Ingeblikte tomaten met basilicum en ciderazijn
Ik stel voor om interessante tomaten in blik met basilicum te proberen, waarmee je je gasten en familieleden kunt verrassen en veel complimenten kunt horen over smakelijke traktaties.
De smaak van tomaten komt geurig uit met een pittige osrinka. Appelazijn die in het recept wordt gebruikt, geeft de tomaten een delicate, aangename smaak en dit ingrediënt is natuurlijk.
Dit recept voor tomaten in blik voor de winter is ontworpen voor een breed publiek, het past bij mensen die om hun gezondheid geven, mannen die houden van snacks met een beetje pittige smaak, en kinderen kunnen ook tomaten eten.
Ingrediënten (1 l.):
- tomaten (middelgrote) - 600 g (variëteit maakt niet uit),
- knoflook - 5-6 kruidnagel,
- hete peper - 0,5 st.,
- basilicum (vers, groen of paars) - 2-3 takjes,
- zout - 1 el. l.,
- Appelazijn (6%) - 1 eetl. l. (kan worden vervangen door wijn).
Ingemaakte Tomaten Met Basilicum Koken
Was onder dicht water met koel, vrij van defecte tomaten, chilipepers, basilicum. Op dit moment zetten we water op het fornuis, zodat het kookt. Droog de tomaten met keukenpapier. Groenten moeten droog zijn. Reinig en regime in verschillende stukken knoflook.
We reinigen de hete chilipepers van zaden en partities en scheppen in kleine stukjes. Leg nu in voorbereide gesteriliseerde potten lagen basilicum, tomaten, gehakte knoflook en hete chilipeper.
Voeg zout en appelazijn toe.
Giet voorzichtig de banken met tomaten met kokend water en sluit goed met steriele doppen.
We verpakken tomaten in blik in een deken en we blijven dus volledig afkoelen (ongeveer 20-24 uur).
We bewaren onze bewaring in de koelkast of in de berging voor verdere opslag. We helpen onszelf met gekruide tomaten in blik met een hoofdgerecht of bijgerecht. Allemaal smakelijk!
(Nog geen beoordelingen)
Bezig met laden ...
