Bieten: de geheimen van het kweken van mooie en zoete wortelgewassen

2.11.2018 biet

Ondanks het feit dat bieten een van de meest pretentieloze soorten groenten zijn, kan zelfs de oogst niet altijd als voorbeeld worden genoemd. Vaak groeien sterke dranken in plaats van heldere en zoete wortelgroenten, stevig, praktisch ongeschikt voor voedsel. Wat is er aan de hand? Wat zijn de regels voor het zaaien, cultiveren en verzorgen van de bieten om mooi en lekker te groeien in de volle grond?

inhoud

1 Verwerving en weken van zaden
2 Siteselectie
3 zaaien
4 zorg

Verwerving en weken van zaden

Neem de tijd en ga naar de gespecialiseerde winkel voor zaden, die ze al meer dan een jaar verkoopt. Er is meer keuze en minder kans op zaad van lage kwaliteit.

Voor het zaaien moeten zaden worden geïnspecteerd en exemplaren van lage kwaliteit worden weggegooid. Om kieming te verbeteren, moeten ze ook worden gedrenkt in een oplossing van meststoffen. Om het voor te bereiden, moet je 1 theelepel nemen. superfosfaat, 1 eetl. as en 1 liter water. Meng deze ingrediënten, laat ze een dag staan en zeef. Neem een stuk weefsel van ongeveer 25 * 25 cm, bevochtig met een oplossing en wikkel de zaden erin. Verlof voor een dag, periodiek bevochtigend.

Siteselectie

De zon. Bieten stellen niet al te veel eisen aan licht, maar in het zonnige gebied wordt het zoeter.
De grond. Vruchtbare, losse grond heeft de voorkeur.
Bodemzuur. Het optimale zuurgehalte is 6,5-7,5 pH. Op een verhoogd niveau moeten as of eierschalen worden geïntroduceerd en op een lager niveau moeten turf- of zure meststoffen worden toegepast.

zaaien

Je kunt bieten al in mei direct in open grond zaaien, als de luchttemperatuur tot +6 graden opwarmt.
Op bietenbedden gereserveerd voor bieten, moeten groeven worden gemaakt tot 4 cm diep.Plaats er zaden in, let op een afstand van 10 cm voor kleine variëteiten en tot 30 cm voor grote variëteiten. Bestrooi met aarde en dek af met een niet-geweven doek. Schuilplaats moet worden achtergelaten totdat 3-4 bladeren in de spruiten verschijnen.

Onder gunstige weersomstandigheden ontspruiten gewassen in een week of zelfs eerder. Maar het gebeurt dat de eerste spruiten pas na 14 dagen verschijnen.

zorg

Dunner. De eerste verdunning moet worden uitgevoerd na het verschijnen van het 1e echte blad in de plant. Verwijder hiervoor de spruiten die te dicht bij elkaar staan. Als dit niet gebeurt, zullen ze zich niet volledig kunnen ontwikkelen. De volgende verdunning kan in juli worden gedaan, wanneer zich wortelgewassen beginnen te vormen. Het is noodzakelijk als de planten zich dichter dan 10 cm van elkaar bevinden. Trouwens, de uitgetrokken jonge bieten kunnen samen met tops worden gebruikt voor het bereiden van prachtige borsch of salades.
Watering. Bieten zijn niet bang voor droogte, dus water geven is slechts een paar keer per week voldoende.
Los te draaien. Na het water geven moet de grond tussen de rijen worden losgemaakt om de vorming van een korst uit te sluiten. Voor hetzelfde doel kunt u mulchen met stro of gras.
Wieden. Om te voorkomen dat onkruiden voedingsstoffen van bieten opnemen, moeten ze tijdig worden verwijderd.
Top dressing. Begin en eind juni moeten bieten worden gevoed met een brandnetelinfusie. Na een paar weken na de eerste dunner worden 2 kopjes as en 1 eetlepel opgelost in 10 liter warm water zout. Om de smaak van bieten te verbeteren, kun je haar boriumdressing geven: los 10 gram boorzuur op in 10 liter water.
Oogsten. Als het niet de grootte is die u belangrijk vindt, maar de kwaliteit van de wortelgewassen, graaft u bieten met een diameter van 5-6 cm. Sommige soorten blijven echter zoet, zelfs als ze groter zijn. Deze informatie wordt het best verduidelijkt op de verpakking.