Rode peper (zoet, heet, gemalen) - calorieën per 100 gram

Rode peper, bekend in onze breedtegraden, is een groente die uniek is qua samenstelling en effect op het lichaam. Door het opnemen van een scherp product in het dieet kunt u het caloriegehalte van het geconsumeerde voedsel verminderen, en de dagelijkse toevoeging van minstens 100 gram zoete rode peper aan uw voedsel zal snel vol aanvoelen en een dagelijkse dosis van de nodige vitamines krijgen.

Meestal worden groenten, vers en in de vorm van kruiden, gebruikt bij het koken voor het bereiden van heerlijke en gevarieerde dieetgerechten en voor medicinale doeleinden - om het spijsverteringskanaal en het algehele welzijn te verbeteren. Om echter af te vallen en tegelijkertijd uw gezondheid te verbeteren, mag u de groente niet misbruiken en zich strikt aan het dieet houden.

Chemische samenstelling, BZHU en caloriegehalte van rode peper

Zowel verse groente als kruiden, gemaakt van peper, hebben een rijke samenstelling van voedingsstoffen en een laag caloriegehalte. Hiermee kunt u ze gebruiken voor de behandeling van veel ziekten en koken met een lage energiewaarde.

Zoete rode peper

Deze groente is de zoetste van alle soorten en tegelijkertijd de meest calorierijke. Energiewaarde per 100 g - 31 calorieën, ofwel 1,9% van de dagelijkse voedselinname. Een portie van het product bevat ook:

• 90 g water;
• 5,3 g koolhydraten;
• 1,4 g voedingsvezels;
• 1,3 g eiwit;
• 0,1 g vet.

Deze component heeft antihistamine-eigenschappen, waardoor ademen gemakkelijker is bij gebruik. Samen met ascorbinezuur bevat de groente vitamine P, die verantwoordelijk is voor het versterken van de wanden van bloedvaten en het normaliseren van de hartslag. De resterende componenten worden vertegenwoordigd door B-vitamines:

• BI - 6,7%;
• B2 - 4,4%
• B5 - 6,3%;
• B6 - 25%;
• B9 - 4,3%.

Mineralen, waarvan de inhoud de overhand heeft in de samenstelling van paprika:

1. Calcium - 8 mg. Het activeert de enzymen die verantwoordelijk zijn voor het verlagen van hoge bloeddruk, heeft een ontstekingsremmend effect.
2. Silicium - 22 mg. Voorkomt vroegtijdige veroudering.
3. Mangaan - 0,16 mg. Verantwoordelijk voor het normaal functioneren van het centrale zenuwstelsel.
4. Koper - 100 mcg. Voorkomt bloedarmoede en verbetert de ademhaling.

Roodgloeiende gemalen peper

Gemalen peper wordt gemaakt van paprika, en tijdens de verwerking wordt een scherp kruid verkregen. Het caloriegehalte per 100 g is 21 kcal en het product BZHU is:

• 0,7 mg eiwit;
• 0,3 mg vet;
• 4,6 mg koolhydraten.

Hun functies:

• normale ontwikkeling van het lichaam;
• verbetering van de voortplantingsfunctie;
• behoud van gezonde ogen, huid en haar;
• verstrekken van energie en plastic substanties;
• verbetering van de functies van het centrale zenuwstelsel en cardiovasculaire systemen.

Macro- en sporenelementen in de samenstelling van peper:

1. Kalium - 2014 mg. Het is noodzakelijk om het ritme van het hart te normaliseren, vermindert zwelling.
2. Calcium - 148 mg.
3. Magnesium - 152 mg. Verbetert spierfunctie, ondersteunt nier- en schildkliergezondheid.
4. Natrium - 30 mg. Activeert pancreas enzymen.
5. IJzer - 7,8 mg. Neemt deel aan de vorming van hemoglobine.
6. Zink - 2,48 mg. Reguleert de bloedsuikerspiegel.

Nuttige eigenschappen en schade van rode paprika

Peper helpt een normaal gezichtsvermogen te behouden, versterkt het immuunsysteem, is verantwoordelijk voor botvorming en een goede conditie van haar en nagels. Vitamine E is een antioxidant, zonder welke het lichaam gifstoffen niet kan bestrijden. Zonder het en vitamine A kan zink niet door het lichaam worden opgenomen. Vitamine C is op zijn beurt noodzakelijk voor de groei en het herstel van weefsels, de gezondheid van tandvlees en tanden.

Het heeft ook een positief effect op de bloedsomloop:

• versterkt de bloedvaten en verhoogt hun elasticiteit;
• is een goede preventie van trombose;
• voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose;
• verdunt bloed, wat vooral belangrijk is voor diabetes;
• vermindert het risico op een beroerte.

Peper is erg handig tijdens de zwangerschap, omdat in deze periode het lichaam van de moeder vooral vitamines nodig heeft en als ze een tekort hebben, verslechtert de conditie van het haar, nagels en huid. Caroteen, dat rijk is aan het product, heeft een gunstig effect op de conditie van nagels en stimuleert de haargroei. Om dezelfde reden wordt het product aanbevolen voor oudere mensen om kale plekken te verminderen.

Regelmatig gebruik van de groente is een goede preventie van ziekten van neurologische aard: antioxidanten voorkomen het ontstaan ​​van ontstekingsprocessen in cellen en zenuwuiteinden. Degenen die constant bezig zijn met zware lichamelijke en geestelijke arbeid, moeten ook ten minste één peper per dag eten om hun kracht te herstellen, stress te verlichten, geheugen en reactie te verbeteren en een betere concentratie.

Potentiële schade aan de groente:

• jeuk en huiduitslag vanwege het gehalte aan etherische oliën;
• bloeddrukdaling;
• irritatie van de maagwanden;
• buikpijn met zweren en gastritis;
• sterke eetlust.

De helende eigenschappen van hete jonge peper en schade aan de menselijke gezondheid

Het product heeft het grootste effect op het spijsverteringskanaal: het bevordert de snelle vertering van zwaar voedsel, beschermt het maagslijmvlies bij het nemen van ontstekingsremmende medicijnen en alcohol en vermindert de symptomen van brandend maagzuur en functionele dyspepsie. Voedsel bereid met de toevoeging van peper wordt lichter en het caloriegehalte neemt met bijna 2 keer af.

Het voordeel van het kruid beïnvloedt ook het werk van de darm door de snelle verwijdering van pathogene bacteriën eruit. Tegelijkertijd helpt het product om te gaan met gynaecologische aandoeningen: het normaliseert de onregelmatige menstruatiecyclus en het functioneren van de eierstokken.

Pepertincturen worden veel gebruikt om de haargroei te stimuleren en hun structuur te verbeteren. De tool verbetert de bloedtoevoer naar de haarzakjes en verzadigt ze met voedingsstoffen.

Andere gunstige eigenschappen van kruiden:

1. Versterking van het immuunsysteem.
2. Verlichting van tonsillitis, bronchitis en astma.
3. Preventie van degeneratieve processen die zich voordoen bij oudere mensen.
4. Ontsteking bij artritis verwijderen.
5. Kankerpreventie
6. De versnelling van het metabolisme.

Gemalen peper heeft verschillende beperkingen op het eten:

1. Kruiden mogen niet worden gegeten door mensen die acute maag- en darmziekten behandelen. Anders kan de aandoening verergeren.
2. Er is ook een grote kans op het ontwikkelen van een allergie, daarom is het noodzakelijk om een ​​kleine hoeveelheid te proberen voordat u het product voor medicinale en dieetdoeleinden consumeert.
3. Bij onzorgvuldig extern gebruik van kruiden en tinctuur is irritatie van de slijmvliezen mogelijk als het product erop komt.

Hoe hete en niet-scherpsmakende pepers te gebruiken voor gewichtsverlies

Rode peper fruit helpt bij de bestrijding van obesitas in verschillende stadia. Om af te vallen, moet u zich houden aan een dieet, waarvan het grootste deel van het menu dit product is.

Menu voor 7 dagen:

1. Op de 1e dag is het noodzakelijk om alleen rauwe groenten te eten in een hoeveelheid tot 1 kg, waarvan de helft in peper moet zijn.
2. Op de 2e dag moet je fruit aan het dieet toevoegen. Je kunt ze naar eigen inzicht kiezen, met uitzondering van druiven en bananen. De hoeveelheid geconsumeerd voedsel blijft hetzelfde.
3. Op de 3e en 4e dag moet het voedsel worden gevarieerd en eet gedurende een dag 300 g fruit en groenten en 1 gekookt ei.
4. Van 5 tot 7 dagen kun je 200 g mager vlees per dag eten, 200 g magere kwark en yoghurt. Mag 1 kopje ongezoete thee drinken.

Zodra het lichaam eraan gewend raakt, wordt het dieet nutteloos. Het is noodzakelijk om een ​​dieet geleidelijk te verlaten, exclusief zoete, vette en bloemrijke eerste keer in een dieet.

Er is nog een effectief zevendaags dieet, maar het heeft verschillende nadelen: mogelijke storingen in het maagdarmkanaal, maagpijn en moeite met aanpassing aan gekruid voedsel. In een week kun je er echter 3-5 kg ​​op verliezen en bij gelijktijdige sporten tot 7 kg. Het is niet nodig om het dieet vaak te herhalen en pauzes van enkele weken tussen de cursussen in te nemen.

Dagelijks rantsoen:

1. Eet voor het ontbijt een beetje kippasta met peper en groentesalade, drink met kruidenthee.
2. Voor een snack kunt u een mengsel van kefir, kruiden en appels bereiden.
3. Voor de lunch kook je kippensoep met groenten en kipfilet met groentestoofpot.
4. Drink 's middags een glas smoothie gemaakt van groenten met chili.
5. Voor het avondeten kook je kipfilet, tomatensalade, gekruid met chili en drink je een portie yoghurt.

Ondanks het feit dat het dieet vrij extreem en moeilijk is, heeft het een aantal voordelen. Ten eerste zullen dankzij peper, groenten en gekookt vlees niet smakeloos lijken. Ten tweede dragen de stoffen in de kruiden bij aan het feit dat serotonine - het "hormoon van geluk" - intensief wordt geproduceerd. Daarom is een goede aandrang en energieboost tijdens het dieet gegarandeerd.

Veelgestelde vragen

Elk type peper, zowel zoet als heet, heeft ongetwijfeld veel nuttige eigenschappen.Beide kunnen worden gebruikt om gewicht te verliezen en de gezondheid te verbeteren, maar bij gebruik in voedsel is het noodzakelijk om een ​​maatregel te observeren: dan kunt u het lichaam verbeteren en van veel gezondheidsproblemen afkomen.