menu

recepten 16.12.2018

Inktvis salade met paprika en tomaten, lekker en sappig!

Peper Inktvis Salade

Pompoensalade met paprika is een eenvoudige en smakelijke salade die perfect is voor zowel lunch als diner. Als een feestelijke salade is deze optie voor honderd procent een minnaar zal vinden. Smaakinktvis perfect benadrukt de paprika, voor sappigheid plakjes tomaten toevoegen, zorg er ook voor een handvol gehakte groene uien te gooien, voeg een gekookt ei toe.

Saladedressing, ik bied citroensap en boter aan. In mijn recept met stapsgewijze foto's werden inktvissen gemarineerd in olie, het was deze olie die in de dressing ging. Je kunt bevroren inktvis gebruiken, je moet het alleen een paar minuten koken en hakken. De salade is eenvoudig, maar vrij voedzaam. Laten we beginnen!

ingrediënten:

  • gemarineerde inktvis - 120 g;
  • Bulgaarse peper - 1 stuk;
  • kippeneieren - 1 stuk;
  • kleine tomaten - 3 stks;
  • groene uien - 20 g;
  • zout, peper - naar smaak;
  • plantaardige olie - voor bijvullen (1 el);
  • citroensap - 1 eetl.

Hoe inktvis salade te maken met paprika

Bereid alle componenten op de lijst voor. Kies heerlijke gemarineerde inktvis, laat de olie weglopen, snijd de inktvis zelf in kleine stukjes. Vouw de inktvis in een kom.

gesneden inktvis

Kook een hardgekookt ei aan de vooravond, haal het uit de schaal, snijd het in kleine stukjes en voeg toe aan de inktvis.

voeg ei toe

Reinig de zoete rode peper uit de zaden en partities en was en droog. Snijd peper in kleine blokjes of plakjes. Voeg peper toe aan de salade.

peper toevoegen

Verkruimel verse groene uien, gooi een goede handvol in de salade.

voeg groene uien toe

Was en droog kleine tomaten, snijd ze in plakjes. Voeg tomaten toe aan de salade. Breng de salade op smaak met peper en zout, voeg olie en citroensap toe. Meng alles en serveer de salade op tafel.

tomaten toevoegen

Eet smakelijk!

heerlijke calamaresalade salade met groenten en inktvis

Afdrukken
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (Nog geen beoordelingen)
Bezig met laden ...
Peper Inktvis SaladePeper Inktvis Salade

Lees ook

De beste hybriden van tomaten met foto's en beschrijvingen