Paprika voor de Oeral en Siberië - de beste variëteiten en beoordelingen

Paprika is een groentegewas van de familie Kapsikum en de nachtschadefamilie, die actief wordt verbouwd in moestuinen en kassen. De holle vruchten van deze plant zijn een veel voorkomend ingrediënt in salades, hoofdgerechten en conserven. Heldere groenten zijn in goede harmonie met granen, vlees en vis, waardoor ze onopvallend zoet zijn.

Dankzij de inspanningen van fokkers zijn er momenteel echter vele soorten peper die beter bestand zijn tegen de veranderende klimatologische omstandigheden in Rusland. Zo kan elke teler veilig paprika in zijn tuin telen en de beste variëteiten voor zijn regio kiezen, zelfs voor de relatief koude Oeral.

Kenmerken van het klimaat in de regio en de impact op de peperteelt

De klimatologische omstandigheden van de Oeral worden gekenmerkt door hun variabiliteit, vanwege het feit dat het grondgebied zich uitstrekt van noord naar zuid. De noordelijke en zuidelijke regio's van de regio behoren dus tot verschillende klimaatzones, namelijk subarctisch en gematigd.

De weersomstandigheden in deze regio zijn niet erg geschikt voor het kweken van zo'n thermofiele plant als paprika, omdat de winters in de Oeral lang zijn en de zomers kort en meestal koel.

In dergelijke omstandigheden is het vrij moeilijk om de plant te voorzien van de nodige hoeveelheid warmte en licht. Om deze reden geven veel tuiniers er de voorkeur aan om veeleisende groenten in kassen of kassen te telen. Nu zijn er echter hybride rassen die bestand zijn tegen lage temperaturen, dus ze zijn geschikt voor het kweken in het open veld van de harde Oeral en zelfs Siberië.

Het wordt aanbevolen om uitsluitend vroegrijpe plantensoorten in de Oeral te kweken, omdat struiken van gemiddelde of late rijping gewoon geen tijd hebben om een ​​gewas te produceren met zo'n korte zomer. Het weer in deze regio laat niet toe om peperzaden rechtstreeks in de grond te zaaien, dus je kunt een plant exclusief in zaailingen kweken.

Bij het voorbereiden van plantmateriaal eerder dan deze tijd, zal de grond geen tijd hebben om voldoende op te warmen tegen het moment van het planten van zaailingen. Een jonge plant geplant in bevroren grond zal gewoon doodgaan voordat hij tijd heeft om sterker te worden. Om deze reden zal het observeren van de timing van het zaaien van zaden en de keuze van vroege rijpe en koude-resistente soorten peper u toelaten om een ​​sterke plant met een goede productiviteit te laten groeien, zelfs in de omstandigheden van veranderende weersomstandigheden van de Oeral.

De beste soorten paprika voor de Oeral en Siberië

Bij het kweken van peper in de koude grond van de Oeral en Siberië, moeten koudebestendige variëteiten de voorkeur hebben. Anders is het onwaarschijnlijk dat u een goede oogst van aromatische vruchten krijgt.

U bent misschien geïnteresseerd in:

De vroegste soorten peper voor de regio Moskou: foto's, beschrijvingen, beoordelingen
De liefde voor rode peper in de Russen in het bloed. Deze groente trekt aan met een frisse, sappige smaak en de aanwezigheid van een groot aantal ...Meer lezen ...

Voor kassen

Er zijn veel variëteiten die geschikt zijn om in de kassen van dit koude gebied te groeien, maar sommige zijn bijzonder populair geworden.

1. Amber. Een variëteit gekenmerkt door hoge productiviteit en snelle rijping van fruit. Met 1 sq. m. met de juiste zorg, kunt u ongeveer 7 kg van het gewas verzamelen. Op de spreidende struik tot 90 cm hoog verschijnen gladde geurige oranje vruchten. Het gewicht van een kegelvormige peper bereikt 110 g. Sappige groenten zijn geschikt voor verse consumptie.

   

2. Montero. Het is een lange struik met een hoogte van 120 cm. Paprika's rijpen al 100 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten aan de plant. De struik heeft een verplichte kousenband nodig, omdat de scheuten kunnen breken onder het gewicht van grote vruchten, waarvan het gewicht elk 200 g kan overschrijden. Paprika's hebben de vorm van een langwerpig prisma en verschillen in dikke muren. De kleur van rijp fruit is helder rood.
3. Gingerbread Man. Een vroege rijpe hybride die zich onderscheidt van zijn familieleden door afgeronde vruchten met 8 mm dikke wanden. Een donkerrode groente weegt zelden meer dan 160 g. De struikhoogte bereikt amper 30 cm.

   

4. Player. De plant levert al 120 dagen na het verschijnen van de eerste zaailingen een oogst op, waardoor het kan worden toegeschreven aan halverwege rijpende variëteiten. Groenten met een gewicht tot 150 g hebben een kubusvorm en een rijke rode kleur. De vruchten van de plant onderscheiden zich door hun dikke wanden, waarvan de breedte tot 12 mm kan bereiken. Struik groeit niet meer dan 60 cm hoog.
5. Maradona. Een hoogproductieve hybride variëteit geschikt voor teelt in open en gesloten grond. Het gewicht van een heldergeel kubiek fruit varieert in de regel van 200-230 g. Vanwege het grote gewicht van groenten heeft de struik een kousenband nodig. Het ras is bestand tegen vele ziekten.

   

6. Blondie. Vroege rijpe hybride, aanpasbaar aan slechte weersomstandigheden. De semi-spreidende struik, dicht bezaaid met gebladerte, groeit tot 60 cm hoog en geeft een rijke oogst. Je kunt dus vanuit één struik meer dan 10 kg groenten verzamelen. Een vrucht met een gladde schil weegt gemiddeld ongeveer 200 g. Vruchten die technisch rijp zijn, hebben een bijna witte kleur, volledig gerijpte groenten - geel.

Voor open terrein

Vorstbestendige plantensoorten zijn geschikt voor zowel de Oeral als Siberië. Deze types omvatten:

1. One. Een populaire variëteit aan vroege vruchtvorming die zich gemakkelijk aanpast aan alle klimatologische omstandigheden. De hoogte van de struik is 65 cm. De dunne scheuten hebben een verplichte kousenband nodig. De massa van een kubusvormige groente is niet groter dan 200 g. Biologisch rijpe vruchten hebben een rode kleur.

   

2. De ridder Een middelgrote semi-spreidende struik die tot 50 cm hoog wordt. Variëteit Vityaz rijpt vroeg en geeft een goede oogst. Verwelkte groenten hebben de vorm van een kegel en hun gewicht varieert van 130-180 g. De breedte van de fruitmuur is 8 mm. De kleur van rijpe pepers is donkerrood.
3. Atlas. Het is een uitgestrekte lange struik van middellange vruchtvorming. Atlant is een hoogproductieve variëteit en bestand tegen alle weersomstandigheden. De vruchten van de plant hebben de vorm van een kegel. Het gemiddelde gewicht van rode groenten is 200 g.

   

4. Bogatyr. De plant verdraagt ​​het gebrek aan verlichting en plotselinge temperatuursveranderingen goed. De struik is vrij sterk, uitgestrekt, de hoogte kan 70 cm bereiken. Sappig fruit heeft een gewicht van gemiddeld 180 g en een lengte van 18 cm. De vorm van verzadigde rode pepers is conisch.
5. Siberische. Een koudebestendige variëteit die een goede oogst geeft, zelfs in ongunstige weersomstandigheden. Op de middelgrote struik worden vrij grote vruchten gevormd, waarvan het gewicht 150 g bereikt. Rode groenten hebben een kubusvormige vorm.

   

In de open grond van de Oeral schieten plantensoorten die extreem resistent zijn tegen veranderende klimatologische omstandigheden wortel.

U bent misschien geïnteresseerd in:

Overzicht van zelfbestuivende pepers voor open grond in Siberië
Siberië heeft een ruw klimaat, lage temperaturen en een korte zomer. Maar ondanks alle moeilijkheden, pasten de zomerbewoners zich aan ...Lees meer ...

De basisregels van landbouwtechnologie bij het kweken van peper in de Oeral

Gezien het koude klimaat van de Oeral, is het noodzakelijk om niet eerder dan 15 maart zaden voor zaailingen te zaaien. Dus, tegen de tijd dat ze opkomen, zullen de grond en lucht tijd hebben om op te warmen tot een geschikte temperatuur voor het verplanten van zaailingen. Zaden rechtstreeks in de grond zaaien wordt niet aanbevolen, omdat bij deze plantmethode de plant niet rijpt of te zwak is om vrucht te dragen.

Om een ​​goede oogst te krijgen, is het echter niet voldoende om de juiste variëteit aan peper te kiezen en de optimale timing voor het zaaien van plantmateriaal te bepalen. Goede verzorging van de plant speelt een belangrijke rol.

Het verhardingsproces omvat de regelmatige verwijdering van zaailingen naar een balkon of loggia ongeveer 15 dagen voordat het in de grond wordt getransplanteerd. De tijd die een jonge plant op een koelere plaats doorbrengt, moet geleidelijk worden verhoogd, beginnend vanaf een half uur en tot enkele uren. Als de luchttemperatuur op het balkon niet onder 14 ° daalt, kunnen zaailingen 24 uur in de lucht blijven. Geharde zaailingen passen zich meestal beter aan de tuin aan.

Plant paprika's niet te dicht bij elkaar, want dit leidt tot een gebrek aan licht, wat al onvoldoende is in de Oeral. Tussen de bedden wordt aanbevolen om 45-55 cm te weerstaan, en tussen rijen - 70 cm.De grond voor het planten van de plant moet neutraal zijn en rijk aan organische verbindingen.

De grond in de Oeral is behoorlijk koud, dus het wordt aanbevolen dat het bed dat is voorbereid voor het planten van de plant een halve meter hoog wordt verhoogd. Bij het kweken van peper in de volle grond, moet de nieuw geplante plant worden bedekt met een film. Zodra er nieuwe bladeren op de struik verschijnen, kan de hoes worden verwijderd.

U bent misschien geïnteresseerd in:

Hoe ik zaden maak van winkelpaprika'sDe beste soorten grote dikwandige paprika's voor open grond en kassenRode peper (zoet, heet, gemalen) - calorieën per 100 gram

Het bed bevochtigen wordt aanbevolen om de paar dagen. Na een halve maand na het planten in de grond, wordt aanbevolen om de struik te voeden met stikstofhoudende meststoffen. Tijdens vruchtvorming heeft de plant meststoffen nodig met een hoog gehalte aan kalium en fosfor. Gemiddeld worden planten aanbevolen om 2 tot 4 keer per seizoen te worden gevoed. Vergeet ook niet om regelmatig de grond los te maken en de bedden te wieden.

Regelmatig snoeien en knijpen van de struik zal helpen om alle krachten van de plant te richten op de vorming en ontwikkeling van de vrucht. Met deze procedures kan de plant niet groeien met extra processen, waarvan de aanwezigheid vrij vaak verschillende plagen en ziekten veroorzaakt.

Veel voorkomende vragen

Het is vrij moeilijk om een ​​dergelijke thermofiele plant als paprika te kweken in het barre klimaat van de Oeral, maar als je je aan enkele regels houdt, is het resultaat de moeite waard. Als we koudebestendige rassen kiezen, kunnen we hopen op een goede oogst.