Mexico-salade - koken is niet nodig

Doctorale worst in kleine blokjes gesneden, in een slakom gedaan. Deze salade kan worden bereid met elke worst, bijvoorbeeld gerookt of met ham - elke keer wordt een nieuwe smaak verkregen.

Gooi de ingeblikte maïs op een zeef weg, spoel met gekookt water als het water wegloopt en leg de maïs in een slakom bij de gehakte worst.

We wrijven elke harde kaas op een grove rasp, sturen de geraspte kaas naar de worst met maïs.

We snijden de helft van de zoetzure appel in dunne reepjes, doen de gesneden appel in een slakom. Trouwens, zodat de appel niet donker wordt in de lucht, kun je deze bestrooien met citroensap.

Zoete paprika's worden van zaden ontdaan, in kleine blokjes gesneden, voeg gehakte peper toe aan de rest van de ingrediënten.

Snijd augurken in blokjes. In plaats van augurken kunt u ingemaakte komkommers nemen.

Breng de salade op smaak met kruiden - voeg fijngehakte dille of groene uien toe.

Giet met hoogwaardige olijfolie van de eerste koude persing en meng de ingrediënten grondig, leg het op een schaal of in een diep bord.

Cherrytomaten worden in tweeën gesneden, bovenop geplaatst. Het is niet raadzaam om tomaten te mengen met andere ingrediënten, ze scheiden sap uit en het gerecht is nat.

In het midden van de salade plaatsen we mayonaise, bestrooien met gemalen rode peper, decoreren met chili-ringen.