Tomaat is een oude gast aan elke tafel, en velen kweken deze cultuur met succes alleen, omdat een fruit dat uit de tuin wordt geript veel smakelijker is dan gekocht in een winkel.
Door de inspanningen van de kwekers werden veel mooie variëteiten tomaten gekweekt die niet alleen aan verschillende smaakvoorkeuren voldeden, maar ook aangepast aan de groeiomstandigheden in verschillende regio's, met verschillende kleuren en zelfs vormen. Een van deze innovaties is de variëteit aan peper, in Rusland werd het officieel bekend in 2001.
Kwaliteitsfuncties
Uit de naam wordt duidelijk dat de vorm van zo'n tomaat op peper lijkt. Het vlees van de meeste variëteiten van deze groep is elastisch, er zijn weinig zaden. Kleuren is anders. De rijpingsdata zijn overwegend midden en laat.
De planthoogte varieert. Er zijn zowel lange (onbepaalde) variëteiten als lage - niet meer dan een meter.
De allereerste peper-vormige tomaten waren het resultaat van buitenlandse selectie, maar ze waren niet helemaal geschikt voor de klimatologische omstandigheden van Rusland. Al snel werd er in Minusinsk een variëteit ontwikkeld die voldeed aan de vereisten voor de teelt in open grond op verschillende soorten bodems in de meeste regio's van het land.
Verder werden verschillende soorten peper-vormige tomaten gekweekt, waaronder elke tuinman iets naar zijn smaak kan kiezen.
Beschrijving van de rassen
Opent een lijst met beroemde variëteiten "Giant", die werd gelanceerd in 2005 en geregistreerd in 2007. De vruchten zijn erg groot, wegen 200-300 g en zijn ongeveer 15 cm lang, afhankelijk van de teelt- en verzorgingsomstandigheden. Volledig gerijpte tomaten hebben een dieprode kleur. Smaak aangenaam zoet en karakteristiek aroma van verse tomaat. Geschikt voor verse consumptie, maar ook voor vulling, drogen, beitsen.
Tomatenpepervormig rood verscheen in 2015. De vruchten zijn iets kleiner dan de "Giant", de rest van de eigenschappen zijn vergelijkbaar. Onder de rode peper-vormige tomaten kunnen nog verschillende variëteiten worden onderscheiden:
- Italiaanse Spaghetti
- "Chuhloma";
- "Banana";
- "Scarlet Mustang";
- "Peter de grote";
- "Roma."
Tomatenpeper-vormige framboos wordt beschouwd als een vroege rijpe variëteit - na 100 dagen kun je de eerste oogst krijgen. De vruchten hebben een frambozentint. Grote tomaten - van 120 tot 250 g. Ze hebben een aangenaam suikerachtig vruchtvlees en doen denken aan de bekende variëteit "Bull's heart".
Een andere ondermaatse tomaat is de variëteit Pepper-achtige "Fortress". De struiken zijn niet groter dan 45 cm en hebben een standaardvorm. Planten zijn gemakkelijk te kweken in open grond - ze passen zich aan weersinvloeden en ongedierte aan.
Sinaasappeltomaat van deze groep variëteiten heeft prachtige fel oranje vruchten met een gewicht van ongeveer 150 g. De hoogste opbrengst wordt verkregen in kassen.
Gele peper-vormige tomaat is een zeer mooie en winterharde variëteit. Het heeft een onbetwistbaar voordeel - het is bestand tegen ongedierte en warm weer.
De vruchten van gestreepte tomaat zien er interessant uit: oranje en gele strepen op een rode achtergrond. Dergelijke tomaten zien er vooral mooi uit in een pot - ze hebben een dichte schil en zijn goed geschikt voor conserven.
Niet-standaard uiterlijk en tomaat "Cubaans zwart." De variëteit is laatrijpe, grote vruchten - meer dan 300 g. Op het moment van volledige rijping is de schil dichter bij de bruinrode kleur.
Gardeners beoordelingen
Peperachtige tomaat was geliefd bij alle liefhebbers van originele planten en kweeknieuwigheden. Maar degenen die geneigd zijn tot conservatisme, waardeerden de smaak en andere positieve aspecten van de variëteit.
Zaailingen groeien goed en vereisen geen speciale zorg. Veel variëteiten van deze groep zijn resistent tegen ziekten en daarom perfect om zowel in een kas als in de volle grond te kweken.
De vruchten hebben een originele vorm en smaken goed. Vlezige pulp is ideaal voor conserven en verse salades.
produktiviteit
De opbrengsten van pepersoorten zijn vrij hoog: van 9 tot 15 kg per 1 m aanplant. De hoogste resultaten voor frambozentomaat - 15 kg per m. Vervolgens volgt "Cubaans zwart" en sinaasappel.
U moet zich ervan bewust zijn dat opbrengstindicatoren niet alleen afhankelijk zijn van de variëteit, maar ook van landbouwtechnologie. Peper-vormige tomaat heeft veel voordelen, en het is de moeite waard om het op uw site te laten groeien.
Laagblijvende tomaten, zonder te knijpen: 5 van de lekkerste soorten
Waarom tomatenzaailingen slecht groeien
We telen een tomaat in een schaal
Tomaten telen zonder water volgens de methode van Kazarin