Velen houden van zoete aromatische paprika's, zowel vers als in verschillende gerechten, omdat het een ongeëvenaarde smaak geeft aan culinaire meesterwerken. Bovendien bevat het ook veel nuttige vitamines en mineralen voor het lichaam, en wordt het zelfs getoond bij dieetvoeding.
Maar hier is hoe niet iedereen weet hoe het in zijn eigen gebied moet groeien, en toch is het veel lekkerder uit zijn tuin.
inhoud
Cijferbeschrijving
De variëteit “Butuz” is een middelvroege variëteit; het eerste gewas rijpt 120-130 na ontkieming. Het is opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie als geschikt voor planten in open grond en in kasomstandigheden. Dit betekent dat het zelfs in regio's met een ruw klimaat kan worden gekweekt. Naast Rusland planten ze het in Oekraïne en Moldavië.
Hoort bij hoogproductieve variëteiten, vanaf 1 m2 je kunt ongeveer 6-7 kg peper verzamelen, in kasomstandigheden nemen deze cijfers toe. Het heeft uitgestrekte struiken, waarvan de hoogte 0,7-0,8 m bereikt, de stengel is krachtig, overvloedig bedekt met bladeren van standaardgrootte, ze hebben een donkergroene kleur.
Vruchten met een cilindrische vorm, in het stadium van technische rijpheid, zijn lichtgroen van kleur, ze kunnen op dit moment worden verzameld en gegeten, of worden opgeslagen tot ze volledig zijn gerijpt. Dit is een enorm pluspunt als peper wordt gekweekt voor marketing, omdat in dit geval de houdbaarheid wordt verlengd. Bij het begin van biologische volwassenheid wordt het helderrood. Gemiddeld varieert het gewicht van de vrucht van 150 tot 200 gram, de wanden van peper zijn 0,7-0,8 cm dik.De pulp is vlezig, knapperig en zeer sappig en heeft een hoge smakelijkheid.
Butuz-peper kan vers worden gegeten, aan salades worden toegevoegd en aan verschillende gerechten. Na warmtebehandeling verslechteren zijn smaak en gunstige eigenschappen niet. Het is geschikt om in de winter in te vriezen en om verschillende conserveringen te bereiden.
Zoals elke Butuz-variëteit, zijn er voor- en nadelen:
waardigheid
- Uitstekende presentatie.
- Geweldige smaak.
- Worden opgeslagen.
- Het verdraagt transport goed.
- Het ras is bestand tegen veel voorkomende ziekten.
tekortkomingen
- Verplichte kousenband.
- Het is noodzakelijk om te knijpen.
Teelt en zorg
Zaailing planten
Deze variëteit wordt in februari gezaaid voor zaailingen, hiervoor heb je containers of kopjes nodig met een volume van 200 ml. Land kan worden gekocht in een tuinwinkel of onafhankelijk worden gemaakt van grond van een site, turf, zand, grasland en humus. Dit mengsel moet worden ontsmet door sproeien met een zwakke oplossing van fungiciden of gecalcineerd in een oven bij een temperatuur van 1000 C.
Als zaden worden geoogst van de oogst van vorig jaar, moeten ze worden getest op kiemkracht. Om dit te doen, worden ze in een 5% zoutoplossing in water gedaan en wachten 5 minuten, degenen die aan de oppervlakte zijn gekomen, zijn leeg en degenen die zijn verdronken zijn goed. Nadat ze hun ontkiemende zaden hebben geselecteerd, worden ze geëtst in mangaan. Doe het 20 minuten in de voorbereide oplossing in een zak gemaakt van gaas. Hierna moeten de zaden worden gewassen en gedroogd. Om de zaailingen sneller te laten verschijnen, worden de zaden 12 uur in de groeistimulator gelaten.
Bij het planten van zaden op zaailingen, mag de diepte van het gat niet meer dan 2 cm bedragen, anders verschijnen de eerste zaailingen niet snel. Na het planten van zaden in de grond, is water geven verplicht, gebruik hiervoor warm, bezonken water. Vervolgens wordt de container met hen bedekt met een film, om een broeikaseffect te creëren. De optimale kamertemperatuur is 25-28 graden.Na zaailingen wordt de luikfolie verwijderd. Daglichturen voor zaailingen moeten ten minste 12 uur zijn, dus als het buiten donker wordt, schakelt u een vooraf geïnstalleerde daglichtlamp in.
De grond moet periodiek worden losgemaakt, bijvoorbeeld met een plastic vork. De eerste 14 dagen van zaailingen moeten dagelijks worden bewaterd, maar niet overvloedig. Dan wordt het aanbevolen om jonge zaailingen te voeden, hiervoor kunt u minerale meststoffen gebruiken. Als de zaden in een gewone container worden geplant, wanneer twee van deze bladeren verschijnen, is een pluk nodig. Dit moet zorgvuldig worden gedaan om de kwetsbare plant niet te beschadigen.
Het planten in de grond
"Butuz" wordt begin mei overgebracht naar de kas, om de grond begin juni te openen. De gaten worden gegraven op een afstand van 40 cm, terwijl de opening tussen de rijen ten minste 60 cm moet zijn.Voor het planten van zaailingen wordt humus in de putten gebracht en geïrrigeerd met warm water. Pinnen worden ook ingegraven met de zaailingen om in de toekomst paprika's te binden.
Tijdens het seizoen worden de struiken 2-3 keer bemest met minerale meststoffen of organische stoffen. Het is noodzakelijk om 1-2 keer per week water te geven, maar het is niet nodig om de grond veel te bevochtigen.
Ziekte en weersbestendig
Deze variëteit verdraagt de verslechtering van de weersomstandigheden, maar heeft in ieder geval invloed op het gewas.
Het is bestand tegen veel voorkomende ziekten, maar voor preventie is het beter om het meerdere keren te behandelen met fungiciden, met een interval van tien dagen. De eerste behandeling moet 14 dagen na ontscheping op een permanente plaats worden uitgevoerd. Insecticiden worden gebruikt om ongedierte te voorkomen.
beoordelingen
Yaroslav 55 jaar Ufa
In onze familie is iedereen dol op paprika, dus we planten het veel. We groeien op in de kas, in dat jaar hebben we zelf een nieuwe variëteit "Butuz" geprobeerd. Ik was blij dat geen enkele struik ziek was, omdat ze helemaal niet werden behandeld, zelfs niet voor preventie. Er werd een goede oogst gemaakt, die ze zelf aten en aan de kinderen doorbrachten, plus ze bevroor ook voor de winter, ik vind het erg leuk om peper toe te voegen aan de eerste gangen. Ja, en verschillende salades en plakjes in pekel in blik. Ik was tevreden, volgend jaar zal ik zeker landen.
Anatoly 63 jaar
Ik plant Butuz al enkele jaren, gedurende welke tijd de planten nooit ziek zijn geweest. Natuurlijk voer ik profylaxe uit, maar, zoals u weet, redt het niet altijd. Ik kweek zelf zaailingen, het blijkt sterk en gezond. De vruchten zijn groot, de smakelijkheid is uitstekend, mijn vrouw sluit perfect de hele peper voor de winter, ik ben klaar om mijn ziel ervoor te verkopen. Ja, ik hou heel veel van gevuld, maar van deze variëteit blijkt het erg lekker.
https://youtu.be/5MQd3cQvNjY
conclusie
Butuz is zeker een beetje wispelturig bij het verlaten, maar degenen die het kweken, besteden er niet langer veel aandacht aan. Inderdaad, veel tuiniers en ervaren agronomen hielden van de sappige en smakelijke vruchten van deze variëteit. Het is de moeite waard om een beetje geduld te tonen en gunstige voorwaarden te bieden voor "Butuz" en u kunt een uitstekende oogst krijgen.
Caloriepeper gevuld met vlees en rijst - BZHU per 100 gram
Gorky-peper - de beste variëteiten voor volle grond
Peperzaden - de beste variëteiten voor open grond en beoordelingen
Capsicum tinctuur voor haar - hoe te gebruiken en beoordelingen