Rode buitenkant, witte binnenkant - waarom zijn de tomaten? Wat te doen

Onrijpe tomaten eten met witte strepen, we denken niet eens aan het gevaar dat ze dragen. Als je het groene of rotte deel afsnijdt, kun je de problemen niet oplossen - je moet in de diepten kijken.

En voordat u de vraag beantwoordt hoe u witte strepen kunt verwijderen en tomaten zachter kunt maken, moet u de belangrijkste redenen achterhalen.

Waarom zijn de tomaten van binnen wit en stoer

De redenen waarom tomaten hun presentatie verliezen, die zich in de witte, harde strepen vormen, zijn niet zo veel, maar bijna elke tuinman staat er voor.

Functies cijfer

Onlangs is er een proliferatie van variëteiten geweest waarin een gen verantwoordelijk is voor de vorming van witte aderen in tomatenvruchten. Ze, als een skelet, verlengen de houdbaarheid en transporteerbaarheid, omdat ze, in tegenstelling tot klassieke soorten, zachter en malser zijn. Deze variëteiten zijn onder andere: Snow Globe, White Queen, White Wonder, White Heart, White Beauty, evenals sommige soorten gele tomaten. Meestal worden ze gekweekt voor verkoop.

Wat te doen om tomaten rood te maken

Als onderrijping een kenmerk van de variëteit is, plaats de vrucht dan een paar dagen op een warme, donkere plaats naast de gerijpte vrucht. Tomaten zullen biologische volwassen worden en eetbaar zijn.

Virale ziekte - fytoplasmose

Identificeer wat het tomaten trof, vrij eenvoudig. Naast het feit dat de vruchten zowel extern als intern een ongelijke kleur krijgen, groeien ze niet tot de gewenste grootte en verliezen ze hun presentatie. Het is de moeite waard om aandacht te besteden aan de bush, ook beïnvloed door het virus:

• blad krimpt;
• het oppervlak wordt ruw;
• de uiteinden van de bladeren veranderen in een grijsachtig roze tint, buiging en krul;
• de stengel wordt dik;
• nieuw gevormde bloemen verliezen kleur en groeien samen.

Wat te doen

Getroffen struiken zijn niet te behandelen. Ze moeten uit het bed worden getrokken, worden verbrand en de aardlaag moet worden vernieuwd. Fruit om te eten is ten strengste verboden. Er moet speciale aandacht worden besteed aan preventieve maatregelen. Pathogenen zijn bladluis, witte vlieg. Om ze te bestrijden, behandel insecticiden elke maand of, als het bed relatief klein is, besproei de struiken met infusie van knoflook (snijd de kop van knoflook in helften en plaats in een emmer van 5 liter. Dring 2-3 dagen aan en ga verder met de behandeling). Je kunt insecten bestrijden door ze met je handen van de bladeren te verzamelen of 10-20 lieveheersbeestjes op een bed te plaatsen. Ze vernietigen in een paar dagen de populatie ongedierte volledig.

Na het water wieden, het gewas wieden en het gras verwijderen.

Ongunstige weersomstandigheden en tekorten aan micronutriënten

Deze twee voorwaarden hangen nauw samen. Hoe hoger de temperatuur buiten het raam, hoe sneller calcium, kalium en nuttige sporenelementen uit de zaailingen worden gewassen, terwijl het stikstofgehalte toeneemt, waarvan een overmaat leidt tot een verslechtering van het uiterlijk en de ontwikkeling van bepaalde soorten bacteriële ziekten.

Wat te doen

Bij gebrek aan kalium, calcium en mineralen is het noodzakelijk om monofosfaat of kaliumnitriet aan de bodem toe te voegen. Ze kunnen worden vervangen door een folkremedie (3 kopjes as verdunnen in 5 liter water en 24 uur laten staan). Meststof mag niet meer dan 1 keer per maand worden aangebracht.

Met een overmaat stikstof, die gepaard gaat met een verdikking van de stengel, zwart worden van de bladeren, vervorming van fruit en uiterlijk, is het noodzakelijk om de zaailingen water te geven (2 keer per week) en ook meer fosfor aan de grond toe te voegen en as te gebruiken als wortelvoer. ).

Waarom tomaten met de helft rijpen

De helft van de tomaten rijpt ook om de hierboven beschreven redenen.

Het blijft alleen om toe te voegen dat het gebrek aan kalium, naast het onderrijpen van de top, de externe toestand van de struik aangeeft - trage, rotte bladeren, een atypische kleur. Als er geen negatieve manifestaties zijn geïdentificeerd, ligt de reden waarschijnlijk in het gebrek aan zonlicht.

Is het mogelijk om onrijpe tomaten te eten?

Onrijpe tomaten kunnen alleen worden geconsumeerd als dit type kleur een kenmerk van de variëteit is. Sommige variëteiten hebben een niet-volwassen top als hun eigenaardigheden, bijvoorbeeld Paul Robson of Tula Black. Fruit, wiens functie het niet is, bevat een enorme hoeveelheid corned beef. Overmatig gebruik kan vergiftiging veroorzaken.

Als de oorzaak van niet-rijping hoekpuntrot of fytoplasmose is, is het ten strengste verboden om tomaten te eten, omdat de schimmel die de ziekte veroorzaakt, de hele foetus beïnvloedt. Rot snijden betekent niet een probleem oplossen. Schimmelsporen infecteren al het vlees en het wordt gevaarlijk voor de mens.

Tips en trucs

Kies variëteiten die niet gevoelig zijn voor de vorming van witte aderen. Probeer de vruchten alleen te verzamelen wanneer ze biologisch volwassen zijn, zodat je hun echte smaak kunt voelen.

Volg de regels van de vruchtwisseling en plant geen decoratieve bloemen in de buurt van de tomaten; gebruik niet hetzelfde bed van jaar tot jaar. Neem een ​​pauze van 3-4 jaar.

Inspecteer na elk water geven de bladeren en let op het uiterlijk van de struiken.

Wat te doen als hoekpunt rot

De ziekte is kenmerkend voor de zuidelijke regio's. Een provocateurs zijn hoge luchtvochtigheid en laat water. Het is onmogelijk om de toprot te bestrijden, omdat schimmels snel alle vruchten infecteren. Verwijder alle geïnfecteerde tomaten uit het bed en verander de bodemlaag en verbrand de struiken. Helpt alleen preventieve maatregelen, waaronder behandeling met insecticiden en naleving van voorwaarden die de verspreiding van de schimmel niet veroorzaken.

Deze omvatten:

• plaatsing van bedden met tomaten op vochtintensieve grond;
• water geven strikt onder de wortel, hetzij in de vroege ochtend of in de late avond;
• gecontroleerde en tijdige bemesting;
• gras verwijderen uit de tuin;
• bevestigingssteun voor de juiste ontwikkeling van bussen.

Nadat u vertrouwd bent geraakt met alle manieren om deze problemen op te lossen, kunt u uw geliefden behagen met smakelijke, sappige tomaten met rood vlees zonder witte strepen en preventieve maatregelen nemen voordat u ziekte voorkomt.