Tomaten Baskisch blauw (Bosque blauw) - semi-determinant ras in het middenseizoen, in 2012 gefokt in de VS. We zien het nog steeds zelden, in sommige catalogi is het te vinden onder namen als Bosquay Blue, Blue Forest en Bosque Blue.
Tomaten hebben een ongebruikelijke kleur, die verandert naarmate ze rijpen van donkergroen en diepblauw naar roodgeel of oranje. De vruchten zijn rijk aan anthocyanine, het heeft bacteriedodende eigenschappen en heeft een positief effect op het gezichtsvermogen. Laten we kennis maken met de belangrijkste kenmerken en regels van het kweken van Baskische blauwe tomaat.
inhoud
Beschrijving van Baskische blauwe tomaat
In gebieden met een gematigd en warm klimaat kan het ras worden geteeld in onbeschermde grond. In koelere steden met onstabiele weersomstandigheden wordt het in kassen geplant. De eerste oogst wordt 120 - 125 dagen na het uitkomen van het zaad geoogst.
Struik- en fruitkenmerken
In open grondomstandigheden is de kroonhoogte aan het einde van het groeiseizoen niet meer dan anderhalve meter. In de kas kan de plant tot 250 cm uitrekken.De bladeren zijn regelmatig, gewoon, in de eerste stadia zijn ze groen met een blauwe tint, die na verloop van tijd verdwijnt. De struik ontwikkelt zich zeer snel, hij is massief en sterk, vertakt.
De eerste borstel verschijnt boven 6 of 7 bladeren, daaropvolgende bloeiwijzen worden elke 2-3 bladeren gevormd. De borstels zijn erg mooi, langwerpig, bevatten tot 8 vruchten en soms zelfs tot 10. De tomaat blijft bloeien en aan elkaar knopen tot de eerste herfstvorst.
Het ras is zeer resistent tegen de meest voorkomende ziekten van de cultuur, is niet aantrekkelijk voor ongedierte. Baskische blauwe tomaat is kieskeurig qua licht, verdraagt een temperatuurdaling op korte termijn tot +7 graden, maar de immuniteit tegen droogte is erg zwak.
De vruchten zijn vlezig, afgerond, uniform en wegen 30 tot 100 gram. In de context van tomaten, rozerood. Zaadkamers niet meer dan 2, veel zaden. Wanneer ze volledig zijn gerijpt, zijn de tomaten eronder roodachtig oranje en zijn de schouders blauwviolet.
Het vruchtvlees is rozerood sappig en zacht, de smaak is tomaat, zeer aangenaam - zoet met een nauwelijks merkbaar zuur en fruitig aroma. De schil is glad en dicht, maar er bestaat een risico op barsten als de vrucht niet waterig of te groot is.
Gebruik en opbrengst
Verse Baskische blauwe tomaten zijn niet alleen ongelooflijk lekker, maar ook erg gezond. Het gehalte aan anthocyanen is niet lager dan dat van bosbessen. Ook is het ras geschikt voor verschillende soorten verwerking. Voor het drogen wordt deze tomaat niet gebruikt.
De algehele opbrengstindicator is vrij hoog, maar kan alleen bij benadering worden aangegeven. Gemiddeld wordt minimaal 5-7 kilo tomaten het hele seizoen uit één struik verwijderd.
De belangrijkste voor- en nadelen van het ras
Tomato Basque Bleu heeft veel voordelen. Hoewel er weinig beoordelingen zijn over deze zeldzame variëteit, zijn ze meestal positief:
- hoge opbrengsten in bijna alle regio's van Rusland;
- uitstekend uiterlijk van het fruit, goede smaak en veelzijdigheid in gebruik;
- verlengde vruchtperiode, wordt het gewas geoogst tot laat in de herfst. Onrijpe tomaten kunnen worden achtergelaten om te rijpen;
- weerstand tegen lage temperaturen, virussen, schimmels en ongedierte;
- zaden kunnen onafhankelijk worden verzameld, ze zijn goed opgeslagen;
- bescheidenheid, eenvoud in teelt.
Rassen hebben ook nadelen:
- neiging om fruit te kraken;
- slechte weerstand tegen hitte en droogte.
Het is vermeldenswaard dat er geen problemen zijn als u de juiste groeiomstandigheden in een bepaalde regio selecteert en het advies van de landbouwtechnologie opvolgt.
Hoe een Baskische blauwe tomaat te kweken
Zaaien is noodzakelijk 65 of 70 dagen voor de beoogde planten op een permanente plaats (meestal van eind februari tot half maart). De exacte datum wordt bepaald op basis van de weersfactoren van een bepaalde regio en de groeiomstandigheden. Zaden, grond en containers worden vooraf bereid. Granen moeten worden gesorteerd, ingelegd en geweekt in een voedingsmengsel. De grond die uit de tuin of de tuin wordt genomen, moet op elke handige manier worden ontsmet.
Zaailingen worden volgens dezelfde regels gekweekt als voor andere rassen. Tuinders verkorten vaak de wortel van tomatenzaailingen tijdens het duiken, het is ongewenst om een dergelijke procedure uit te voeren met Baskische blyu-tomaat. Het uitharden van zaailingen voor deze variëteit is vereist.
Landing en zorg
Er worden niet meer dan 4 zaailingen op een vierkante meter geplaatst, ze worden gevormd in 3 of 4 stammen. Trellises of haringen zijn vooraf geïnstalleerd, de struik moet worden vastgebonden terwijl hij groeit. De plaats waar de Baskische blauwe tomaat zal groeien, moet open en bij voorkeur kalm zijn, zelfs een lichte schaduw zal een negatief effect hebben.
Bij het verwijderen van stiefkinderen moeten kleine stompjes worden achtergelaten. De platen in het onderste deel van de struik zijn gesneden, de kroon kan niet worden verdund. Er is geen speciale behoefte aan hokken, maar alle wietgrassen moeten op tijd worden schoongemaakt totdat ze ongedierte hebben aangetrokken. De grond wordt van tijd tot tijd losgemaakt. Water geven wordt 1 of 2 keer per week uitgevoerd. In bijzonder warme periodes moet de grond worden bedekt met een goede laag mulch en de struiken meer vocht geven.
Baskische Bleu wordt regelmatig gevoed (elke 15-20 dagen), organische en minerale complexen zijn geschikt. Met stikstofmeststoffen moet je voorzichtig zijn, ze kunnen het beste alleen worden gebruikt wanneer absoluut noodzakelijk.
Baskisch blauw - een uitstekende variëteit, planten en groeien zal absoluut geen problemen opleveren. De verzorging is standaard, een beginner in tuinieren kan deze tomaat gemakkelijk aan. Ziekte-immuniteit blijft bestaan, zelfs wanneer geplant onder omstandigheden die ongunstig zijn voor de tomaat.
beoordelingen
Natalia. Ik heb zaden in een pakket met een ander cijfer. Tijdens het kweken van zaailingen, merkte op dat 2 struiken een vreemde blauwe tint hebben. Ik heb het niet weggegooid, het was interessant dat het zou groeien. Gedurende 3 jaar heb ik nooit spijt gehad van mijn beslissing. Tomaten zijn vruchtbaar, erg lekker en mooi. De struiken zijn sterk, groeien zeer snel, onrijpe tomaten zijn bijna zwart van kleur. Het ras is niet vatbaar voor ziekten en verdraagt een scherpe verandering in dag- en nachttemperaturen.
Vitali. Ik hou niet echt van blauwe tomaten, ik geef de voorkeur aan roze en rood. Ik kocht Baskisch blauw omwille van de interesse en vond het vreemd genoeg leuk. De smaak is zeer verzadigde tomaat, aangenaam. Ik woon in de regio Moskou, plant een variëteit in een kas, elk seizoen verwijderen we hem als laatste, terwijl de struik nog steeds bedekt is met fruit. Dit jaar wil ik verschillende tomaten op straat planten, ze zeggen dat in dergelijke omstandigheden tomaten eerder gebonden zijn.
Laagblijvende tomaten, zonder te knijpen: 5 van de lekkerste soorten
Waarom tomatenzaailingen slecht groeien
We telen een tomaat in een schaal
Tomaten telen zonder water volgens de methode van Kazarin