Vijgen - voordelen en schade aan het lichaam, hoeveel moet u eten?

In de afgelopen jaren zijn exotisch fruit en bessen stevig in het dieet van een moderne Rus gekomen, omdat ze nu gemakkelijk verkrijgbaar en zeer nuttig zijn. Niet veel mensen weten echter dat veel van hen niet alleen in voedsel kunnen worden gebruikt, maar ook voor medicinale doeleinden vanwege de rijke samenstelling van voedingsstoffen. De vijgenvrucht wordt zowel in gedroogde vorm als vers gepresenteerd.

Het vermogen van vijgen om voordelen of schade aan het lichaam te brengen, is direct afhankelijk van de hoeveelheid voedsel die in voedsel wordt geconsumeerd, dus je moet weten hoeveel bessen je moet eten om negatieve gevolgen te voorkomen. De vrucht mag niet worden geconsumeerd door mensen die lijden aan jicht, zweren, pancreatitis, omdat het stoffen bevat die een verergering van ziekten kunnen veroorzaken. Over het algemeen zijn de voordelen die het fruit voor het lichaam met zich meebrengt vele malen groter dan de mogelijke negatieve invloed ervan.

De chemische samenstelling en voordelen van vijgen voor het menselijk lichaam

De vruchten van de vijgenboom staan ​​niet alleen bekend om hun uitstekende smaak, maar ook om hun gezondheidsvoordelen.

structuur

De componenten in FIG hebben een breed scala aan effecten op het lichaam. Onder hen zijn:

• vezel die een normale spijsvertering bevordert;
• koolhydraten nodig voor energieproductie;
• eiwit is noodzakelijk voor het aanmaken van rode bloedcellen, de juiste afscheiding van hormonen en spierfunctie;
• carotenoïden beschermen de huid tegen de effecten van schadelijke straling van zonlicht;
• Omega-3 en Omega-6-zuren zijn noodzakelijk voor het functioneren van het zenuwstelsel, het immuunsysteem, het cardiovasculaire systeem en een goede stofwisseling;

  

• foliumzuur is betrokken bij de groei en ontwikkeling van de bloedsomloop, immuniteit;
• pantotheenzuur is belangrijk voor een normaal metabolisme, is betrokken bij de synthese van hemoglobine;
• niacine is betrokken bij redoxprocessen in het lichaam;
• pyridoxine is verantwoordelijk voor de conditie van de huid en het zenuwstelsel;
• riboflavine is betrokken bij de synthese van enzymen en hormonen;
• thiamine heeft een analgetisch effect, voorkomt veroudering;
• beta-caroteen - een antioxidant die helpt bij het verwijderen van gifstoffen;
• vitamine A, E, K, die natuurlijke antioxidanten zijn, een positieve invloed hebben op het voortplantingssysteem, zijn noodzakelijk voor de eiwitsynthese;
• ascorbinezuur beïnvloedt de beschermende functie van het lichaam;
• Mineralen: natrium, kalium, calcium, ijzer, koper, selenium, zink, magnesium, mangaan zijn nodig om de gezondheid van het hele lichaam te behouden.

Met deze samenstelling van vijgen kunt u het niet alleen als voedingsproduct gebruiken, maar ook voor therapeutische en preventieve doeleinden.

Nuttige eigenschappen van vers fruit

Dankzij de stoffen in de wijnbes heeft het een complex van helende eigenschappen voor het menselijk lichaam. namelijk:

• normalisatie van de darmen, verbetering van metabole processen van het maagdarmkanaal;
• vermindering van pijn in de keel;
• toenemende immuniteit en verbetering van de werking van bloedvaten;
• verbeterde botdichtheid;
• het verlagen van suikerniveaus en het handhaven van de waterbalans in het lichaam;
• eliminatie van cholesterol en de eliminatie van carcinogenen die de ontwikkeling van kankercellen veroorzaken;
• preventie tegen HVZ-ziekten;
• antioxiderende werking en bescherming van de huid;
• verhoogde hersenactiviteit;
• behoud van gezichtsscherpte;
• spierverbetering;
• een positief effect op de seksuele functie van mannen;
• verhoogde hemoglobine;
• diuretisch effect;
• het verbeteren van de eetlust en het verzadigen van het lichaam met de nodige elementen.

Vers fruit kan worden gebruikt als een onafhankelijk product en neemt ze ook op in de samenstelling van culinaire gerechten. Om het maximale voordeel te krijgen, moet je vers fruit eten, zonder warmtebehandeling.

Hoe nuttig is gedroogde vijg

U bent misschien geïnteresseerd in:

Kastanjehoning - nuttige eigenschappen en contra-indicaties, hoe te nemen?Catalpa-boom (foto): planten en verzorgingVijgen - voordelen en schade aan het lichaam, hoeveel moet u eten?

Vijgen vallen meestal op de planken van de winkel in gedroogde vorm vanwege de bijzonderheden van transport en de moeilijkheden om de presentatie van vers fruit te bewaren. De nuttige eigenschappen van het gedroogde product zijn echter vrij uitgebreid:

• behandelt aandoeningen van de luchtwegen;
• Het heeft antibacteriële en ontstekingsremmende effecten;
• heeft een positieve invloed op het werk van de nieren;
• helpt de spijsvertering te verbeteren;
• reguleert de bloeddruk en versterkt tegelijkertijd de bloedvaten, de hartspier;
• verdunt bloed, waardoor trombose wordt voorkomen;
• helpt om te gaan met intoxicatie;
• verzadigt het lichaam met essentiële mineralen;
• stelt u in staat om uw honger snel te stillen en draagt ​​niet bij aan de vorming van vetcellen.

Voedingsdeskundigen en cosmetologen gebruiken ze ook voor medicinale doeleinden.

Hoeveel vijgen te eten en medicinaal gebruik

Traditionele geneeskunde beveelt het gebruik aan van verschillende opties voor infusies en afkooksels bereid met een vijgenboom. Maar we moeten niet vergeten dat in aanwezigheid van ernstige chronische ziekten een dergelijke behandeling niet voldoende is en overleg met een arts noodzakelijk is.

U bent misschien geïnteresseerd in:

Moerasspirea - nuttige eigenschappen en contra-indicaties voor gebruik
Meadowsweet (meadowsweet) is een bloeiende plant die voornamelijk in de velden groeit. Het wordt terecht genoemd ...Lees meer ...

De snelheid van fruit per dag

Een hoge concentratie van bepaalde stoffen in de vrucht kan de gezondheidstoestand nadelig beïnvloeden bij overmatig gebruik in de dagelijkse voeding.

Met betrekking tot gedroogde vijgen mogen bij afwezigheid van contra-indicaties niet meer dan 10 vruchten per dag worden gegeten om verstoringen in het lichaam te voorkomen, en de vrucht kan een uitzonderlijk positief effect hebben.

Bouillon recept

Met verschillende virale ziekten en een afname van de beschermende functies van het lichaam, is het effectief om een ​​drankje van vijgen te gebruiken. recept:

1. Detail met behulp van een blender of vleesmolen 1 eetl. een lepel gedroogd fruit.
2. Giet de pap in 1 liter gekookt water en laat het 10 minuten sudderen.
3. Bedek met zo'n afkooksel en laat het afkoelen.
4. Gebruik na een paar uur een zeef om het fruit van de drank te scheiden.

Afkooksel op melk voor hoest

Met deze optie kunt u de stroom van infectieziekten van de luchtwegen vergemakkelijken en hoest elimineren. Voor het afkoken zijn 110 g gedroogde vijgen en 550 ml melk nodig. Doe de ingrediënten in een kleine steelpan en kook, kook vervolgens op laag vuur gedurende 10-15 minuten. Aandringen 3 uur en stam, vijgen eruit halen.

Infusie van vitiligo

Als de huidpigmentatie wordt geschonden, kunt u een infusie gebruiken die de celregeneratie beïnvloedt en de algemene conditie van de huid verbetert. Het is noodzakelijk om 1 liter gekookt water 2 eetlepels gehakte vijgen te gieten en een uur te laten brouwen.Hierna moet de infusie worden geperst met gaas en oraal worden ingenomen, telkens 100 g van de drank voor het eten. Voor medicinale doeleinden is het noodzakelijk om de infusie gedurende enkele weken te gebruiken.

U bent misschien geïnteresseerd in:

Peterselie tijdens de zwangerschap: mogelijk of niet, contra-indicaties
Peterselie wordt gebruikt als specerij of component van salades. Naast smaak en aroma is de cultuur anders ...Lees meer ...

Van nierstenen

Vijgen kunnen worden gebruikt om de aandoening te verlichten in de aanwezigheid van nierstenen, evenals hun verplettering en uitscheiding op een natuurlijke manier. Aanbevolen om een ​​oplossing voor te bereiden:

• 5 middelgrote vruchten;
• 0,5 l kokend water.

Giet het fruit met water en laat 5 minuten op laag vuur op het vuur staan. Maal de zacht geworden vruchten met een vork en roer de resulterende pap. Verdeel het medicijn in 4 delen en gebruik het gedurende de dag tussen de maaltijden.

Lotion oplossing

In de volksgeneeskunde worden vijgenboombladeren ook gebruikt om huidziekten te behandelen. Het is noodzakelijk om droge bladeren van de plant te gieten in een hoeveelheid van 1 eetl. Met kokende melk. lepel: 100 ml. Sta erop en koel, zeef. Het resulterende product kan worden gebruikt voor orale toediening, verdeeld over dag, en kan ook meerdere keren per dag als lotions op zweren en wonden worden aangebracht. De duur van de procedure moet 30-60 minuten zijn.

Snoepjes voor constipatie

Vezels in de samenstelling van vijgen helpen om de darmen te vestigen, en het gebruik van snoepjes van deze vrucht is een goede manier om van constipatie af te komen.

Om snoep te maken heb je nodig:

1. Week en spoel in koud water 100 g vijgen en rozijnen, maal ze in een blender.
2. Voeg een halve theelepel gedroogde gember en nootmuskaat toe aan de resulterende suspensie.
3. Vorm snoepballen van een dergelijk mengsel en plaats ze in de koelkast voor stolling.

Voor pijn in de wervelkolom

Voor ontstekingsprocessen en de aanwezigheid van pijn in de rug, wordt het aanbevolen om een ​​mengsel van gedroogd fruit te gebruiken: gedroogde abrikozen, vijgen en pruimen. Om het product te bereiden, moet je 50 g gedroogd fruit in kokend water gieten en 30 minuten volhouden. Voeg 0,5 theelepel honing toe en meng. Neem driemaal daags 1/3 kopje na de maaltijd.

Contra-indicaties en schade vijgen

De rijke vitamine- en mineraalsamenstelling van het fruit vereist zorgvuldig gebruik in aanwezigheid van bepaalde aandoeningen in het lichaam. namelijk:

• ontstekingsprocessen in het spijsverteringskanaal kunnen worden verergerd met het gebruik van de foetus;
• oxaalzuur in de vrucht veroorzaakt de vorming van stenen met een neiging tot een dergelijke ziekte of de aanwezigheid ervan;
• vijgen kunnen een sterke daling van de bloeddruk veroorzaken, mogen niet worden gebruikt voor chronische hypotensie;
• een grote hoeveelheid suiker, vooral in gedroogd fruit, is gecontra-indiceerd bij diabetici.

In geval van afwijkingen in de werking van de lever, milt, urinewegen, wordt het niet aanbevolen om vijgen doorlopend te gebruiken.

Met de neiging om in het dieet aan te komen, is het toegestaan ​​om een ​​minimum aantal bessen op te nemen, om geen obesitas te veroorzaken. Kinderen jonger dan 3 jaar, zwangerschap en borstvoeding vereisen voorzichtigheid bij het gebruik van vijgen vanwege de kans op allergieën en indigestie.

Mogelijke manifestatie van individuele intolerantie voor wijndruiven en allergische reacties in de vorm van diarree, hoofdpijn, huiduitslag. In dergelijke gevallen is het gebruik van vijgen in welke vorm dan ook verboden.

U bent misschien geïnteresseerd in:

Druiven voor gewichtsverlies: voordelen en nadelen, beoordelingen
Met gewichtsverlies wil iedereen zelf een voedingsoptie vinden waarin de kilo's verdwijnen, maar in het dieet ...Lees meer ...

Veelgestelde vragen

Het unieke van vijgen ligt in zijn rijke biochemische samenstelling, die praktisch niet verandert wanneer deze wordt gedroogd. Maar er moet rekening mee worden gehouden dat gedroogd fruit een hoge concentratie suiker en calorieën bevat, wat de toestand van mensen met diabetes en overgewicht nadelig kan beïnvloeden. De vrucht heeft ontstekingsremmende, verstevigende, antiseptische en regeneratieve effecten op het lichaam. Door dit blootstellingsspectrum kunt u het gebruiken als een smakelijk product en therapeutisch middel.