Luie kooltaart "Sneller is niet sneller"
Luie kooltaart is een optie van hartige zoete deegwaren, die perfect is voor een stevig ontbijt en een gerecht van ontbijt of diner zal vervangen. Ze noemen een luie taart, omdat het heel gemakkelijk is om te koken, het kost niet veel tijd - er is geen snellere taart! Sappige witte koolsoorten zijn goed geschikt voor kooltaart, maar niet te dik.
Er zijn een groot aantal recepten voor het bereiden van een luie cake met kool, met de toevoeging van verse kruiden, eieren, harde kaas. Luie kooltaart in dit recept is erg lekker en sappig. Als je je geliefden wilt behagen met iets lekkers, dan is dit recept ongetwijfeld iets voor jou. Deze traktatie zal door zowel volwassenen als kinderen worden gegeten.
ingrediënten:
- witte kool - 300 g;
- wortelen - 1 stuk;
- kippenei - 2 stks;
- kefir - 230 ml;
- bakpoeder - 1 theelepel;
- bloem - 1 kop;
- plantaardige olie - 3 el. l .;
- boter - 50 g;
- zout, peper - naar smaak.
Hoe een luie cake met kool te koken "Sneller gebeurt niet"
We zullen alle benodigde ingrediënten bereiden. We maken de wortels schoon, spoelen ze onder stromend water, wrijven ze op een fijne rasp en verspreiden ze op een voorverwarmde pan met plantaardige olie. Rooster wortels 2-3 minuten.
We nemen kool, verwijderen de bovenste bladeren, hakken fijn en sturen naar de wortel. Rooster wortels met kool gedurende 4-5 minuten, voeg dan zout, een kleine hoeveelheid warm water en karkasgroenten toe gedurende 20-25 minuten.
Klaargemaakte kool aan de zijkant verwijderd zodat het koel is. Op dit moment zullen we de test voorbereiden.
In een diepe tank combineer kefir en eieren.
Nou, alles opgeklopt met een vork of garde.
Voeg 2 eetlepels plantaardige olie toe en meng voorzichtig.
Rijd geleidelijk de gezeefde bloem met bakpoeder en meng.
Het deeg wordt verkregen als een pannenkoek.
Neem een ovenschaal, vet deze in met boter en giet de helft van het deeg.
Leg de gestoofde kool op het deeg. Bestrooi desgewenst met sesam.
Giet de resterende helft van het deeg en stuur het 20-30 minuten naar een voorverwarmde oven op 180 graden.
Luie cake met klaar kool. Taart kan zowel warm als koud worden geserveerd.
Eet smakelijk!
(Nog geen beoordelingen)
Bezig met laden ...
