Onlangs zijn "buitenlandse tomaten" niet minder populair geworden dan binnenlandse. De Big Ben-tomaat heeft ook Canadese wortels van oorsprong en bevalt Russische tuinders met zijn smaak, opbrengst en weerstand tegen vele ongunstige factoren die inherent zijn aan alle nachtschade.
inhoud
Karakteristiek en beschrijving
Onbepaald type. Tall. De hoogte van de struiken bereikt bijna 2 meter. Is midden. 115 - 130 dagen vanaf de eerste spruiten en u kunt de eerste oogst van rode, geribbelde en licht afgeplatte vruchten observeren met een aangenaam aroma en zoete smaak met een typische "tomatenzuurheid". De pulp is geurig en korrelig.
Rijpe tomaten hebben een zachte grote hartvorm. Weegt meestal tot 680 - 700 g, geschikt voor conservering, bereiding van sappen en sauzen, verse salades. Het kan worden gekweekt in een kas en buitenshuis.
Groeiende functies
Om te beginnen berekenen we de optimale datum voor het zaaien van zaailingen. Hiervoor gebruiken we de voorwaardelijke formule: (DATUM VAN HET VOORGESTELDE VERTREK - 60 DAGEN) - 5 DAGEN.
In sommige regio's van ons land kunnen tomaten niet in de volle grond worden geplant. Daarom maken velen kassen om hun arbeid te vergemakkelijken en alle noodzakelijke voorwaarden voor een oogst te creëren. In dit geval zijn planten gemakkelijker te beschermen tegen koude wind, regenval en plotselinge schommelingen in weersomstandigheden.
Onbepaalde soorten groeien meestal in verschillende richtingen of groeien snel op. En dit heeft natuurlijk invloed op de kwaliteit van het fruit en de grootte ervan.
We groeien in kasomstandigheden
Wil je groot fruit? Volg dan de basisregels in de kas:
- Verplant zaailingen in de kas op 26-31 mei of 1-6 juni;
- Houd de afstand tussen de struiken 45-70 cm;
- Geef de planten de eerste week overvloedig water om de planten te versterken;
- Zodra de zaailingen zijn geplant, begin je de zijscheuten te verwijderen. Laat tegelijkertijd hennep niet groter dan 2,5 cm om te ontsnappen aan de groei van extra processen;
- Laat 2 scheuten bij het vormen van 2 stelen. Volg het stappenproces tot begin september;
- Laat op de stengel 3 tot 6 bloeiwijzen achter;
- Vóór de eerste borstel - verwijder alle bladeren en sla het vel over. Zorg ervoor dat de bladeren de grond niet raken en dat de steeltjes niet bedekt zijn;
- Beschadigde en onregelmatig gevormde bloemen moeten worden verwijderd;
- Knijp in de top van de struiken in augustus, na de laatste bloemenborstel. We laten 2-3 bladeren op de bloemenborstel om de groei op te schorten en voor het rijpen van grote vruchten;
- Om de struiken te laten staan, ondanks het gewicht van de vruchten, is het beter om ze aan een trellis of pin te binden;
- Houd in een kas een stabiele temperatuur van + 24–28 graden. Hoe hoger de temperatuur, hoe minder waarschijnlijk de bestuiving;
- Spray met een oplossing gemaakt van 1 theelepel boorzuur verdund in een emmer gewoon water;
- Geef de tomaten 's avonds water zonder water op de struiken te gieten;
- Maak onkruid en hush struiken schoon.
We groeien op een open terrein
- We kiezen de plaats waar komkommers, aubergines, courgettes en wortelen eerder groeiden - de beste voorgangers;
- Graaf een goede site, voeg organische en minerale meststoffen toe aan de grond;
- Voer geen schone mest in, anders groeit de groene massa;
- 3 delen humus per 1 deel minerale meststof geïntroduceerd in het voorjaar, de beste dressing voor de normale ontwikkeling van de plant;
- 50 cm x 70 cm - de optimale afstand tussen de struiken;
- Bedek aanplantingen tegen plotselinge vorst met alle beschikbare middelen: banken, dozen, enz.
- Spud in de eerste paar weken;
- Zorg ervoor dat je hoge struiken stapt;
- In het voorjaar kun je niet vaak water geven, maar in de zomer 1 keer in 2 tot 3 dagen;
- Na het planten, van het wegjagen van schadelijke insecten en pathogene bacteriën, besproeien met een gekoelde bouillon van uienschillen.
Voordelen van Big Ben
- Hoge productiviteit van landingsgebieden;
- Tomaat is bestand tegen seizoensgebonden ziekten;
- Lange vruchtvorming;
- De smaak van het fruit;
- Universeel doel.
beoordelingen
Aksinya: Het beste wat onze familie leuk vond, was een saprecept. Ik passeer een fruitpers, suiker en zout naar smaak, pasteurisatie en rollen. Klaar! Iedereen is blij. Ze groeiden normaal, werden niet nerveus vanwege ziekten, rot en andere tomatenkwalen. Probeer het, experimenteer en zorg ervoor dat je je favoriete recept voor een gerecht vindt.
Maya: Ik vond de Big Ben leuk omdat hij vlezig en sappig vruchtvlees heeft, maar vanwege het veranderende klimaat heeft hij waarschijnlijk de vruchten aangetast: sommige waren groter, andere minder. Ik probeerde de zorg in acht te nemen: de grond te mulchen, paardenmest te introduceren, onkruid te oogsten. Maar één tomaat was genoeg voor een volledige salade. Woog elk 550 - 650 g. Zelfs de buren waardeerden het, ze begonnen ook te planten en consumeren.
Laagblijvende tomaten, zonder te knijpen: 5 van de lekkerste soorten
Waarom tomatenzaailingen slecht groeien
We telen een tomaat in een schaal
Tomaten telen zonder water volgens de methode van Kazarin