Aardappelrijpingstijd van planten tot oogst: rijpingsstadia

Aardappelen worden overal in Rusland geteeld. Maar over hoe de maximale oogst knollen te verzamelen en wat voor soort vegetatieperiode alleen experts weten. Voordat u aardappelen kweekt, moet u zich daarom vertrouwd maken met alle factoren waarvan de productiviteit afhankelijk is.

De relatie tussen de variëteit aan aardappelen en de timing van de collectie

Vanwege het feit dat in verschillende regio's de plantperiode van een groente kan verschillen vanwege klimatologische kenmerken aardappelrijpingstijdvak anders gedefinieerd. Om een ​​rijke oogst in een bepaald gebied te krijgen, moet je bovendien de variëteit aan aardappelen overwegen voordat je ze plant.

Het aardappelteeltseizoen en de rijpingssnelheid ervan kunnen worden onderverdeeld in de volgende categorieën:

• vroege rang - je kunt 50-65 dagen na het planten uitgraven;
• de vegetatieperiode van middelgrote vroege aardappelen is 65-80 dagen;
• tussenseizoen variëteit groeit van planten tot oogst van 80 tot 95 dagen;
• middellange late aardappel van zaaien tot volledige rijping bevindt zich in de grond gedurende 95-110 dagen;
• de timing van het kweken van laatrijpe knollen is ten minste 110 dagen.

Daarom is het noodzakelijk om voor elk geval een verscheidenheid aan aardappelen te kiezen. Bovendien kan men onder de belangrijkste factoren die de verzamelperiode beïnvloeden, ook het groeiseizoen, de smaak, de weerstand tegen ziekten en het vermogen om winter te blijven onderscheiden.

Aardappelrassen rijpen

Vegetatie van knollen kent verschillende fasen:

• vanaf het moment van planten en het verschijnen van de eerste zaailingen tot de vorming van knoppen;
• van vegetatie tot de laatste fase van de ontwikkeling van groene massa;
• van het begin van de vertraagde groei van aardappelen en de ontwikkeling van toppen tot het volledig afsterven, tijdens welke knollen worden gevormd.

Aardappelgroei van planten tot oogsten duurt een bepaald aantal dagen. Kortom, vroege rijpe variëteiten van groenten rijpen veel sneller dan laatrijpe.

Vroege rijpe variëteiten

Bij het kweken van vroege rassen rijpt de aardappel na 65 dagen. Bijgevolg zal de knol in juli zijn volwassenheid bereiken. Als je het plant bij het eerste teken van een warme lente, verschijnen de zaailingen in mei.

Vroege rijpende variëteiten hebben voordelen, omdat het risico op late ziekte wordt verminderd. Dit is mogelijk omdat u de tops aan het einde van de zomer moet verwijderen. Vroege aardappelen groeien snel, maar kunnen niet bogen op hoge opbrengsten, omdat het kleine hoeveelheden zetmeel en andere droge stoffen bevat. Onder de belangrijkste variëteiten van vroegrijpe aardappelen kunnen Alena, Ariel, Zhukovsky vroeg worden geïdentificeerd.

Dit soort groente is geschikt voor centraal Rusland.

Midden vroege rassen

Groente rijpt van 65 tot 80 dagen. Aardappel groeit na het planten in vruchtbare grond snel, maar vereist regelmatig en overvloedig water geven. Populaire variëteiten:

• Ryabinushka;
• Scarlett;
• Romano;
• Ilyinsky.

In de samenstelling van dergelijke aardappelen is meer dan 50% van de droge stof zetmeel.

Middenseizoen variëteiten

Knolachtige planten die tot die soort behoren, zullen een rijke oogst geven en het rijpt begin augustus. Het is noodzakelijk om het begin mei op de site te landen, wanneer het land volledig is opgewarmd.

Groentetelers geven de voorkeur aan de rassen Dubrava, Sineglazka. Ze bevatten veel zetmeelvezels, dus ze zijn heerlijk.

Halverwege de eindcijfers

Medium late aardappelen rijpen na de bloei en de duur van het groeiseizoen is 4 maanden. Daarom is het niet de moeite waard om het eerder op te graven - de knol is niet volwassen geworden. Gedurende deze tijd hoopt de vereiste hoeveelheid vaste stoffen zich op in de kweek. Je moet de gerijpte knollen in september opgraven, maar niet eerder dan 120 dagen na het planten. Plant zaad in het midden of eind mei.

Zomerbewoners geven de voorkeur aan dit type aardappel vanwege de smaak, goede opbrengst en lange bewaring. De meest bekende variëteiten zijn Zdabytak, Zhuravlinka, Asterix.

Dit type aardappel is ziektebestendig. Het is beter om het op zuidelijke grond te planten, zodat het volledig rijp is. Als het gewas in centraal Rusland moet worden geteeld, moeten de struiken vanaf late ziekte worden verwerkt.

Laatrijpe variëteiten

Dit type aardappel wordt gekenmerkt door lange bewaring met behoud van voordelen en voeding voor de persoon. Het planten van gewassen moet in het tweede of derde decennium van mei plaatsvinden. Oogst mogelijk vanaf de eerste herfstmaand. De hoofdregel waaraan tuinders zich houden, is dat zo'n verscheidenheid aan aardappelen minstens 120 dagen moet groeien.

De plant is bestand tegen vorst, omdat in de laatste lentemaand de kans op een sterke daling van de thermometer tot nul is gereduceerd. Laatrijpe knollen zijn een uitstekende optie voor het planten in de noordelijke regio's van de Russische Federatie. De meest bekende variëteiten zijn Lorch, Atlant, Saturn.

Factoren die de rijpheid van aardappelen beïnvloeden

Het gebeurt zo dat knollen van dezelfde soort aardappel op verschillende tijdstippen beginnen te vormen. Dit betekent dat ze verschillende rijpingsdata hebben. Dit feit wordt beïnvloed door verschillende factoren.

In het bijzonder heeft het klimaat een sterk effect op de vorming van groenten. Als gevolg van regen kan het laat plagen en bij hoge luchttemperaturen stoppen wortelgewassen met groeien. Maar u kunt dergelijke gevolgen vermijden en de rijping van aardappelen versnellen, als u zich houdt aan de technologie van het cultiveren van de cultuur.

rang

Elk type knollen verschilt qua rijpheid en snelheid. Daarom moet de aankoop van zaadmateriaal bekend zijn met de kenmerken ervan: de rijpingsperiode, plantregels en zorg voor aardappelen.

De juiste keuze van aardappel beïnvloedt hoe lang het door alle stadia van ontwikkeling gaat. Er moet ook rekening worden gehouden met waarvoor de tuinman aardappelen verbouwt. Vroege rijpe variëteiten zijn bijvoorbeeld populair, maar de opbrengst is laag en vanwege het lage gehalte aan vaste stoffen is de opslagduur kort. Het kweken van dit type cultuur om commerciële voordelen te verkrijgen, heeft zo zijn voordelen. In de zuidelijke regio's van het land kunt u bijvoorbeeld twee gewassen per jaar krijgen, en in de noordelijke - er is de mogelijkheid van teelt.

Met midden- en late gewassen kunt u niet snel een oogst krijgen, maar ze zijn lekkerder, het aantal aardappelen is groter en kan de hele winter door worden bewaard.

Groeiende regio

Voordat de knollen worden geplant, moet niet alleen rekening worden gehouden met de rijpingsperiode, maar ook met de klimatologische kenmerken van de regio waar de groente zal worden geteeld. In gebieden waar voorjaarsvorst niet ongewoon is, is de teelt beter uit te stellen.

Bij het kiezen van de optimale omstandigheden voor aardappelen (weer, grondsamenstelling, variëteit), kunt u de productiviteit verhogen. Bovendien zal hij immuniteit voor verschillende ziekten ontwikkelen en de kwaliteit verbeteren.

Landingstijd

In het geval dat de aardappel te vroeg werd geplant dan nodig is voor een bepaald ras, is het waarschijnlijk dat het gewas zal sterven aan vorst, wat niet ongewoon is in het voorjaar. Daarom is het noodzakelijk om van tevoren de kenmerken van de geselecteerde knollen en de kenmerken ervan te bestuderen, rekening houdend met de optimale periode voor het zaaien.

Het planten van knollen later is ook geen garantie voor een rijke oogst, omdat de grond droog zal zijn.

Bemestingstoepassing

Misbruik van bemesting versnelt niet alleen het groeiseizoen van de groenten, maar kan zelfs het toekomstige gewas schaden. Organische meststoffen in grote hoeveelheden kunnen de kwaliteit van aardappelen nadelig beïnvloeden, omdat in de samenstelling het gehalte aan nitraten zal toenemen.

Met een gebrek aan mineralen in de aarde, wordt de groei en ontwikkeling van de groente versneld, maar kwaliteit en productiviteit lijden. Het gebruik van minerale en organische top dressing het aardappelteeltseizoen wordt verlengd, zodat de groei kan worden verlengd tot de herfst. Als verschillende anorganische verbindingen aanwezig zijn, worden de knollen veel later gevormd.

Vocht en luchttemperatuur

Misbruik van water leidt tot trage bloei, omdat de knollen volledig verzadigd zijn met vocht en hun ontwikkeling is geactiveerd. Maar met een tekort aan vloeistof wordt de grond droog en stopt de groei van de toppen. Nadat het droogt, ontwikkelt de groente zich snel en wordt de oogsttijd verkort. Maar het gewas is klein en de aardappelen zijn klein.

Plotselinge temperatuursveranderingen kunnen de kwaliteit van het gewas nadelig beïnvloeden en als gevolg hiervan zal het aantal kleine knollen toenemen. Bij hoge temperaturen rijpen aardappelen sneller, vooral tijdens de vegetatie en knolvorming.

Aardappel groeiseizoen

Met biologisch kenmerk bedoelen we verschillende stadia die een plant doorloopt tijdens het rijpingsproces. Tijdens de eerste fase na het planten, die 20 tot 25 dagen duurt, rijpen de zaailingen. Dan komt de bloeifase, die is verdeeld in vier fasen:

• ontluikend - de toppen bereiken hun hoogtepunt en beginnen geleidelijk te sterven. Activering van wortelvorming;
• vegetatie - de vorming van knoppen boven de grond valt samen met de tijd in de grond. De ontwikkeling van ondergrondse knollen begint;
• groei is de belangrijkste langste bloeifase, waarin de knolcellen systematisch groeien. Deze fase duurt 40-65 dagen, wat afhankelijk is van de variëteit van de cultuur en andere factoren die de rijpingssnelheid beïnvloeden;
• afsterven van groene massa - is goed voor 60-90 dagen na het planten van knollen.

Het totale groeiseizoen duurt 70-140 dagen. De duur van deze fase hangt niet alleen af ​​van het type groente, maar ook van de omstandigheden waarin het groeit.

Manieren om aardappel tot volwassenheid te brengen

De wens om zo vroeg mogelijk een rijpe cultuur te krijgen, kan falen tot gevolg hebben.Als u probeert zo snel mogelijk aardappelen te telen, kan dit leiden tot een slechte productkwaliteit en een klein gewas.

Late aanplant of ongunstige weersomstandigheden verhogen de bloeiperiode aanzienlijk. In dat geval moeten versnelde rijpingsmethoden worden gebruikt om goede aardappelen met uitstekende kwaliteiten te krijgen:

• zich ontdoen van toppen is de eenvoudigste en meest effectieve methode, die een week vóór het oogsten moet worden gebruikt;
• het gebruik van kopersulfaat - om de plant te besproeien met een oplossing, voor de bereiding waarvan de verhoudingen moeten worden gehandhaafd: 5 g stof per 1 liter water. De verwerking moet 14 dagen vóór de oogst worden uitgevoerd, zodat de groene massa de tijd heeft om te drogen en de knollen worden gevormd;
• behandeling van planten met chloraat - deze methode is effectief als u het gebruikt na een seizoen met langdurige regenval. Om de oplossing te bereiden, roer 20 g magnesiumchloraat in 1 liter vloeistof. Hierdoor ontstaan ​​knollen en drogen de toppen uit;
• gebruik van superfosfaat - om een ​​oplossing te bereiden, is het noodzakelijk om 2 kg superfosfaat in een emmer water op te lossen;

• kieming van knollen voor het planten in de grond - u moet de procedure uitvoeren in een goed geventileerde ruimte. De temperatuur overdag moet 15 graden zijn met een plusteken en 's avonds - niet lager dan 7 graden met een plusteken in Celsius. Groente ontspruit in 12-28 dagen. Na het verschijnen van de eerste spruiten moeten ze worden behandeld met een oplossing waarvoor in 10 liter vloeistof 15 g natriumchloride en ammoniumnitraat en 55 g superfosfaat worden verdund. Giet de aardappels na 48 uur met gewoon water. Dankzij dit zal het na het planten sneller groeien;
• verwelken - leg de knollen in één rij neer en na 10 dagen vormen zich er ogen op. Hierna kun je beginnen met landen.

Deze procedures zullen ertoe leiden dat de tekenen van aardappelrijping veel eerder verschijnen, zodat je heerlijke jonge aardappelen kunt uitgraven zonder bang te zijn om hem te beschadigen.

Wanneer aardappelen te graven

Elke variëteit van cultuur heeft zijn eigen rijpingstijd. Begrijp dat de knollen klaar zijn om te oogsten, de belangrijkste tekenen van rijping helpen:

1. De toppen zijn gedroogd - in de vroege variëteiten gebeurt dit midden in de zomer. Je kunt oogsten nadat alle aardappeltoppen op het perceel zijn opgedroogd.
2. Weersomstandigheden - het is noodzakelijk om knollen te graven op een droge zonnige dag.
3. Zaaien - als een groente eind mei wordt geplant, kunnen rijpe vruchten niet eerder dan september worden geoogst. Je kunt ook de bereidheid van een groente bepalen door de kleur en de conditie van de toppen.

Oogsten is niet mogelijk in de ochtend, omdat in de herfst op dit moment al vorst kan verschijnen. Daarom is het beter om dit 's avonds te doen. Anders zal de aardappel snel uitdrogen en onbruikbaar worden.

Bij het opgraven van knollen moet niet alleen rekening worden gehouden met de variëteit, planttijd en tekenen van rijping, maar ook met het weer. De luchttemperatuur moet tussen 12-17 graden Celsius liggen met een plusteken. Hierdoor verslechtert het product niet tijdens opslag.

Als neerslag wordt voorspeld door de weersvoorspelling, moet je snel droog gras verwijderen en aardappelen verzamelen. Anders zal een hoge luchtvochtigheid aan het einde van de bloei de cultuur negatief beïnvloeden, wat zal leiden tot de ontwikkeling van schimmelinfecties.

Geoogste aardappelen moeten in de frisse lucht worden gedroogd, maar vermijd directe UV-stralen. Daarna voor opslag op een donkere plaats met goede ventilatie, hoge luchtvochtigheid.

beoordelingen

Ilona, ​​regio Moskou

Ik verbouw al vele jaren aardappelen, dus het is belangrijk voor mij dat de groente mooi, rijp en van hoge kwaliteit is. Daarom houd ik bij het planten rekening met de weersomstandigheden, de snelheid van rijpen en de oogsttijd. Bemesten is ook belangrijk, dus ik gebruik organische stoffen. Maar het is belangrijk om het niet te overdrijven, anders is het resultaat het tegenovergestelde.

Igor, Arkhangelsk
Mijn perceel ligt in een laagland, dus ik moet de rijping van aardappelen versnellen. Er zijn veel verschillende trucs, maar ik gebruik topping. Dankzij hem beginnen de knollen zich snel te vormen en te rijpen. Oogst tegelijkertijd goed. Deze techniek heeft geen invloed op de smaak en kwaliteit van aardappelen.

De rijpingstijd van knollen is afhankelijk van de variëteit. Maar tuiniers kunnen het op verschillende manieren versnellen. Het belangrijkste is om alle aanbevelingen op te volgen en de aardappeloogst zal er niet onder lijden.