Kenmerken van de schapenvlees peper, teelt, beoordelingen

"Lambhorn" bittere peper is een wispelturige variëteit die zorgvuldige en constante zorg vereist. Als u alle aanbevelingen voor de teelt volgt, kan deze in uw woning worden gekweekt.

Kenmerken en beschrijving van de variëteit

Bij het lezen van de beschrijving, zullen veel tuiniers, amateurs willen smullen van hete pepers en in staat zijn om zaden te kopen om dit ras in hun tuin te laten groeien.

produktiviteit

Eén struik geeft gemiddeld 60 geurige vruchten. Daarom zal de opbrengst van één struik 1,8 kg zijn.

Hoogte, plantgewicht, kleur, vorm

De verspreiding van de struik hoogte is 60 cm, terwijl het volledig is bedekt met langwerpige vruchten van rode peper. Hun vorm is conisch, de schil kreukt niet en de vrucht wordt respectievelijk 35 cm lang, het gewicht varieert van 30-35 gr. Tegelijkertijd buigt peper enigszins over de lengte en lijkt het op een ramshoorn, die de naam aan de variëteit gaf. Het aroma van de vruchten is uitgesproken en ze hebben een pikante kruidige smaak.

Rijping snelheid

Verschillende middellange tot late rijping. Het duurt 145 dagen om de peper volledig te laten rijpen vanaf het moment dat het zaad ontkiemt. Daarom wordt het alleen met zaailingen gekweekt.

Zaailingsdatums

De plantperioden voor elke regio van Rusland zijn verschillend, omdat de zuidelijke regio's begin mei zaailingen in open grond planten en zaailingen van deze peper half april in de kas kunnen worden geplant. De noordelijke regio's, gelegen op de breedtegraad van de regio Moskou, verbouwen peper alleen in kassen en als het niet wordt verwarmd, wordt er peper op 20 mei in geplant.

Op basis hiervan worden de zaden 2,5 maanden voor de vereiste tijd gezaaid, dat wil zeggen dat het Krasnodar-gebied de zaden begin tot half februari zal planten.

Beoordelingen van degenen die hebben geplant

Antonina

Dit jaar is dit ras in de kas bijna 90 cm in mijn lengte gegroeid en was het bezaaid met de vruchten van lange peper. De vruchten waren geurig en met een scherpe kruidige smaak. Goed geschikt voor de vervaardiging van verschillende culinaire gerechten.

arina

Nou ja, een zeer productieve variëteit. De struik was volledig bezaaid met pepervruchten, zodat bijna geen gebladerte zichtbaar was. Ik plant het zowel in open grond als in een kas. Ik plant een paar struiken. Als de zomer warm is, dan draagt ​​het op verschillende plaatsen hetzelfde fruit, maar in de koude zomer helpt de kas zeker.

Vladimir

Ik verbouw altijd veel verschillende soorten hete pepers op mijn site. Sindsdien verkoop ik het op de markt. Wat kan ik zeggen over Ram's hoorn, het geeft altijd een consequent grote oogst van prachtige hete peper, waar veel vraag naar is onder de bevolking. Dus deze variëteit is een vaste gast in mijn tuin.

Kenmerken van de teelt en verzorging van de variëteit

Kweek dit soort peper begint met het zaaien van zaden. En om de zaailingen gezond te laten zijn, moet u zich aan deze aanbevelingen houden:

U bent misschien geïnteresseerd in:

Hoe ik zaden maak van winkelpaprika'sDe beste soorten grote dikwandige paprika's voor open grond en kassenRode peper (zoet, heet, gemalen) - calorieën per 100 gram

1. Zaden worden alleen in stikstofrijke grond geplant en moeten tegelijkertijd los zijn om zuurstof naar het groeiende wortelsysteem te leiden.
2. De container moet openingen hebben voor het aftappen van overtollig water na irrigatie.
3. Zaden voor het zaaien worden gecontroleerd op ontkieming en gedesinfecteerd.

4. Zaden worden in vochtige grond gelegd en bedekt met helder glas of een zak. Dit zal helpen bij het verbeteren van de zaadkiemomstandigheden.
5. Op dit moment hebben geplante zaden een luchttemperatuur nodig binnen 25 graden Celsius.
6. Wanneer vriendelijke scheuten verschijnen, wordt de luchttemperatuur verlaagd tot 18 graden Celsius en wordt het deksel van de kom verwijderd.
7. Op dit moment is het noodzakelijk om de zaailingen te markeren, zodat deze niet uitrekken. Hiervoor worden speciale lampen voor planten gebruikt.
8. Voor het kweken van zaailingen is het noodzakelijk om tijdig water te bewaken en uit te voeren, waarbij het in verschillende richtingen ten opzichte van de zonnestralen wordt gedraaid.

BELANGRIJK! Geef de zaailingen water met warm water en onderdompeling.

Voordat u de zaailingen naar een vaste plek op straat verplaatst, moet deze verhard zijn. Het harden wordt gedurende 10 dagen uitgevoerd, waarbij de zaailingen geleidelijk aan straatomstandigheden worden aangepast.

Putten voor het verplanten van zaailingen van deze variëteit hete peper worden uitgegraven volgens een patroon van 50x60 cm.

Voor- en nadelen van het ras

Zoals alle verschillende variëteiten heeft deze peper positieve en negatieve eigenschappen.

positief:

• uitstekend verkoopbaar fruit;
• pikante smaak;
• hoge productiviteit uit één bus;
• goede kiemkracht van zaden.

negatief:

• voor een goede oogst heeft hij veel warmte nodig en tijdig water geven.

Het hoofddoel van het ras

De vruchten van deze variëteit zijn universeel. Ze worden gebruikt bij de bereiding van verschillende culinaire gerechten:

• lecho;
• dient als smaakmaker voor vlees;
• dient bij de vervaardiging van verschillende marinades.

Welke regio's worden verbouwd

Het kan overal worden gekweekt, maar in de noordelijke regio's alleen in kassen. Omdat luchtkoeling leidt tot de dood van een struik hete peper.

Weerstand tegen ziekten en ongunstige omstandigheden

De variëteit schapenvleeshoorn is goed bestand tegen verschillende schimmelziekten. Maar dit moet worden gemonitord, want vooral in een kas met zijn warme en vochtige klimaat kan de plant soms worden aangetast door een schimmelziekte. Om te voorkomen dat dit gebeurt:

• ventileer de kas na elke watergift;
• planten planten volgens het geaccepteerde plantschema;
• behandel struiken met folkremedies voor bescherming tegen schimmelziekten.

Wanneer de omgeving ongunstig wordt voor de teelt van peper, moet u ervoor zorgen dat de luchttemperatuur in de kas niet daalt, anders kan de peper ziek worden en sterven.

Opslag regels

Hete pepers worden goed bewaard op de onderste plank van de koelkast in een plastic zak. Maar met dergelijke opslag is er een behoefte om de vruchten te ventileren zodat ze niet worden getroffen door grijze rot. In dit geval wordt de peper bewaard tot maart. Hete pepers worden ook geregen en gedroogd. In dit geval moet de ruimte waar de peper wordt bewaard, droog zijn.

Voorbereiding op de winter

Een paar struiken, sommige tuiniers worden in grote containers geplant en vervolgens, wanneer het koud wordt, worden ze de kamer binnengebracht. En in de herfst, met een brok land, kunt u de struik voorzichtig uit open grond verwijderen en in een grote emmercapaciteit verplanten en vervolgens in de kamer brengen. In dit geval blijft het vrucht dragen tot de lente.

Deze peper heeft niet zo veel liefhebbers, maar het is noodzakelijk in het huishouden, omdat het helpt om verschillende gerechten te bereiden die het hele gezin met plezier zal eten.