Het is gemakkelijk om Chinese kool te kweken uit een stronk

Je kunt Beijing-kool thuis niet alleen uit zaden kweken, maar ook uit de stronk. Ze is pretentieloos in het verlaten en zelfs de beginner zal dit proces aankunnen. Het belangrijkste is om de volgorde van acties te observeren en rekening te houden met de eigenschappen van het groentegewas bij het kiezen van een plaats en capaciteit voor het planten.

Vanuit de stronk kun je koolbladeren of een volle kop kool telen, maar hiervoor moet je meer moeite en tijd besteden.

Een kool kiezen en een plek om te landen

Je kunt kool van bijna elke kool laten groeien, maar er mogen geen tekenen van verval op voorkomen. Het wordt aanbevolen om een ​​goed uitstekende dikke stronk uit een verse en dichte vork met een grote omtrek te snijden. Dit zal het mogelijk maken om kool van niet kleiner formaat te krijgen.

Dan moet je 6 cm meten vanaf de onderkant van de koolkop en op deze plaats snijden met een scherp mes. De bovenkant van de kool kan worden gebruikt om te koken en de resterende stengel wordt goed gewassen onder stromend water om eventuele vuildeeltjes te verwijderen.

Groeiende technologie

De capaciteit wordt gekozen met een volume van minimaal 1 liter. De breedte moet zodanig zijn dat de stronk vrij past. Het kan een grote kom zijn of een bijgesneden plastic fles van twee liter.

De geselecteerde container voor het telen van kool is 1/3 gevuld met water en in een steel gedoopt. In dit geval moet alleen de bodem in de vloeistof worden neergelaten. Het vat wordt op een koele plaats schoongemaakt, omdat de kool in dit stadium niet veel licht nodig heeft en de hitte de ontwikkeling ervan vertraagt. Bij koud weer wordt hij achtergelaten op de vensterbank in het noordelijke deel van het appartement of huis, en bij positieve temperatuur - op de loggia of het glazen balkon.

In een bak met water moet de meerkoet 1 week blijven. De wortels groeien binnen 3-5 dagen en tegen het einde van de week kunnen de eerste groene bladeren al verschijnen. Je kunt ze snijden en opeten. Omdat de vloeistof wordt opgenomen door de wortels, moet deze worden toegevoegd.

Deze acties zijn voldoende om de groene massa van Beijing-kool te krijgen. Als u een volwaardige kop nodig hebt, wordt de stronk in de grond getransplanteerd.

Regels voor het telen van kool

Om te transplanteren, neem een ​​klei bloempot met drainagegaten. De aarde moet een neutrale zuurgraad hebben (pH = 6.5-7). Dergelijke grond kan worden gekocht in een landbouwwinkel of gebruik lakmoespapier om de zuurgraad te bepalen:

• de aarde wordt in een kleine schone doek gegoten, die dan stevig wordt vastgebonden;
• het wordt neergelaten in een glas met schoon water;
• na 10 minuten lakmoespapier wordt 3 seconden ondergedompeld in water.

Blauwe of blauwe kleur van een strook lakmoes geeft de neutraliteit van de bodem aan. Als het rood of oranje wordt, neemt de zuurgraad van de grond toe. Dolomietmeel helpt dit cijfer te verminderen.

Bij het verplanten moet u de stengel voorzichtig in een eerder bevochtigde grond plaatsen, om de wortels niet te beschadigen, omdat ze zacht en bros zijn in kool. De wortels en onderkant van de stronk zijn van bovenaf bedekt met aarde.

De volgende dagen is water geven niet nodig. Het wordt vernieuwd wanneer de eerste bladeren verschijnen. Giet niet veel van de stronk, anders zal dit leiden tot rotting van de plant. Bevochtig de grond met een kleine hoeveelheid warm en bezonken water wanneer de oppervlaktelaag droogt.Tegelijkertijd is het raadzaam om het los te maken om volledige luchttoegang tot het wortelsysteem te garanderen.

Om het verschijnen van een bloempijl te voorkomen, wordt aanbevolen de container met een stronk tegen licht te beschermen. Om dit te doen, is het bedekt met een zwarte zak gedurende 10-15 uur.

Indices van kamertemperatuur moeten tussen + 12-20 0С liggen. Als ze lager zijn, zal de kool niet groeien. Temperatuur boven de vastgestelde norm zal leiden tot het verschijnen van een bloempijl, waardoor de koolkop zich niet kan vormen.

Meestal na 1-1,5 maanden. afhankelijk van de regels voor de zorg voor de stronk, heb je een kop kool van 1 kg.

Vaak worden bij het telen van Beijing-kool verschillende pesticiden gebruikt. Wanneer we een dergelijk product in een winkel kopen, kunnen we niet zeker zijn van het positieve effect op het lichaam. Door groene massa of een kop kool te krijgen, kun je gerechten bereiden met een milieuvriendelijke groente, waarvan de smaak net zo zacht is.