Is het mogelijk om granaatappel met zaden te eten - calorieën in 100 gram, de voordelen en schade

Granaatappelfruit wordt bij veel mensen als een favoriet fruit beschouwd. De boom groeit in de subtropische en tropische zones van de planeet, maar is erg populair in ons land. Iedereen eet het vruchtvlees, maar niet veel mensen weten dat het mogelijk is om granaatappel met zaden te eten, of ze nuttige stoffen bevatten of het lichaam schaden.

Over deze score zijn er gemengde meningen van experts: sommigen beweren dat de zaden veel nuttige stoffen bevatten, anderen dat de botten de ontwikkeling van ziekten veroorzaken. In dit geval hangt het allemaal af van de hoeveelheid gebruikte korrels en de individuele gevoeligheid van het lichaam.

De voordelen van granaatappelzaden en calorieën in 100 gram

Het korrelige deel van de foetus is niet minder voedzaam en gezond dan zijn vlees. Botten zijn koolhydraten in de voeding - vezels, die niet worden verteerd door het spijsverteringsstelsel.

Voedingsvezels passeren het maagdarmkanaal, verwijdert gifstoffen, gifstoffen van biologische oorsprong, andere schadelijke producten van de vitale functies van het lichaam, helpen vrouwen tijdens de menopauze en de menstruatie, mannen verhogen de potentie. Ze moeten echter worden gekauwd, maar niet heel worden doorgeslikt, anders hebben de nucleoli geen voordeel.

Het caloriegehalte van de foetus per 100 gram, samen met de zaden, is 70-83 kcal, zonder stenen - 20 eenheden minder.

Chemische samenstelling

Het vaste deel van de vrucht bevat veel nuttige minerale sporenelementen, vitamines, meervoudig onverzadigde zuren. Granen gaan naar de productie van helende oliën, die worden gebruikt in dermatologie, cosmetologie, therapie. Linolzuur, verzadigd carbonzuur, oliezuur en stearinezuur vormen de basis van de resulterende oliën.

De samenstelling van granaatappelpitten bevat de volgende nuttige stoffen:

• Vitamine A - retinol, ondersteunt de functie van het gezichtsvermogen;
• Vitamine B - thiamine, riboflavine, pantotheenzuur normaliseren metabolische processen, veranderen eiwitten en koolhydraten in energie, stimuleren het zenuwstelsel;
• Vitamine E - Tocoferol verbetert de algehele gezondheid;
• calcium, natrium en kalium;

  

• nicotinezuur voorkomt vitaminegebrek, heeft een vaatverwijdend effect;
• fosforverbindingen;
• verschillende vetzuren;
• polyfenolen beschermen DNA-cellen tegen kankerverwekkende stoffen, ontvetten voedsel;
• ijzer.

Zaden bevatten zetmeel, cellulose, as, tannines - tanides, jodium. De voordelen van het eten van zaden zijn bewezen door wetenschappelijk onderzoek op medisch gebied. Positieve eigenschappen worden gebruikt om verschillende pathologieën te behandelen, dermatologische problemen op te lossen, medicijnen en alcoholtincturen te bereiden.

Helende eigenschappen

Granaatappelzaden hebben veel gunstige eigenschappen voor het lichaam. Ze moeten echter worden gekauwd en niet alleen worden ingeslikt. Met dit gebruik heeft granaatappel zo'n effect op het lichaam:

• verlicht ontsteking;
• verlicht het lichaam van gifstoffen, gifstoffen;
• normaliseert ontlasting met diarree;
• helpt bij hoofdpijn;
• normaliseert metabolische processen;
• draagt ​​bij aan het werk van de endocriene klieren;
• verhoogt mentale vermogens;
• vermindert kiespijn;
• vermindert pijn tijdens de menstruatie;
• verbetert de mannelijke potentie.

Granen worden aanbevolen voor mensen met diabetes, helminthische invasies. Ze zijn nuttig voor vrouwen in de menopauze en tijdens de zwangerschap.

Liefhebbers van sterke dranken, sterke koffie, chocolaatjes, gefrituurde en pittige gerechten, zullen het systematische gebruik van granaatappelzaden niet misstaan. Onder invloed van deze en andere voedselirriterende stoffen, raken de slijmvliezen van de spijsverteringsorganen ontstoken, wat kan leiden tot de ontwikkeling van gastritis en maagzweren. De tannine in de vaste structuur van de vrucht bevordert de vorming van een beschermende laag van het neergeslagen eiwit op de slijmvliezen van het spijsverteringskanaal.

De solide structuur draagt ​​bij aan de behandeling van pathologieën van het urogenitale systeem. Regelmatig eten van granaatappelpitten vermindert het risico op het ontwikkelen van borstkanker bij vrouwen en prostaathyperplasie bij mannen.

Is het mogelijk en hoe granaatappel met stenen te eten

Artsen adviseren het gebruik van fruitbotten aan patiënten met diabetes. Met behulp van 100-150 g zorgvuldig gekauwde zaden ontvangt een persoon de nodige dagelijkse dosis voedingsstoffen. Het toevoegen van granaatappelzaden aan voedsel leidt tot de volgende positieve resultaten:

1. Slechte cholesterol wordt uitgescheiden, wat bijdraagt ​​aan de vorming van intravasculaire plaques.
2. De wanden van bloedvaten die zijn beschadigd door de vorming van cholesterolplaques worden versterkt en hersteld.
3. Het lichaam is verzadigd met essentiële aminozuren en andere nuttige stoffen.
4. De lever en spijsverteringsorganen zijn vrij van gifstoffen en gifstoffen.
5. De concentratie suiker in het bloed neemt af.

Hoe schoon te maken

Er zijn verschillende regels voor het snijden van de foetus om de genezende eigenschappen van het bot te behouden. Een vaak gebruikte appelsnede vermindert het gehalte aan voedingsstoffen, waardoor granaatappel een regulier overzees dessert is.

U bent misschien geïnteresseerd in:

Kastanjehoning - nuttige eigenschappen en contra-indicaties, hoe te nemen?Catalpa-boom (foto): planten en verzorgingVijgen - voordelen en schade aan het lichaam, hoeveel moet u eten?

De volgorde van de vruchtenschillen bestaat uit het volgende:

1. Granaat wordt onder stromend water gewassen.
2. Met behulp van een scherp mes wordt de plaats van bloeiwijze in het bovenste deel van de foetus verwijderd.
3. Voorzichtige kleine sneden worden gemaakt vanaf het afgesneden punt van de bloeiwijze tot de bodem van de granaatappel, waardoor een holle steel wordt achtergelaten.
4. De granaat is gemonteerd op een horizontaal gebied, met de hand op het bovenste gedeelte gedrukt. Plakjes langs de randen van de incisies moeten opengaan in de vorm van bloemblaadjes.
5. Een granaatappelschijf wordt zorgvuldig gescheiden zonder de korrelstructuur te verstoren.

De pulp kan samen met de zaden worden gegeten, na voorzichtig kauwen.

Inkepingen moeten worden gemaakt op de punten van verdieping van de lobben. Sap dat uit de inkepingen ontsnapt, duidt op onjuist gesneden granaatappel.

Je kunt de zaden met de hand van de pulp scheiden of zachtjes met een lepel op de schil tikken. Soms wordt het fruit in een bak met koud water gesneden. Dit voorkomt verspreiding op de nucleolustafel. De laatste bezinken naar de bodem van de plaat en filmmembranen met schil komen naar het oppervlak.

Regels voor het gebruik van zaden

Zaden eten betekent enige voorzichtigheid, ze moeten langzaam worden gekauwd om een ​​homogene consistentie te verkrijgen. Anders hebben ze niet het gewenste therapeutische effect en verlaten ze het spijsverteringskanaal in ongewijzigde vorm.Er wordt aangenomen dat hele of slecht gekauwde korrels een ontsteking van de appendix veroorzaken. Voorstanders van de tegenovergestelde theorie beweren echter dat een dergelijke kleine korrelgrootte de kanalen van de blindedarm niet kan blokkeren.

Het eten van ontpit fruit wordt aanbevolen onder de volgende omstandigheden:

• nucleoli zijn vrij zacht;
• geen ziekten van de slijmvliezen van de mondholte;
• Er zijn geen individuele contra-indicaties voor gebruik.

Om de opname van gekauwde harde korrels door de maag te verbeteren, is het noodzakelijk om ze samen met de pulp te gebruiken. Wanneer u slechts één zaadje gebruikt, is het raadzaam om ze op een warme, niet-zonnige plaats te drogen en vervolgens in een koffiemolen te malen. Het poeder wordt gebruikt als voedingssupplement. Alcoholtincturen op granaatappelzaden verminderen de vorming van cholesterolplaques, voorkomen ademhalingsziekten en verminderen foci van ontstekingen.

Contra

De zaden van de granaatappelfruit kunnen niet alleen voordelen opleveren, maar ook schadelijk zijn als ze vaker dan eenmaal per dag worden gebruikt en als er individuele contra-indicaties zijn, zoals:

• pathologie van het darmkanaal, maag;
• gestage daling van de bloeddruk;
• dunner worden van tandglazuur;
• verhoogde gasvorming;
• constipatie;
• dikke darm ontsteking;
• aambeien.

Mogelijke schade aan de botten

Overmatige consumptie van zaden veroorzaakt moeilijker ontlasting in plaats van verlichting. Dit komt door het feit dat de korrels praktisch niet door de maag worden verteerd. Een vergelijkbare aandoening wordt meestal waargenomen bij jonge kinderen. Harde zaden veroorzaken tandvleesbeschadiging, ontsteking of zwelling. Daarom wordt het niet aanbevolen om ze vaker dan eenmaal per dag te eten. Essentiële oliën van botten kunnen de bloeddruk verlagen, waardoor granaatappel een verboden vrucht is voor hypotensieven.

Om negatieve gevolgen te voorkomen, kan een volwassene niet meer dan 200 g fruit met zaden per dag consumeren, voor kinderen maximaal 150 g.

In de kindertijd, tijdens de zwangerschap

Zwangere vrouwen hebben vaak geen vitamines voor een gezonde ontwikkeling van de foetus. Micro-elementen in granaatappelzaden helpen de vorming van weefsels en organen van de foetus. Met een subtropisch fruit minstens twee keer per week, zal een toekomstige vrouw in arbeid de ontwikkeling van verschillende vormen van toxicose in het eerste en derde trimester voorkomen, zwelling, de bloedsomloop versterken en de immuniteit verhogen. Voordat u een granaatappel met de botten van een zwangere vrouw gebruikt, wordt het aanbevolen om een ​​arts te bezoeken.

Grove vezels kunnen het spijsverteringsproces in het niet-gevormde maagdarmkanaal van het kind verstoren. Na deze leeftijd kunnen 2-3 nucleoli niet meer dan eenmaal per week worden gegeven. De vruchten moeten rijp zijn, met zachte korrels, om het slijmoppervlak van de mondholte niet te bekrassen. Ouders moeten ervoor zorgen dat het kind de korrels zorgvuldig kauwt. De laatste kan worden gemalen tot poeder en meng een klein snuifje met melk of honing.

Het gebruik van geplette zaden zal het voorkomen van bloedarmoede voorkomen, wat vaak in de vroege kinderjaren voorkomt.

Veelgestelde vragen

Het gebruik van groenten en fruit ongebruikelijk voor onze breedtegraden heeft altijd veel vragen opgeroepen. Enkele antwoorden daarop worden hieronder gegeven:

Het matige gebruik van granaatappel met zaden voorkomt het ontstaan ​​van veel ziekten. Kernen dragen bij aan de eliminatie van toxines, toxines, verzadigen het lichaam met nuttige sporenelementen, vitamines. Het wordt echter aanbevolen om de zaden te kauwen of te malen, het tegenovergestelde kan leiden tot darmobstructie.