Pepper "Victoria": beschrijving van de variëteit met foto's, beoordelingen

6.01.2018 peper soorten

Dankzij nieuwe ontwikkelingen door fokkers verscheen een prachtige variëteit aan peper, Victoria. Tegenwoordig is Victoria-peper een leider in productieve variëteiten en is het erg populair bij tuiniers, zomerbewoners en amateur-tuiniers. Deze cultuur ontwikkelt zich niet alleen goed in kasomstandigheden, maar ook in de volle grond en heeft geen speciale zorg nodig. De vruchten zijn goed bewaard tijdens transport, niet erg "oud" tijdens lange opslag. Smaak doet niet onder voor andere soorten peper. Victoria-peper heeft de meest zuidelijke oorsprong en mist daarom één seizoen voor ontwikkeling. Boeren vervangen dit seizoen door een teeltmethode van zaailingen. Bij het verplanten vereist de cultuur enige aandacht, omdat het wortelsysteem van peper zeer gevoelig is voor veranderingen.

inhoud

1 Geschiedenis en kenmerken van Victoria-peper
2 Victoria-pepers planten
- 2.1 Agrotechnische aanpak
3 beoordelingen

Geschiedenis en kenmerken van Victoria-peper

De variëteit "Victoria" is op het grondgebied van de Republiek Moldavië gecreëerd uit twee even bekende variëteiten ("Gift of Moldova" en "Swallow") en wordt dienovereenkomstig hoofdzakelijk in hetzelfde gebied geteeld. Het wortelt gemakkelijk in Oekraïne, evenals in de zuidelijke landen van Rusland. Het kan groeien in koudere gebieden, maar dit vereist speciale omstandigheden.

Eerder was sappige chernozem van fundamenteel belang voor de teelt, maar in de loop der jaren hebben tuinders bereikt dat Victoria-peper zich heeft aangepast aan een complexere grondsamenstelling, die wordt gebruikt in kasomstandigheden. Dit ras heeft ook een sterke vorstbestendigheid, maar pas nadat het in de grond is geworteld. Jonge scheuten hebben nog steeds bescherming tegen weersinvloeden nodig en daarom raden ervaren boeren aan om ze na de vorst in mei te planten.

verschijning

Het uiterlijk van de vrucht is niet veel anders dan gewone zuidelijke peper. Ze zijn gestroomlijnd, conisch, hangen naar de grond, de randen aan vier zijden zijn vrijwel onzichtbaar. Hun eerste volwassenheid, die technisch wordt genoemd, geeft ze een groene of lichtgele kleur. Volledige rijpheid schildert ze in een felrode kleur. Elke individuele vrucht bereikt een vrij grote maat (tot 10 cm) en weegt ongeveer 100 gram, omdat het wordt onderscheiden door dikke, vlezige wanden.

bruikbaarheid

Pepervruchten hebben een onvergetelijk rijk aroma, ze zijn sappig en rijk aan vitamines en mineralen. Zij omvatten:

Vitaminen C, E, A, B3, B5, B6;
kalium;
magnesium;
natrium;
fosfor;
calcium.

Vanwege de rijke samenstelling is Victoria-peper nuttig om vers te eten. Tijdens de warmtebehandeling geeft het vruchtvlees van de peper een onvergetelijke smaak en aroma dat alle gerechten zal versieren.

vitaliteit

Peper is resistent tegen zwarte rot, schimmelinfectie (pathogeen van het geslacht Verticillium), tabaksmozaïekvirus (tabaksmozaïekvirus, TMV). Hoewel het vermeldenswaard is dat infectie door de bovenstaande methode actief juist zo'n gecultiveerde plant als peper beïnvloedt. Daarom is opslag en transport een kenmerk van de Victoria-variëteit. In een kelder kan peper bijvoorbeeld maximaal een maand worden bewaard, het belangrijkste is om de vruchten niet dicht bij elkaar te zetten.

Victoria-pepers planten

Peper is een middelgrote plant: de maximale groei is niet meer dan 50 cm, zowel grote landingsruimten als kleine filmopvangplaatsen zijn hiervoor geschikt.

Geplant in de laatste maand van de winter volgens de zaailingsmethode. Zaailingen rijpen thuis niet langer dan 9-10 weken, waarna het klaar is voor onderbouwing op een permanente plaats. Meestal gebeurt dit in de laatste maand van de lente, de deadline voor de landing is het begin van de zomer.Ontdek het hoe peper te zaaien voor zaailingen.

Dankzij de ervaring van tuiniers en tuiniers, is het bekend dat bij het verplanten tussen afzonderlijke zaailingen een afstand van 45-50 cm overblijft, waardoor de struiken rustig kunnen groeien. Van de grond tot de eerste bladeren is het nodig om 2-3 cm te laten, omdat de stengel nog dun is en gemakkelijk kan breken.

Agrotechnische aanpak

Gedurende het hele seizoen voor de groei van Victoria-peper, worden ontkiemende bloemblaadjes van een enkele stengel naar zijn vork verwijderd. Dit is nodig om de plant al zijn kracht te geven aan de groei van fruit, niet aan gebladerte. De bovenste takken, te zwaar belast door gebladerte, worden ook afgesneden en gedroogde bladeren worden verwijderd.

Regelmatig wieden, losmaken van de grond en water geven helpt Victoria-peper zonder interferentie te groeien en een rijke oogst te geven. Een systematische verzorging van de bodem door zijn bemesting zal dit proces verrijken en vergemakkelijken.

Tijdig voeren helpt de plant gezond te zijn. De eerste voeding vindt plaats wanneer twee goede bladeren verschijnen. U kunt natrium- of kaliumhumaat voeren volgens de instructies (het hoofdbestanddeel van humusstoffen), evenals ureum (1/2 theelepel). Eventueel verband moet worden verdund in één liter water. De tweede voeding wordt tien dagen na de eerste uitgevoerd. Microfertilizers worden ook gebruikt voor een betere groei van zaailingen.

beoordelingen

Beoordelingen over Victoria-peper zijn het meest positief. Het is niet grillig, vorstbestendig en kan in elke regio wortel schieten, zelfs in Siberië. Tuinders zijn erg tevreden over de vruchtbaarheid, omdat je vanuit één struik veel gewassen kunt verzamelen.

Sima

Ik had nooit gedacht dat ik zoveel oogst op één struik zou zien, maar het belangrijkste is om overtollig gebladerte tijdig te verwijderen.

Anna

Het goede nieuws is dat peper lang wordt bewaard. Ze reden hem een aantal dagen van zijn moeder in een gewone mand en legden een krant tussen hen in. Alles kwam veilig en wel.

Helena

Zeer sappige en vlezige variëteit, ideaal voor het bereiden van wintersalades. De lecho ermee is erg dik.

ereprijs

Ze dacht dat Victoria-peper nooit wortel zou schieten in Siberië, maar ze vergiste zich. Natuurlijk moet het in februari worden geplant en dichter bij de zomer worden getransplanteerd en in een goede kas met een dikke film, maar wat waren we blij om te oogsten!