder de bovenste blaadjes van de kool, spoel en droog de vorken, hak de kool na de kool. Voor het hakken van kool kun je een speciale rasp gebruiken.
Worsten om de lekkerste te bereiden, nadat ze in kleine plakjes zijn gesneden.
Verhit plantaardige olie in een koekenpan, verschuif wortelen, uien en kool. Bak groenten 5-7 minuten, af en toe roeren.
Nadat je worst, zout en peper aan de pan hebt toegevoegd, kun je een beetje knoflook toevoegen. Roer de ingrediënten, laat de kool 15-20 minuten onder het deksel sudderen.
Neem na een tijdje een monster, pas de smaak aan en serveer het gerecht op tafel.
Eet smakelijk!
(Nog geen beoordelingen)
Bezig met laden ...
