Peperzaden - de beste variëteiten voor open grond en beoordelingen

Hete peper wordt in bijna elke keuken ter wereld gebruikt en is een van de meest populaire smaakmakers. Het wordt anders genoemd: kruidig, bitter, brandend, chili, chili. Dankzij het actieve werk van fokkers kan deze groente verschillende vormen, maten, kleuren en ernst hebben. Daarom gaan vaak onervaren telers verloren bij het zien van al deze diversiteit.

Een selectie van de beste en meest vruchtbare hete pepersoorten zal de tuinman helpen om de juiste beslissing te nemen bij de moeilijke keuze van zaden voor planten in open grond of een kas. En u kunt een tuin direct op de vensterbank plaatsen, waar peperstruiken niet alleen van hun fruit zullen genieten, maar ook een originele toevoeging aan elk interieur zullen worden.

Geheimen van het kiezen van een verscheidenheid aan hete peper

Ervaren groentetelers wordt geadviseerd om de volgende aanbevelingen te gebruiken bij het kopen van zaden:

1. De scherpte van de groente wordt beïnvloed door de klimatologische omstandigheden van de teelt. Dus dezelfde variëteit, geplant in verschillende klimaatzones, zal vruchten van verschillende gradaties van ernst dragen. Groenten die in warme en vochtige omstandigheden worden geteeld, zullen een orde van grootte scherper zijn dan groenten die op een koele, droge plaats worden geteeld.
2. Let bij het kiezen van zaden op de SHU-indicator (Scoville Heat Units - mate van ernst of Scoville). Hoe hoger het getal, hoe scherper de variëteit aan peper.

   

3. Voor open grond is het wenselijk om variëteiten te selecteren met een kort groeiseizoen (tot 100 dagen), omdat de weersomstandigheden in de herfst alleen geschikt zijn voor bepaalde variëteiten van deze plant.
4. Zaden kunnen het beste worden gekocht bij een vertrouwde fabrikant. Het kan voorkomen dat de informatie op de verpakking niet overeenkomt met de inhoud van de zak.
5. In de regel worden alleen gewone en best verkochte rassen in winkels gepresenteerd. Degenen die willen experimenteren met zeldzame of elitaire variëteiten moeten aandacht besteden aan gespecialiseerde veredelingscentra.

Verkeerde keuze van plantmateriaal leidt meestal tot teleurstelling, dus het moment van kiezen van zaden is erg belangrijk bij het kweken van groenten.

De beste variëteiten hete peperzaden volgens beoordelingen van 2018

Door de systematisering van beoordelingen van tuiniers en amateur-tuiniers kunt u een beoordeling van de beste variëteiten indienen, onthult hun individuele kenmerken, voordelen en nadelen.

U bent misschien geïnteresseerd in:

Peper voor open grond in de buitenwijken - een beschrijving van de beste variëteiten
De klimatologische omstandigheden van centraal Rusland maken de succesvolle teelt van verschillende soorten peper mogelijk. Maar goede opbrengsten ...Lees meer ...

Vroege rijpe gewassen die het planten waard zijn in 2019

Double Cornucopia is een hoogproductieve hybride die bestand is tegen virussen en hitte. In broeikasomstandigheden draagt ​​fruit meer een orde van grootte. Eén struik kan tot 40 vruchten produceren. De pepers zijn lang, verdikt, proboscis, rood-oranje geverfd.

Brandend boeket - middelgrote dikke krachtige struiken die geen kousenband vereisen. Peper draagt ​​even goed fruit, zowel in open gebieden als in kassen. Vruchten van gemiddelde lengte worden gepresenteerd in een conische vorm. Rijpe pepers krijgen een rijke rode tint. De pulp is scherp, heeft een sterk peperaroma.

Trinidad Small Cherry is een ultra-vroege variëteit.Het dankt zijn naam aan de uiterlijke gelijkenis van fruit met bessen en het kersenaroma van pulp. Struiken zijn krachtig, lang en vertakt. Ze worden letterlijk besprenkeld met kleine ronde pepers. Fruit rijpt al op de 80ste dag na het ontkiemen van het zaad.

Middenseizoen pepers voor volle grond

Astrakhansky-147 - hoogproductieve paprika's voor de teelt in open grond. De struiken zijn middelgroot, compact met hangende rode vruchten. Paprika's zijn klein en dunwandig, maar zeer scherp van smaak. De vruchtperiode wordt in de tijd verlengd en duurt 30 tot 60 dagen.

Schaaphoorn - hoge standaard struiken die anderhalve meter hoog worden. De vruchten zijn lang en dun. Rijpe paprika's hebben een rijke kersenkleur. De wanden van de vrucht zijn dun, het vruchtvlees is medium scherp van smaak.

Cascabel-peper is een dwergplant met ongewone vruchten. Struiken bloeien en dragen continu vruchten. Kleine pepers hebben een afgeronde vorm en donkerrode kleur, worden gebruikt voor het drogen en vervolgens malen. De pulp is zeer scherp, met een aangename pepergeur.

Karakterisering van laatrijpe variëteiten

7 Pot Brain Strain Red - grote gerimpelde pepers, hun bizarre vorm lijkt op een menselijk brein. De peulen hebben een felrode kleur. Ze worden zeer gewaardeerd om hun uitstekende smaak en ongewoon fruitig aroma.

Riot - vertakte middelgrote struiken met middelgrote dunwandige peulen. In gunstige omstandigheden kunt u van één struik tot 300 vruchten verzamelen. De pulp brandt, heeft een aangenaam aroma. De paprika's onderscheiden zich door hun ongebruikelijke kleur: in het stadium van technische rijpheid zijn de peulen felrood en biologisch rijpe paprika's zijn geverfd met een melkachtige tint wit.

Tabasco - hoge planten die resistent zijn tegen veel voorkomende ziekten en plagen. De peulen zijn klein, medium scherp. De fruitigheid van de struiken is erg hoog. De vorm van de paprika's is klassiek conisch. De kleur van het fruit verandert naarmate ze rijpen: eerst zijn ze groen, daarna krijgen ze een tussenliggende gele kleur en worden uiteindelijk rood.

Aanbevolen variëteiten van hete pepers voor buiten planten

Niet alle rassen zijn geschikt voor volle grond. Groententeelt in de tuin, de tuinman staat voor bepaalde moeilijkheden, omdat paprika's warmteminnende planten zijn die veel licht vereisen. De klimatologische kenmerken van de regio's van Rusland kunnen de plant niet de juiste hoeveelheid warmte en licht geven. Bovendien zijn scherpe temperatuursprongen en koude windstoten fataal voor vele soorten peper.

Geschikte variëteiten voor het kweken in open bedden zijn de volgende variëteiten:

1. De slang Gorynych is een droogtetolerante, maar veeleisende middenseizoen variëteit, met fruit met hete, pittige grote pepers.

   

2. Cayennebitter is een van de meest populaire soorten hete peper, gekenmerkt door grote peulen met brandend vlees en een kruidig ​​aroma.
3. De tong van de schoonmoeder is een droogte-tolerante vroegrijpe variëteit met felrode middelgrote pepers.
4. Oekraïens - hoogseizoen peper met een hoge opbrengst met goede immuniteit, die ongunstige weersveranderingen gemakkelijk verdraagt.
5. Chinees vuur - wordt beschouwd als een van de beste variëteiten van dit type plant. Het is zeer resistent tegen verschillende ziekten.

   

6. Habanero is een zeer populaire peper met ongewone afgeronde vruchten.
7. Jalapenos zijn grote dikwandige felgroene pepers met zeer scherp vruchtvlees.
8. Dinosaurus - een droogtetolerante variëteit met matig dikke, middelgrote scherpe vruchten.
9. Vizier is een laatrijpe peper met een hoge opbrengst en een ongewone tulbandvormige vorm.
10. Magisch boeket - een vroegrijpe variëteit met hoge opbrengst met een boeketarrangement van kleine schiervruchten.

Populaire soorten hete peper voor het kweken in het appartement

Er is een variëteit aan variëteiten van deze cultuur voor binnenteelt. In de regel zijn dit vaste planten die speciale zorg vereisen. De vruchten van binnenpeper zijn qua grootte inferieur aan hun tuinbroers, maar ze smaken hetzelfde scherp.

Planten geschikt voor het appartement:

1. Spark is een tussenseizoen hybride met klassieke chilipepers. De uiteinden van de pods zijn licht gebogen. De vruchten zijn klein, vurig rood. Ze onderscheiden zich door hun stijfheid en uitgesproken peperaroma.

   

2. Ryabinushka is een ultra-vroege hoogproductieve hybride. De vruchten zijn helder rood, bolvormig. Uiterlijk zien ze eruit als bergasclusters. Paprika's hebben een goede scherpte en een sterk aroma.
3. Aladdin - compacte struiken met kleine kleurrijke pepers. Ze worden gepresenteerd in de vorm van een kegel en naar boven gericht. Op een struik groeien lichtgroene, donkergroene, donkerroze, beige, rode en paarse vruchten tegelijkertijd. Pods zijn geweldig voor conserven.
4. Confetti - dwerg sierstruiken niet groter dan 35 cm De vruchten zijn relatief groot: van 3 tot 7 cm lang. Ze worden weergegeven door de klassieke conische vorm van verschillende kleuren: naarmate ze rijpen, worden de groene paprika's geel en vervolgens paars. Rijpe vruchten hebben een rijke rode kleur.

   

5. Salute is een vroege rijpe decoratieve peper die groeit in dwergachtige struiken. Kegelvormige vruchten veranderen tijdens het rijpen van kleur van donkergroen naar fel oranje. Paprika's worden vers en in blik geconsumeerd.

Indoor hybrides hebben een hoge decoratieve waarde. Ze zijn geenszins inferieur aan binnenkleuren in hun exotische uiterlijk.

Welke variëteiten om in een kas te planten?

De kas is de beste plek om peperstruiken te kweken. Kasomstandigheden kunnen voldoen aan alle grillen van een tropische groente. De meest voorkomende planten die in kassen worden geteeld, zijn de volgende variëteiten:

1. Hongaars geel - kleine nette struiken met kleine gele pepers. Het compacte formaat van de plant bespaart kasruimte.

   

2. Astrakhan 628 is een mid-seizoen en hoogproductieve peper met middelgrote kegelvormige vruchten. Naarmate ze ouder worden, verandert de kleur van de paprika's van felgroen naar dieprood. De struiken zijn een halve meter compact en netjes.
3. Jubilee VNIISSOK - lange, zich verspreidende planten van vroeg rijpende vruchten. Paprika's zijn donkerrood, matig scherp.
4. Filius Bleu - dwergpaprika's die weinig ruimte in beslag nemen in de kas. De vruchten zijn veelkleurig, zeer scherp van smaak. Paprika's worden gebruikt voor het koken van allerlei culinaire gerechten en als smaakmaker.

   

5. Een klein wonder is een snelgroeiend en absoluut pretentieloos ras dat geen serieuze zorg vereist. Struiken dragen overvloedig fruit, maar met zeer kleine pepers. De vruchten onderscheiden zich door een uitstekende smaak en een aangenaam peperaroma.

U bent misschien geïnteresseerd in:

Ingemaakte hete pepers voor de winter "Lik je vingers"
Om peper zo lang mogelijk in de winter te bewaren, zonder de smaak en het uiterlijk te verslechteren, maar alleen ...Meer lezen ...

De ongewone vorm van de vrucht onderscheidt zich door dergelijke planten:

• Dragon;
• Bek van een valk;
• De schoppen vrouw;
• Gele paddestoel;
• Garda vuurwerk;
• slang;
• Octopus Nieuwjaar;
• Zolotnichok.

Fans van zeer scherpe rassen moeten op dergelijke pepers letten:

• Heldere dageraad;
• Bella;
• zelfmoord;
• Homer;
• krokodil;
• Sonora;
• Draco;
• Hedar;
• Ancho Poblano.

Kaspepers geven een orde van grootte meer opbrengst en worden sterker.

Beoordelingen van de beste soorten hete peper

Beginnende tuinders en ervaren tuinders delen graag hun ervaring met het kweken van scherpe groenten:

MarinaGerasimenko: “Ik kweek thuis de variëteit Astrakan. Nu wordt een tweede oogst gevormd.Ik hield van de paprika's - erg brandend. Van de twee struiken overleefde er slechts één. Ik kan er niet tegen op straat - het groeit in een pot. Had eerder de ervaring om straatpeper naar een huis te verplaatsen. Alle planten stierven. Daarom adviseer ik niet om paprika's uit de tuin naar de potten te verplanten. ”

MariaSadovnikova: “In onze familie worden hete pepers zeer gerespecteerd. We gebruiken het rauw, gedroogd, gebeitst, voegen toe aan alle soorten conservering. Elk jaar kweek ik verschillende soorten tegelijk (de helft van de ruimte in een kas wordt gedefinieerd als peper). Mijn favoriete variëteit is "Lamb Horn" - mooi, pretentieloos, lekker en altijd vruchtbaar. "

user_6334: “Van alle variëteiten die ik ken, wil ik peper Tsytsak uitkiezen. De peper is matig scherp. Ik hou niet van te scherpe thermonucleaire gifstoffen die een gerecht in vloeibaar vuur kunnen veranderen. De vruchten zijn mooi, groot. De plant is pretentieloos in de zorg. Elk jaar geven de struiken een uitstekende oogst. ”

In vergelijking met niet-scherpsmakende pepers is de variëteit aan roosteren klein. Anderzijds vergemakkelijkt het kleine aantal variëteiten het selecteren van zaden voor het planten.