Koolkoteletten - sappig en erg lekker
Koken gehaktballetjes met griesmeel - zacht, smakelijk, sappig en smakelijk. Koolkoteletten kunnen voor iedereen worden gekookt, ze zijn de perfecte variëteit voor uw dagelijkse voeding. Ik bied je een eenvoudig stap voor stap recept met foto's, dankzij hem kun je hamburgers erg lekker koken.
Het is beter om late kool als basis te gebruiken, we zullen het iets koken, dan griesmeel en ei, kruiden toevoegen, dan zullen we koteletten vormen en bakken. Serveer koolpasteitjes met zure room - dit is erg lekker, als bijgerecht kun je wat verse groenten, geurige greens toevoegen.
Zorg ervoor dat je dergelijke hamburgers kookt, ik weet zeker dat ze zowel volwassenen als kinderen leuk zullen vinden.
ingrediënten:
- kool - 300 g;
- griesmeel - 2-3 eetlepels;
- droge knoflook - 1 theelepel;
- zout, peper - naar smaak;
- kippeneieren - 1 stuk;
- plantaardige olie - om te frituren.
Hoe koolpasteitjes koken
Bereid alle producten op de lijst voor. Nadat je een goede vork kool moet nemen, verwijder je de bovenste bladeren. Snijd de kool in reepjes. Zet tegelijkertijd een pan met water op het vuur, breng aan de kook. Breng de kool over in de pan, kook enkele minuten. Vouw vervolgens de kool in een zeef en giet overtollige vloeistof af.
Breng de kool over in een diepe kom, voeg zout en gemalen peper toe, voeg droge knoflook toe. Je kunt kruiden en specerijen toevoegen.
Klop in een kom met kool een groot kippenei.
Giet vervolgens de griesmeel van de kool erbij.
Alle ingrediënten zijn goed gemengd, nadat je het 10 minuten met rust moet laten. Vorm na een tijdje kleine schnitzels van kool.
Verhit de pan, vet in met plantaardige olie. Doe de koteletten in de pan, bak ze aan beide kanten 3 minuten. Klaar koteletten om te serveren.
Eet smakelijk!
(Nog geen beoordelingen)
Bezig met laden ...
