Avocado verscheen niet zo lang geleden op onze tafels, maar werd al snel een integraal onderdeel van veel dieetgerechten, omdat het veel nuttige eigenschappen heeft en een minimum aan contra-indicaties voor gebruik. Vanwege de rijke vitaminesamenstelling verzadigt het product snel, kunt u afvallen, geneest de huid en heeft een aangename romige smaak.
inhoud
De chemische samenstelling en algemene gunstige eigenschappen van avocado's
Fruit is een natuurlijke bron van gemakkelijk opneembare vetzuren en essentiële vitamines. Alle delen van de plant, naast het zaad, zijn goed voor de gezondheid: fruit, zaden en bladeren. Van de bladeren en zaden wordt een afkooksel bereid, nuttig bij ziekten van het maagdarmkanaal en de pulp heeft een positief geïntegreerd effect op het lichaam. De samenstelling omvat:
- Vitamine E, die 20% van de dagelijkse norm in het dieet uitmaakt, is gunstig voor de huid: het voorkomt voortijdige veroudering, verzadigt de cellen met zuurstof en bestrijdt actief striae.
Nuttige eigenschappen - Vitaminen K, F en B helpen het immuunsysteem te versterken, beschermen tegen nerveuze uitputting en verhogen hemoglobinegehalte.
- Kalium versnelt organische reacties in het lichaam, waardoor het uithoudingsvermogen toeneemt. De component normaliseert ook de werking van de nieren, voorkomt de vorming van oedeem.
- Koper remt de ontwikkeling van bloedarmoede en ijzer helpt bloedcellen te vormen.
- Oliezuur handhaaft een normaal cholesterolgehalte in het bloed, verhindert de toename ervan, breekt al op.
- Het aminozuur L-carnitine verbrandt vetten, versnelt de stofwisseling en bevordert gewichtsverlies.
| Vitaminen, macro- en micro-elementen | Hoeveelheid in mg |
|---|---|
| B1 | 0,06 |
| B2 | 0,04 |
| B3 | 0,6 |
| B5 | 1,0 |
| B6 | 0,2 |
| C | 7,7 |
| kalium | 280 |
| fosfor | 33 |
| calcium | 15 |
| zwavel | 15 |
| magnesium | 10 |
| ijzer | 1 |
| aluminium | 0,8 |
| zink | 0,29 |
| koperen | 0,25 |
| jodium | 0,002 |
Algemene gunstige eigenschappen manifesteren zich vanwege het hoge gehalte in de vrucht van de antioxidant glutathione, luteïne en foliumzuur:
- het spijsverteringsstelsel wordt gereinigd van gifstoffen en gifstoffen;
- het aantal cholesterolcellen wordt maximaal 3 keer verlaagd;
- het lichaam wordt resistent tegen acute virale infecties van de luchtwegen;
- bloeddruk blijft stabiel;
- prikkelbaarheid en vermoeidheid passeren;
- voorkomt slechtziendheid, versterkt de oogzenuw met een verminderd gezichtsvermogen;
- verhoogt het uithoudingsvermogen en verhoogt de weerstand tegen stress;
- beschermt de huid tegen uitdrogen, peeling en ontstekingen;
- verzacht ondiepe rimpels en voorkomt het verschijnen van nieuwe.
De vrucht is ook nuttig voor degenen die proberen spiermassa te winnen. Het is een waardevolle bron van eiwitten en is een analoog van dierlijk vlees. Het product moet ook worden opgenomen in de herstelperiode na botletsel.
U bent misschien geïnteresseerd in:De voordelen van avocado's voor vrouwen in gewichtsverlies en cosmetologie
Vanwege het feit dat het product rijk is aan vitamines, is het vooral nuttig voor vrouwen: het verbetert de conditie van de huid en het haar, het produceert cosmetica en is opgenomen in veel programma's voor gewichtsverlies.
Nuttige eigenschappen van avocado-olie voor huid en haar
Avocado-olie is nuttig voor het verbeteren van het uiterlijk van gezond haar en voor de behandeling van dun, broos en gevoelig voor haaruitval.
Regelmatig wrijven van de olie in zijn pure vorm of het toevoegen aan de shampoo geeft uitstekende resultaten na een week gebruik:
- de hoeveelheid roos is verminderd;
- haar wordt beschermd tegen ultraviolette straling;
- de structuur wordt hersteld na vlekken en styling;
- de strengen worden dichter, waardoor het volume verschijnt.
Handige recepten voor haarmaskers op natuurlijke basis:
- Kefir, honing en olie worden in gelijke verhoudingen gemengd, afhankelijk van de hoeveelheid haar. Kam het haar en wrijf het mengsel in de wortels met massagebewegingen, waarbij de resten met een kam over de wortels worden verdeeld. Bind een warme handdoek op je hoofd en was het masker na 30 minuten af met warm water. De tool is het meest geschikt voor vet haar.
Masker met kefir, honing en avocado-olie - Voor groei kun je avocado- en klisolie in een verhouding van 1: 1 combineren, 5 druppels jojoba-olie toevoegen en in de wortels wrijven. Residuen kunnen op de tips worden aangebracht of de huid van de handen invetten. Je kunt het masker na 40 minuten wassen met shampoo.
- Als de uiteinden van het haar gespleten zijn, combineer 2 eetlepels avocado-olie met dezelfde hoeveelheid olijfolie, voeg een lepel laurierolie en 10 druppels vloeibare vitamine A toe. Het mengsel wordt 1 uur op de uiteinden aangebracht.
U bent misschien geïnteresseerd in:De vrucht is ook nuttig om in het dieet op te nemen en wordt extern gebruikt om een probleemhuid en rimpels te behandelen. Het product kan de teint verbeteren, uitdroging van de lederhuid voorkomen en psoriasis en eczeem genezen. Olie moet in probleemgebieden op de huid worden gewreven of maak maskers met honing en kefir.
Hoe af te vallen met avocado's
Vanwege het calorische gehalte kan deze vrucht niet als volledig dieet worden beschouwd, vooral als je hem eet met brood, croutons en vette vleesgerechten. De effectiviteit van het gebruik ervan in de voeding is dat het het spijsverteringskanaal normaliseert, wat bijdraagt aan de verwijdering van toxines en een betere opname van voedsel. Daarom moet u zich bij het verliezen van gewicht aan verschillende regels houden:
- Eet niet meer dan 100 g product per dag. Een dergelijke dosis zal u helpen om sneller te eten, het lichaam te verzadigen met nuttige stoffen en wordt niet omgezet in lichaamsvet.
- Het is het beste om 20 g elk toe te voegen aan kleine porties gekookte kip of kalkoenfilet.
- Vervang het menu door zoete thee, koffie en melk door avocadosap.
Als u in korte tijd een kleine hoeveelheid gewicht moet verliezen, moet u gedurende drie dagen een dieet volgen, waarbij u 1,5 kg kunt verliezen. U kunt deze methode niet meer dan een paar keer per jaar gebruiken:
- eet voor het ontbijt een halve avocado met magere kwark, drink groene thee;
- voor de lunch - 200 ml groentebouillon, 200 g salade, gekookt ei, een kwart fruit, komkommers met kruiden;
- voor het avondeten - een klein stukje gebakken rundvlees, een kwart avocado, weggespoeld met een glas yoghurt.
Avocado-contra-indicaties en mogelijk letsel
Het is de moeite waard om af te zien van het opnemen van avocado's in het menu met zijn individuele intolerantie, darm- en maagziekten, vooral in het acute stadium.Met disfunctie van de galblaas en de lever is gebruik alleen mogelijk in uiterst kleine hoeveelheden, en alleen als de ziekten van deze organen niet ernstig zijn.
Bij borstvoeding is het gebruik van het product uitgesloten, het kan alleen in het dieet worden opgenomen nadat de borstvoeding is afgelopen, anders zal de hoeveelheid melk sterk afnemen. Het product kan ook niet worden opgenomen in het dieet van kinderen. Pas na het bereiken van de leeftijd van drie kun je 10-20 g per week geven in de vorm van aardappelpuree in afwezigheid van allergieën.
Het product is niet schadelijk voor de gezondheid wanneer het in kleine hoeveelheden wordt gebruikt. Als u dagelijks 500 g fruit of meer eet, verschijnen er bijwerkingen:
- spijsverteringsproblemen;
- pijn in de maag;
- winderigheid;
- opgeblazen gevoel;
- constipatie of diarree;
- convulsies;
- de ontwikkeling van coronaire hartziekten (met een aanleg voor de ziekte).
Avocado is ook schadelijk voor het lichaam als je niet het vlees gebruikt, maar een bot. Het bevat veel gifstoffen die kunnen vrijkomen en doordringen in de vruchtvlees van de vrucht in contact met lucht. Daarom moet het onmiddellijk worden verwijderd bij het snijden van de foetus en probeer het niet te breken en aan voedsel toe te voegen.
Hoe fruit te eten voor medicinale doeleinden
Alleen verse en zorgvuldig gepelde avocado's kunnen worden gebruikt om de conditie van ziekten te verbeteren. Het lichaam ontvangt een maximum aan voedingsstoffen voor elk gebruik van het product: intern of extern.
Hoe een fruit schillen?
Schoonmaken is niet zo ingewikkeld als het op het eerste gezicht lijkt. Spoel de avocado grondig en volg de instructies:
- leg een servet op een snijplank om uitglijden te voorkomen;
- plaats het fruit er verticaal op en houd het mes in je hand, maak een incisie, beginnend bij het smallere uiteinde van het fruit;
- aangezien het bot niet kan worden gesneden, maak je 2 maximaal diepe sneden aan beide zijden van de avocado;
- je moet het in tweeën scheiden met je handen en de helften langzaam van links naar rechts in tegengestelde richting draaien.
In een van de verdeelde delen moet een bot worden verwijderd met een eetlepel - dit is de meest handige manier. Voor het schoonmaken is hetzelfde bestek nodig. Steek het voorzichtig tussen de schil en de pulp en schraap de laatste zodat het uiteindelijk een heel stuk of meerdere kleintjes vertegenwoordigt - de vrucht is klaar om te eten.
Dagelijkse inname
Avocado is een calorierijke vrucht (245 kcal per 100 g), qua samenstelling vergelijkbaar met mager vlees en plantaardige olie. Het gemiddelde gewicht van één vrucht zonder steen is 200 gram, en dit is het maximale dagtarief. Degenen die een dieet volgen, worden niet aanbevolen om meer dan 100 gram per dag te eten. Kinderen mogen niet meer dan 30 gram per dag krijgen.
Avocado-infusie
De infusie is effectief bij dysenterie en enterocolitis, die gepaard gaat met diarree. Voor een behandelingskuur van twee weken is een van de bereidingen bereid volgens de volgende recepten geschikt:
- Giet een eetlepel bladeren met 300 ml water en kook 8 minuten. Laat de vloeistof 2 uur trekken en zeef vervolgens.
Drink de resulterende vloeistof een half uur voor de maaltijd, 3 keer per dag gedurende een half glas. - Met dezelfde verhoudingen kunt u een infusie van fruitzaden maken. Drink een half glas 30 minuten voor de maaltijd.
- Laat 6-7 grote bladeren in 1,5 liter kokend gedestilleerd water zakken, bereid het product gedurende 10 minuten op hoog vuur voor. Koel de bouillon en consumeer gedurende de dag. Het product reinigt de nieren goed.
U bent misschien geïnteresseerd in:Voor tandvleesbehandeling
Een paar druppels avocado-olie kunnen aan uw mondwater worden toegevoegd om tandvleesaandoeningen te voorkomen. Voor de behandeling van cariës, pyorroe en bloeden is het raadzaam om niet alleen fruit te eten, maar ook de pulp enkele minuten op het tandvlees aan te brengen. Een lotion kan ook worden gemaakt van olie. Een kleine hoeveelheid moet worden aangebracht op watten, 2-3 uur op een pijnlijke plek worden aangebracht.
Veelgestelde vragen
Avocado is een nuttig product dat wordt gebruikt in de keuken, cosmetica en medicijnen. Het heeft een minimum aan contra-indicaties voor gebruik, en met matige toevoeging aan voedsel, wordt het de beste bron van vitamine en helpt het de algemene toestand te verbeteren.
