Heerlijke gehaktballetjes met gehakt - lekker en gezond
Laten we vandaag samen met u de meest malse gehaktballetjes met gehakt koken - een stapsgewijs recept met een foto die eenvoudig en betaalbaar is, iedereen zal van gehaktballetjes houden, zelfs van kinderen. Je kunt gehaktballetjes van elk vlees koken, stel ik vandaag voor om varkensvlees en wat kip te nemen, ook wortels en uien, wat rijst toe te voegen. Stoofvlees gehaktballetjes kunnen in een tomaat of zure room zijn, als je meer wilt. Van jezelf kun je verschillende kruiden en specerijen gebruiken.
Klaar gehaktballetjes smakelijk serveren met aardappelpuree, u kunt ook slechts een plakje verse groenten en greens toevoegen.
Ingrediënten voor gehaktballetjes:
- varkensvlees - 150 g;
- kipfilet - 150 g;
- wortelen - 1 stuk;
- ui - 1 stuk;
- tomatensap - 2 glazen;
- kippeneieren - 1 stuk;
- zout, peper - naar smaak;
- gekookte rijst - 2 el;
- droge knoflook - 1 theelepel
Hoe malse gehaktballetjes koken
Bereid alle producten op de lijst voor. Spoel de kipfilet en varkensvlees, droog het vlees en snijd in kleine stukjes.
Hak het vlees met een vleesmolen of blender tot een vulling. Doe de vulling in een diepe kom.
Schil wortelen en uien, was en droog groenten. Hak de ui in kleine blokjes, rasp de wortels op een middelgrote rasp. Groenten toevoegen aan gehakt.
Voeg nu gekookte rijst toe aan alle ingrediënten, voeg zout en peper toe, voeg droge knoflook toe.
Klop een groot kippenei in de container. Meng alles grondig.
Om kleine gehaktballetjes van de voorbereide massa te maken, breng ze over in de pan of giet de tomaat. Stoof vleesballetjes gedurende 25 minuten. Na een tijdje kunnen gehaktballen worden geserveerd.
Eet smakelijk!
(Nog geen beoordelingen)
Bezig met laden ...
