Gevulde peperhelften uit de oven - lekker en gemakkelijk
Met peper gevulde helften koken in de oven, het recept op de foto is eenvoudig en betaalbaar, zo velen zullen het lekker vinden. Voor het recept hebben we Bulgaarse peper gekozen, deze is vlezig en geeft het meest geurige en smakelijke resultaat. Voor pepervulling raad ik aan om wat kalkoengehakt, rijst, groenten te nemen en ook zure room en kaas toe te voegen - het resultaat is ongeëvenaard.
Je kunt de helften paprika bij elk bijgerecht serveren, je kunt eenvoudig greens en een paar plakjes tomaten toevoegen. Nou, ik hoop dat je het recept nuttig zult vinden, dus laten we alles op de lijst voorbereiden en aan de slag gaan.
ingrediënten:
- Bulgaarse peper - 1 stuk;
- gehakt (kalkoen) - 150 g;
- gekookte rijst - 4 el. l .;
- wortelen - 1 stuk;
- ui - 1 stuk;
- zout, peper - naar smaak;
- zure room - 2 el;
- harde kaas - 70 g;
- plantaardige olie - 2 el.
Hoe peper gevuld met helften koken
Bereid alle producten op de lijst voor. Kies een grote ui, maak hem schoon en spoel hem uit. Hak de ui in kleine blokjes.
Schil de wortels en was ze af. Nadat de wortels raspen op een grove rasp.
Warm een koekenpan op, giet een lepel olie af. Fruit de uien en wortels een paar minuten.
Bereid een container voor. Kook rijst van tevoren. Doe in een kom rijst, voeg geroosterde wortelen en uien toe.
Voeg kalkoengehakt toe aan de ingrediënten, voeg zout en peper toe. Roer alles goed door elkaar.
Bulgaarse peper in tweeën gesneden, nadat je de kern moet verwijderen, peper, afspoelen en drogen. Vul de peperhelften met gekookte vulling. Breng de paprika's in de geoliede vorm. De oven wordt verwarmd tot 170 graden.
Smeer de paprika's.
Leg een beetje harde kaas op zure room. Peper 30 minuten in de oven sturen. Na een bepaalde tijd om paprika's op tafel te serveren.
Eet smakelijk!
(Nog geen beoordelingen)
Bezig met laden ...