Niet elke ervaren tuinman besluit om helemaal opnieuw peper te telen, dat wil zeggen vanaf het moment van zaaien tot zaailingen tot de oogst, laat staan voor beginners. Om de een of andere reden geloofde men dat dit een zeer complex proces is, hoewel er niet zoveel nuances in zitten.
In het artikel beschouwen we de belangrijkste problemen met betrekking tot de teelt van peper.
inhoud
Zaad voorbereiding
Een enorm assortiment wacht op hen die zaden in gespecialiseerde winkels willen kopen. Er zijn gewone en hybriden en dragee, en behandeld met groeistimulerende middelen en meststoffen.
De bereiding van gewone zaden voor het zaaien van zaailingen vindt plaats in verschillende fasen. De eerste is sorteren. Het bestaat uit het ruimen van 'dummies'. Je moet de zaden in een glas doen, ze op kamertemperatuur met water vullen, goed mengen en 7-10 minuten laten staan.
Zaden die opduiken, kunnen veilig worden weggegooid. Ze zijn niet geschikt voor verder gebruik.
Laten vallen naar de bodem moet enigszins gedroogd zijn (leg het gewoon op een papieren handdoek of vaatdoek zodat het glas overtollige vloeistof krijgt) en zet het vervolgens 3-5 minuten in de vriezer. Nu moet je de zaden een beetje rust geven van de tests, en voor het planten, weken in een oplossing van kaliumpermanganaat van gemiddelde sterkte (de kleur moet verzadigd roze zijn). Om de kiemkracht te verhogen, kun je ook paprika's behandelen voordat je ze plant met groeistimulerende middelen.
Geschild en voorbehandeld met alle benodigde stoffen zaden zijn bekleed in een speciale schaal. Door weken en andere verwerkingsmethoden kan het lijden en heeft het geen zin. Wanneer u dergelijk zaad koopt, moet u de informatie op de verpakking zorgvuldig bestuderen.
Verder kun je zaden in de grond planten, maar veel tuinders adviseren eerder om paprika's te laten ontspruiten om de kiemkracht te vergroten.
Er zijn verschillende opties. Je kunt de zaden op een schotel leggen, ze licht bevochtigen met water en ze bedekken met film of glas. Je kunt ze ook in nat gaas of verband wikkelen.
Zaaien voor zaailingen
Gemiddeld worden pepervruchten 100-150 dagen na het opkomen geoogst. Om de tijd van het planten van zaden voor zaailingen nauwkeurig te berekenen, moet je weten tot welk type ze behoren. Vroege rijpe variëteiten worden 65 dagen voor het planten in de grond geplant, halfrijpe variëteiten - 70-75, laat - 75-80.
Op het eerste gezicht is het verschil onbeduidend. Maar het is van groot belang.
Bodemvoorbereiding
Peperzaailingen zijn ter plaatse veeleisend. De grond moet los en voedzaam zijn. De voorkeur wordt gegeven aan neutrale of licht zure opties.
De volgende worden als de meest optimale grondmengsels beschouwd:
- turf, zand en plaatland in gelijke verhoudingen;
- een deel compost en zand + 2 delen gras;
- 2 delen humus en turf + 1 deel rivierzand;
- natuurlijke weidegrond en zode in gelijke hoeveelheden (kan worden aangevuld met een kleine hoeveelheid humus).
Maar de compositie is niet het belangrijkste. Vergeet de steriliteit van de aarde niet.
Geef bij het kopen van kant-en-klare mixen in winkels de voorkeur aan vertrouwde fabrikanten. Het feit is dat extra desinfectiewerk wordt uitgevoerd met zelfgemaakte grond, maar winkelmixen moeten niet altijd aan dergelijke behandelingen worden onderworpen.Als het werd gesteriliseerd voordat het in de verkoop ging, konden aanvullende maatregelen eenvoudig enkele nuttige componenten vernietigen. Houd hier rekening mee.
De grond kan worden gedesinfecteerd door deze 7 tot 20 minuten in een waterbad te houden en 40-60 minuten in de vriezer te plaatsen.
zaaien
Peper heeft een zwak wortelsysteem, dus het lijdt behoorlijk hard duiken. Ervaren tuinders planten zaden voor zaailingen onmiddellijk in afzonderlijke potten of kopjes (de optimale grootte is 10 cm in diameter en 12-15 cm diep). Turftabletten kunnen ook worden gebruikt.
Ja, dan moet je nog steeds in grotere containers transplanteren, maar het wortelsysteem van de spruit zal verborgen zijn in een groot coma van de aarde en zal niet worden beschadigd.
De zaden worden niet begraven, maar met een pincet op het oppervlak van de eerder bevochtigde grond gelegd. De afstand tussen hen moet 1,5-2 cm zijn.
Vervolgens moeten ze zachtjes tegen de grond worden gedrukt en bedekt met een film of glas totdat zaailingen verschijnen.
Turftabletten kunnen ook worden gebruikt. Voor peper is de optimale grootte 3 cm in diameter. De tabletten moeten in de lade worden geplaatst, giet warm water en laat zwellen. Overtollig water moet worden afgetapt. Maak in elk een gat van ongeveer een cm, bestrooi met aarde en dek af met een film.
Het is handig om paprika's in cassettes te laten groeien. Plastic containers van verschillende diameters en ontworpen voor een verschillend aantal zaailingen zijn in elke tuinwinkel te koop. Wij adviseren u om een pallet en een transparante hoes te kiezen. Dan heb je niet alleen een container voor zaailingen, maar je eigen mini-kas, aangepast voor de methode van lager water geven (water wordt in de pan gegoten).
Zowel grondmix als turftabletten kunnen in de cellen worden neergelegd.
Zaailingsverzorging
Voor het verschijnen kunnen zaailingen worden vergeten. Het duurt ongeveer 7-10 dagen.
Vervolgens moet de coating worden verwijderd en moeten de zaailingen worden overgebracht naar een goed verlichte plaats. Onthoud, hoe goed de achtergrondverlichting ook is, deze vervangt natuurlijk licht niet.
Meestal worden zaailingen op vensterbanken geplaatst. In termen van verlichting is dit de beste optie, maar het moet duidelijk zijn dat dit een plek is waar twee temperaturen samenkomen: warmte van de batterij en koude die uit het raam zelf komt.
Als je besluit om dichtbij het raam te groeien, is het beter om de dozen met zaailingen uit de vensterbank te halen. Ze kunnen op een hangplank worden geplaatst of een steun bouwen.
Na het verschijnen van zaailingen beginnen zaailingen uit te harden. Hiervoor wordt de luchttemperatuur verlaagd tot 15-17 graden per week. En daarna handhaven ze een stabiel regime - overdag 22-25, 's nachts 18-20 graden.
Voor een normale ontwikkeling hebben de spruiten voldoende zuurstof nodig, dus u moet de kamer regelmatig ventileren, alleen voor deze tijd is het raadzaam om de containers met peper in een andere kamer te nemen, zodat deze niet sterft aan tocht en koude lucht.
Zaailingen water geven
Ongeacht of de zaden in de grond of in turftabletten worden gezaaid, zijn ze goed bevochtigd, daarom zijn na opkomst een paar dagen irrigatie niet nodig.
De eerste keer dat deze procedure wordt uitgevoerd na het openen van de zaadlobbladeren. Water moet worden bezinkt en een temperatuur hebben van minimaal 30 graden.
Peper verdraagt geen droogte, maar niet alleen het bodemvocht moet worden gehandhaafd. Lucht moet ook regelmatig worden bevochtigd (optimale luchtvochtigheid 60-70%).
Top dressing
Veel tuiniers, vooral beginners, maken een veelgemaakte fout.Aangezien de zaailingen niet op de afgesproken tijd verschijnen of zich langzaam ontwikkelen, beginnen ze veel groeistimulerende middelen of andere medicijnen te gebruiken en vernietigen daardoor de plant volledig. Het moet duidelijk zijn dat peper erg langzaam groeit en soms lijkt het verdord totdat de eerste bloemknoppen verschijnen.
Topdressing van het wortelsysteem in zaailingen wordt eenmaal uitgevoerd, waarbij 5 ml kaliumhumaat wordt verdund in 2 liter water.
Dit kan op de leeftijd van 10-14 dagen.
De volgende bemesting wordt uitgevoerd tijdens de bloeiperiode. Los hiervoor op in 10 liter water per gram mangaansulfaat en ijzer, voeg 1,7 g boorzuur en 0,2 g zinksulfaat toe.
prischipka
Een verplicht punt voor het kweken van peperzaailingen is knijpen. Dit wordt gedaan om de ontwikkeling van het wortelstelsel en het ontwaken van stiefzonen uit de knoppen te stimuleren, waarin bloemen zich zullen vormen.
Knijpen wordt uitgevoerd op het moment van intensieve ontwikkeling van zaailingen. Met een scherpe schaar wordt een deel van de plant boven de 4-6 internodiën heel voorzichtig gesneden.
Hierna beginnen zich zijstappen te vormen. Na 10-14 dagen zal het nodig zijn om de zwakste te verwijderen, waardoor de plant niet meer dan 6 van de sterkste spruiten achterlaat.
backlight
De moeilijkheden bij het kweken van peperzaailingen zijn grotendeels te wijten aan de lange vegetatieve periode van deze plant. De uren daglicht tijdens het zaaien zijn nog steeds kort, dus verlichting is noodzakelijk. Voor de normale vorming van zaailingen moet voldoende licht worden ontvangen - minimaal 12-14 uur per dag.
Tegenwoordig komen daglichtlampen vrij vaak voor en maken velen de fout te geloven dat dergelijk licht daglicht kan vervangen. Maar het feit is dat een bepaald stralingsspectrum nodig is voor het fotosyntheseproces:
- rode stralen zijn verantwoordelijk voor zaadkieming en normale bloei;
- violet en blauw zorgen voor normale celvorming;
- geel en groen hebben geen betekenis voor de ontwikkeling van planten.
Om zaailingen te markeren, is het dus noodzakelijk om speciale fytolamps te gebruiken die een normale en volwaardige ontwikkeling van planten zullen garanderen. Fluorescentielampen kunnen ook worden gebruikt. De lichtbron moet zich op een hoogte van 20 cm van de bovenkant van de plant bevinden.
Verdere markering wordt uitgevoerd afhankelijk van de lengte van de daglichturen.
swordplay
Ondanks de aanbevelingen om de peper in eerste instantie afzonderlijk te plaatsen, worden veel ouderwetse zaden in een gewone container geplant. In dit geval moet het na het verschijnen van twee of drie echte bladeren worden getransplanteerd.
Voordat het proces wordt gestart, moet de grond goed worden bevochtigd. Na spruiten, samen met een aarden klomp, overgaan in een vooraf voorbereide pot en gevuld met voedzaam grondmengsel. Zorg voor de wortels. Ze moeten vrij passen. Stomps en schade kunnen de dood van de hele plant veroorzaken.
Na het duiken moeten zaailingen worden bewaard. Houd hiervoor een stabiele luchttemperatuur aan (maak geen verschil van dag tot nacht), bescherm ze tegen direct zonlicht.
Zaailingen
Paprika's kunnen niet alleen lijden na het verplanten in de grond, maar ook tijdens het kweken van zaailingen.
Als in de fase van de vorming van zaadlobblad de spruit geel begint te worden, de stengel donker wordt en gaat liggen, dan is de zwarte poot waarschijnlijk de oorzaak. Dit is een schimmelziekte. Infectie vindt plaats via de grond. De belangrijkste reden is onvoldoende gronddesinfectie.Ook kan de ziekteverwekker van een zieke naar een gezonde overgaan door het gebruikte gereedschap of de gebruikte containers. Je kunt de ziekte bepalen door een soort vernauwing op de stengel. Als je haar zag, dan is er geen twijfel. De aangetaste planten moeten worden verwijderd en de grond mag niet meer worden gebruikt.
Opgemerkt moet worden dat zaailingen die afzonderlijk worden geplaatst, een lager risico lopen dan dicht gezaaid in een gemeenschappelijke container.
Als de zaailingen beginnen achter te lopen in groei, als gedeeltelijke verwelking wordt opgemerkt, maar het blad niet van kleur verandert, kan fusarium de oorzaak zijn. Je kunt het bepalen door de stengel te breken. De aangetaste plant heeft een bruine ring binnenin. In meer geavanceerde vormen begint het blad nog steeds van kleur te veranderen, maar het wordt geel van onder naar boven, van de stengel.
Aangetaste planten worden verwijderd en voor preventie worden grondige desinfectie van de bodem, gebruikte containers en gereedschappen, evenals verplichte ontsmetting van zaden uitgevoerd.
Tekenen van echte meeldauw zijn witte vlekken en plaque op de stengel en bladeren. De groei van zaailingen vertraagt, bladeren kunnen geel worden. Landing kan worden bespaard als tijdig maatregelen worden genomen. Hiervoor worden zaailingen behandeld met speciale bacteriële fungiciden.
Onlangs meer en meer klachten over de ziekte, die letterlijk zaailingen in één nacht maait. Gezonde en krachtige scheuten 's avonds aangenaam voor de eigenaar, hangend en volledig verwelkt tegen de ochtend. Het lijkt erop dat ze overgoten zijn met kokend water. Wat voor soort ziekte is momenteel niet bekend. Eén ding is duidelijk. Het is niet mogelijk om dergelijke zaailingen te redden en het is beter om de grond erna niet te gebruiken.
verharding
Wanneer de zaailingen een hoogte van 20-25 cm bereiken, wanneer ze al 7-9 bladeren en grote knoppen hebben, kunt u beginnen om ze voor te bereiden op verplaatsing naar de open grond. Het belangrijkste is om verharding uit te voeren.
Hiervoor worden de zaailingen voor een korte periode naar een kamer met een temperatuur van 16-18 graden verplaatst, waardoor ze geleidelijk worden verhoogd. Daarna kunt u de temperatuur verlagen tot +13 en doorgaan met de dagelijkse procedures.
Wanneer de peper went aan de luchttemperatuurdalingen, moet deze worden voorbereid op direct zonlicht. De tijd neemt ook geleidelijk toe.
3-5 dagen voor het planten kunt u de zaailingen 's nachts op straat achterlaten, maar alleen door het te beschermen als de lucht nog steeds erg koud is. Het hardingsproces duurt ongeveer 2 weken.
Bed voorbereiding
Om een goede oogst van peper te krijgen, moet je niet alleen zorgen voor de zaailingen, maar ook voor de tuin, waar het uiteindelijk zal worden getransplanteerd.
De site moet worden beschermd tegen wind en direct zonlicht, maar hoeft deze niet in een laagland en schaduw te plaatsen.
Volgens de regels van de vruchtwisseling moeten peulvruchten, komkommers, wortelgewassen of greens vóór peper op de grond worden geteeld. Je kunt peper niet twee keer achter elkaar op dezelfde plek planten; het groeit ook slecht na tomaten, aubergine en tabak.
Peper houdt van vruchtbare, losse grond zodat het vocht goed vasthoudt en tegelijkertijd lucht doorlaat. Om dit te doen, worden zaagsel, mest en turf eraan toegevoegd tijdens het graven in de herfst.
In het voorjaar moet de grond goed worden opgeschud. Het doet geen pijn om een glas houtas en een theelepel ureum per kilo meter toe te voegen. Als de site volledig is uitgeput, gooien ze deze ook op de tafel. lepel kalium en superfosfaat.
Na een paar weken moet het bed worden gegoten met een warme oplossing van mullein (een halve kilo per 10 liter water) of natriumhumaat (tabel. Lepel voor 10 liter water).
beddegoed
Tegen de tijd van verhuizing naar een permanente "woonplaats" op de peper moet 8-10 bladeren en verschillende knoppen gevormd. De hoogte van de spruit, afhankelijk van de variëteit, kan 20-25 cm bereiken.De luchttemperatuur is ook van groot belang. 'S Nachts mag het niet onder de 16-18 graden komen.
Putten worden op een afstand van 50 cm van elkaar geplaatst, rijafstand moet 60 cm breed zijn.
Focus in diepte en breedte op de grootte van het rootsysteem.Het moet vrij worden geplaatst en de wortelhals moet zich op het niveau van de opname in de grond bevinden.
Doe in elke put een lepel minerale meststof en giet ongeveer 3-4 liter water. Vul de stengel voorzichtig met aarde.
Het landen wordt bij voorkeur 's middags uitgevoerd. De eerste dagen van zaailingen kunnen zwak zijn, sommige vervagen zelfs. Raak haar niet aan. Dit is een aanpassingsperiode.
Peperverzorging
Een paar dagen na het planten in de volle grond, kunt u beginnen met water geven. De procedure wordt uitsluitend uitgevoerd met stilstaand water 1-2 liter onder de wortel. Dit moet om de 2-3 dagen worden gedaan, als er droogte is, dan dagelijks. Het is raadzaam om 's avonds water te geven. Als de bladeren beginnen te drogen, kun je ze 's nachts spuiten.
De eerste twee weken van de grond rond de gaten is beter om niet aan te raken, om het wortelsysteem niet te beschadigen, maar na de procedure moet het regelmatig zijn.
Twee weken na het planten in de grond, wordt de eerste topdressing van het wortelsysteem uitgevoerd. Het wordt uitgevoerd met behulp van slurry (1: 4 verdund met water) of vogelpoep (1:15). De grond wordt netjes van de plant geharkt, bemest en bovenop begraven. Het blijkt 2 in een - en kunstmest, en los te maken.
Peper moet tijdens het fruit worden gevoed. Je kunt weer het mullein en vogelpoep gebruiken. Maar voor een extra effect kan ook ammoniumnitraat worden gebruikt (instructies voor gebruik op de verpakking).
Bij gebruik van kant-en-klare kunstmest in de winkel, is het raadzaam om die te kiezen die een minimale hoeveelheid chloor bevat of helemaal niet.
beoordelingen
Natalya Nikolaevna, 49 jaar oud
Ik woon sinds mijn jeugd in mijn huis en voor zover ik me kan herinneren hebben we altijd kant-en-klare peperzaailingen gekocht. Tomaten en aubergines werden zelf gekweekt, maar hier riskeerden ze het niet. In feite is alles niet zo eng als het lijkt, maar hoe heerlijk het wordt als je helemaal opnieuw groeit om het gewas te krijgen. Ja, je moet zorgen voor de achtergrondverlichting, topdressing en andere belangrijke punten, maar het is het waard.
Sergey Ivanovich, 58 jaar oud
Mijn vrouw probeert al enkele jaren alleen peperzaailingen te kweken. Het lukt niet. Of het plukt de verkeerde variëteiten, of welke andere reden bestaat, weet ik niet, maar alle spruiten, die een hoogte van 10-15 cm bereiken, beginnen gewoon te verwelken en te sterven. Ik moet kant-en-klaar kopen.
Paprika's zijn geliefd in elk gezin. Zelf groeien op uw site betekent vertrouwen hebben in kwaliteit en milieuvriendelijkheid. En om onafhankelijk te groeien vanaf het moment van zaaien tot de oogst is een echte prestatie. Probeer het zeker. Dergelijk werk zal je alleen maar plezier brengen.
Caloriepeper gevuld met vlees en rijst - BZHU per 100 gram
Gorky-peper - de beste variëteiten voor volle grond
Peperzaden - de beste variëteiten voor open grond en beoordelingen
Capsicum tinctuur voor haar - hoe te gebruiken en beoordelingen
geloof
hoe u zich kunt abonneren op de nieuwsbrieftuin zonder