Licht gezouten tomaten in een pakket in 5 minuten

Ik ken een paar recepten voor gezouten tomaten in een verpakking, maar de meest favoriete en snelle is een recept in 5 minuten. Ik voelde me altijd aangetrokken tot fastfoodrecepten en toen ik hoorde dat je tomaten op deze manier kunt inmaken, heb ik niet eens gewacht en wilde ik meteen koken. Sindsdien zijn vaak gemarineerde tomaten op deze manier snel, gemakkelijk en betaalbaar.

Ik ga niet langer naar de winkel voor augurken, omdat ik alles thuis kook. In de zomer en herfst, wanneer ik wordt gekweld door de dorst naar zoute, redden gezouten groenten mij. Ten eerste is het niet nodig om ingemaakte blikken te openen die voor de winter in de vleugels wachten, en ten tweede, licht gezouten groenten smaken geweldig, wat verschilt van standaard zoute groenten. Als ingemaakte tomaten altijd zacht zijn, kunnen licht gezouten specimens enigszins verzachten, maar een fris aroma zal nog steeds worden gevoeld.

Het is vermeldenswaard dat licht gezouten tomaten verschillende smaken kunnen hebben: na een paar dagen beitsen, een zwakke zoute smaak hebben, maar na een week krijgen ze een rijke beitssmaak met een smaak van lichte gisting. Ik hou van alle soorten tomaten, dus ik kook ze altijd op verschillende manieren voor de winter, inclusief licht gezouten.

Mijn grootmoeder legde tomaten in vaten en bewaarde ze tot het nieuwe jaar. Je kunt hetzelfde doen, maar leg de snack gewoon in de koelkast, waar deze ideaal staat en geen tekenen van bederf vertoont. Ik ging verder - ik kook lichtgezouten tomaten in de verpakking, het recept is zo eenvoudig dat iedereen het aankan. Het belangrijkste voordeel van het recept van vandaag is dat het in 5 minuten wordt gekookt, het blijft alleen wachten tot de tomaten zijn gepekeld.

Vereiste producten:

Hoe gezouten tomaten in een pakket in 5 minuten te maken

Vul de plastic zak onmiddellijk met tomaten, was en was ze alleen met tandenstokers. In deze vorm zal de marinade snel in de groenten doordringen en ze marineren sneller.

Voeg zout toe aan de zak met tomaten, dit versnelt het beitsen en zouten.

Knijp knoflook naar smaak, waardoor de tomaat licht kruidig ​​wordt.

Snijd alle greens, voeg het toe aan de tomaten, verse smaak is de meest populaire snack aan tafel.

Bind het pakket en begin te schudden, zodat alle componenten met tomaten worden gemengd.

Na 3-4 uur zijn de tomaten smakelijk en licht gezouten, vergeet niet om ze regelmatig te schudden. Laat de tomaten in de kamer liggen en marineer en koel ze voor het opdienen in de koelkast.

We halen het pakket uit en leggen het op een schaal.

Eet smakelijk!