Veel tomatensoorten zijn vernoemd naar hun karakteristieke kenmerken, evenals het directe doel van de vrucht. Een van deze variëteiten is Forshmak-tomaat, gekweekt door originators specifiek voor vulling.
Alle vergelijkbare typen hebben zeer dikke wanden die hun vorm perfect behouden, zelfs na warmtebehandeling. Gevulde tomaten hebben geen speciaal doel om ze vers of in blik te gebruiken. Ze worden voornamelijk gebruikt voor frituren en bakken.
inhoud
Forshmak tomaat variëteit typografie
Tomato Forshmak is een medium vroege rijpende variëteit. De terugkeer van technisch rijpe tomaten begint op 108-118 dagen na het verschijnen van de eerste zaailingen. Een plant is een determinant met een onafgewerkte neiging tot groei. Bij het kweken in open grond bereikt de tomaat echter een hoogte van 1,8-2,2 meter. Ontworpen voor teelt in film- en gewelfde schuilplaatsen in de middelste en noordelijke regio's. In de zuidelijke en centrale regio's van Rusland, Oekraïne en Moldavië wordt het met succes in volle grond gekweekt.
Tomatenstruik Forshmak halfbladig. De vruchten zijn niet erg groot en bereiken gewichtsparameters van 60-85 g van een zeshoekige vorm, met een uitgesproken ribbel. In het stadium van technische volwassenheid hebben Forshmak-vruchten een felrode kleur met geeloranje streken. In de context heeft de foetus 3-4 holle kamers met zaden en vlezig vlees.
De opbrengst van de Forshmak-productiviteit, op voorwaarde dat deze in de volle grond wordt gekweekt, is 6-8 kg en bij het cultiveren van tomaat in film- of gewelfde schuilplaatsen is deze 9-1 kg. Heeft een kousenband nodig om inzetten of trellises te maken. Het is opmerkelijk transporteerbaar.
Kenmerken van de teelt van tomaat Forshmak
Forshmak is een sortotype dat alle ouderkenmerken aan de volgende generatie geeft. Daarom kunnen tomatenzaden zelf worden verzameld, zonder het ras van hun sites gedurende vele jaren te verliezen. Geselecteerde en gedroogde zaden moeten een desinfectie ondergaan, wat bestaat uit het onderdompelen in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat (0,01 g per 1 liter water) gedurende een half uur, gevolgd door weken in een groeistimulator volgens de instructies.
Het zaaien van voorbereide zaden gebeurt in het tweede of derde decennium van maart. Tanks met grond worden in een warme kamer gebracht, de grond wordt bevochtigd en de zaden worden op een afstand van 1,5 cm bij 1,5 cm van elkaar op de grond gelegd. Vervolgens worden de korrels tot een diepte van ongeveer 1 cm in de grond gedrukt en bestrooid met grondmengsel. Na een paar dagen verschijnen lussen van opkomende zaailingen boven het oppervlak van de grond.Nadat ze verschijnen, wordt de luchttemperatuur in de kamer met verschillende graden verlaagd en worden containers met zaailingen op de meest verlichte plaats geplaatst.
Als er 2-3 paar echte bladeren aan jonge planten zijn, worden zaailingen in afzonderlijke containers gedoken, terwijl ze proberen de basis van de stengel zoveel mogelijk te verdiepen. Probeer echter niet de grond te vullen met de wortelhals van de plant.
Wanneer positieve nachttemperaturen worden vastgesteld in het tweede of derde decennium van mei, worden zaailingen in open grond geplant, nadat ze het eerder 7-10 dagen hebben uitgehard. Bij het telen van tomaten in de omstandigheden van film of gewelfde schuilplaatsen, worden landbouwmethoden in verband met het planten van zaailingen 10-16 dagen eerder uitgevoerd.
Het hele teeltseizoen van Forshmak is het noodzakelijk om alle relevante landbouwpraktijken uit te voeren:
- water geven met warm, bezonken water onder de wortel om de drie dagen;
- verplicht losmaken van de grond na irrigatie;
- vastbinden aan hekjes of inzetten;
- knijpen en tomatenvorming in 1-2 stengels;
- topdressing 3 keer per seizoen: na het overleven van zaailingen, op het moment van uitwerpen van bloemborstels, op het moment van het schenken van fruit.
Ziekten en plagen
Tomaat Forshmak onderscheidt zich door een waardige immuniteit tegen ziekten. Pathogenen omzeilen het, maar bij langdurig regenachtig en koud weer kunnen tomaten worden aangetast door rot. Ter preventie worden struiken 1-2 keer per seizoen behandeld met koperbevattende preparaten.
Van het ongedierte is het grootste gevaar voor de tomaat de tuinschep en witte vlieg. Om het ongedierte te neutraliseren, wordt de behandeling uitgevoerd met Confidor Maxi en Actara, die volgens de instructies worden gefokt.
Het gebruik van tomaat Forshmak en beoordelingen erover
Volgens de beoordelingen van tuinders die Forshmak op hun locaties telen, bleek de tomaat zeer waardig te zijn, met een uitstekende opbrengst en weerstand tegen ziekten.
Voor conservering met zelfgemaakte bereidingen als geheel is de tomaat volledig ongeschikt, maar sap en pasta komen er vrij goed uit. Forshmak wordt vooral gebruikt bij het vullen en bakken. En met een laag zuurgehalte zijn de vruchten geschikt voor mensen die lijden aan gastritis.
Laagblijvende tomaten, zonder te knijpen: 5 van de lekkerste soorten
Waarom tomatenzaailingen slecht groeien
We telen een tomaat in een schaal
Tomaten telen zonder water volgens de methode van Kazarin