Beoordeling van de beste soorten paprika

Paprika is een must in alle tuinen! Bewoners van de koude regio's van verschillende landen zijn al lang bekwaam in het kweken van deze heerlijke zuidelijke groente. En het werk van fokkers heeft een ongelooflijk aantal variëteiten en hybriden van paprika afgeleid die aan de vraag van zelfs de meest selectieve tuiniers kunnen voldoen.

Beschrijving en kenmerken van peperzaden

In de schappen van gespecialiseerde winkels liggen hybride en rassenzaden van paprika. Het begrijpen van het verschil tussen deze termen is erg belangrijk bij het selecteren van zaad.

1. Rassenpepers zijn het resultaat van het selecteren van de beste plantensoorten. Fokkers proberen de vruchtbaarheid te vergroten, rekening houdend met de weersomstandigheden van de teelt. De zaden van rassenpepers kunnen zelf worden geoogst, de nakomelingen die ze geven, behouden de tekenen van de oorspronkelijke plant.
2. Hybride peper (F1) is het resultaat van kruising tussen verschillende soorten. De resulterende planten hebben meestal een verhoogde immuniteit voor verschillende negatieve factoren, ze geven een hogere opbrengst aan fruit, met uitstekende smaak en verkoopbaarheid. Ze eisen meer de regels van de teelt. Zaden verzameld van dergelijke planten zullen hun eigenschappen niet overdragen aan erfelijke planten.

Tuinders die langer dan een jaar peper telen, wordt geadviseerd zaden te kiezen met verschillende rijpingsdata. Tegelijkertijd moeten ze worden geplant zodat ze niet stoffig worden. De afstand tussen de rassen moet minimaal 2 m zijn. Hete peper moet zo ver mogelijk van het snoepje worden geplant. Dezelfde techniek zal helpen om de originele variëteit te krijgen met onafhankelijke zaadoogst.

Door paprika's met verschillende rijpingsperiodes te planten, kunt u de hele zomer genieten van heerlijke, verse groenten. Meer over de data:

• vroeg - het is beter om dergelijke paprika's te planten in gebieden met een korte zomer, 80-110 dagen verstrijken van zaaien tot het plukken van rijp fruit;
• medium - geschikt om onder alle omstandigheden te groeien, ze rijpen 120-130 dagen na het zaaien;
• later - dergelijke paprika's worden aanbevolen voor steden met een warme en lange zomer-herfstperiode, en ze worden ook in verschillende kassen geplant. Ze hebben ongeveer 140 dagen nodig om te rijpen.

Wat betreft de voorwaarden voor het cultiveren van een cultuur, laten we ons de grillige aard ervan herinneren. In het grootste deel van ons land is peper in onbeschermde grond moeilijk te telen. Zoals reeds vermeld, vertonen hybriden een grote weerstand tegen atypische weersomstandigheden. Een ander belangrijk moment bij het kiezen van zaden is de hoogte van de plant, hoe hoger de paprika's, hoe meer aandacht ze moeten besteden.

En tot slot wil ik het vermogen van fruit om op te slaan opmerken, deze factor moet ook worden overwogen bij het kopen van zaadmateriaal, vooral als de groente wordt gekweekt voor verkoop. Meer informatie vindt u op de verpakking. Er zijn ook opties voor het zaaien van datums en aanbevelingen voor het kweken van een variëteit of hybride.

Regels voor zaadselectie

Een belangrijk en vaak doorslaggevend criterium bij het kiezen van peperzaden is de eigenschap van de vrucht. Dit is vooral belangrijk als een variëteit of hybride wordt gekweekt voor een specifiek doel. Hete pepers worden bijvoorbeeld meestal gekocht als smaakmaker voor spins en zelfgemaakte gerechten. Kies voor vulling variëteiten met zacht fruit.

De vorm van paprika is divers - kegel, kubus, ovaal, bal. Vruchten kunnen langwerpig of gecomprimeerd zijn en er worden ook zeer ingewikkelde vormen gevonden. Paprika's kunnen hobbelig, geribbeld of helemaal glad zijn.Ook met de grootte komen zeer grote en zeer kleine vruchten over.

De belangrijkste kleuropties voor pepervruchten zijn kleuren zoals geel, rood en groen. Nu zijn er een groot aantal variëteiten en hybriden bekend die verschillende kleuren en tinten in kleur combineren.

Atlantische Oceaan

Een grootvruchtige, vroegrijpe (tot 80 dagen) hybride van Nederlandse oorsprong, die uiterst zelden ziek is en niet bang is om de temperatuur te verlagen. De struik is lang, middelvertakt. Productiviteit is ongeveer 11 kg / m². Het wordt onder alle omstandigheden in alle regio's gekweekt, het is bestand tegen het aardappelvirus en tabaksmozaïek.

Paprika's zijn dikwandig, in de vorm van een prisma met een gewicht van 120 tot 250 gram. De kleur van de vrucht in volle rijpheid is verzadigd rood. De smaak wordt beoordeeld als zeer goed, geen bitterheid, er is een helder, fris peperaroma. De pulp is dicht, van een aangename consistentie, de huid is dun en zeer zacht.

fakir

De variëteit, rijpend in de vroege periode (90-110 dagen), het kan worden gekweekt in open en beschermde grond. De struik is iets hoger dan een halve meter, standaard, halfvertakt en halfvertakt. Ziekteresistentie is uitstekend. Paprika's zijn glad, conisch (langwerpig), uniform, rood, dikwandig met een gewicht van 50-200 gram. De smaak is zoet, Fakir is zeer productief.

Prins zilver

Gemiddeld vroeg (100–120 dagen), een zeer productieve paprikarijvariëteit voor teelt in onbeschermde grond in alle regio's. De weerstand tegen negatieve factoren die de cultuur beïnvloeden, is uitstekend. De struik is ongeveer 75 cm lang, medium dik. Paprika's zijn glad of licht geribbeld, kegelvormig, felrood. De smaak is erg goed, zoet, intens. Het gewicht van de vrucht is van 100 tot 200 gram, de wanddikte is ongeveer 7 mm.

Hercules

Een vroegrijpe (100-110 dagen) variëteit van Russische selectie, het kan in alle regio's in kassen en in volle grond worden gekweekt. Weerstand tegen ongunstige omstandigheden voor de cultuur is goed, groeiproblemen zijn uiterst zeldzaam. Fusarium-variëteit is niet bang. De struik is niet hoger dan 60 cm semi-verspreidend, zeer netjes, bladeren zijn enigszins gerimpeld.

De pepers zijn dikwandig, rood, glad, kubusvormig tot 12 cm lang, vruchtdiameter ongeveer 11 cm en gewicht 150-220 gram. De pulp is aangenaam, zoet, zonder bitterheid, het aroma is zeer verzadigd. De maximale opbrengst van één struik is ongeveer 3 kg.

arsenaal

Een verscheidenheid aan middellange rijping (125-130 dagen), bedoeld voor teelt onder filmopvangplaatsen en in volle grond. Arsenal is niet bang voor de meest voorkomende ziekten en ontwikkelt zich goed, zelfs in koele regio's. De struik is tot 80 cm lang, licht vertakt, semi-verspreidend.

Paprika's zijn conisch, glad, rood van 120 tot 150 gram. De muren zijn niet dikker dan 6 mm, de pulp is dicht, zoet, er is geen bitterheid, het aroma is aangenaam, onopvallend. Met de juiste zorg kan een struik tot 2 kg gewas produceren.

Koe oor

Nog een zeer goede variëteit met een gemiddelde rijpingsperiode (120-125 dagen). De plant is lang, tot 90 cm, gemiddeld vertakt. Het oor van de koe is goed immuun voor alle negatieve factoren. Fruit heeft een houdbare kwaliteit. Rode pepers, langwerpig-conisch in gewicht van 150 tot 220 gram. De wanden zijn ongeveer 6 mm, de pulp is erg lekker, sappig en aromatisch. Oogst vanaf 1 m² ongeveer 3 kg.

Gift van Moldavië

Een zeer oude Moldavische variëteit, die al in 1973 in Rusland werd geïntroduceerd. Peper van gemiddelde rijpingsperiode (115-130 dagen), bestand tegen vele ziekten, kan worden gekweekt in open en gesloten grond. Immuniteit tegen ongunstige weersomstandigheden en ziekten op een hoog niveau, dit is vooral merkbaar bij het naleven van de belangrijkste regels van de landbouwtechnologie.

De struik is standaard niet hoger dan een halve meter. De vruchten zijn conisch van vorm, de wanddikte is ongeveer 8 mm. De smaak en verkoopbaarheid van rode pepers zijn uitstekend. Het ras is erg populair in ons land, het is gemakkelijk te kweken en het geeft ook geen kleine opbrengsten - tot 5 kg / m².

Poltava

Een veel voorkomende, productieve variëteit met een gemiddelde rijpingstijd (100-120 dagen), het is koudebestendig, de vruchten zijn nog steeds, ze verdragen gemakkelijk transport. Paprika's worden actief gevormd gedurende het groeiseizoen. Immuniteit voor alle negatieve factoren is goed.

De plant is maximaal 70 cm lang, middelgroot en compact. Paprika's zijn conisch, licht geribbeld, rood met een gewicht tot 100 gram. De wanddikte is ongeveer 7 mm, de huid is dicht, het vruchtvlees is sappig.

Lumina

De naam van deze variëteit is niet iedereen bekend, maar iedereen kent de smaak. Dit is dezelfde peper, die in het voorjaar als een van de eersten op de markt en in supermarkten verscheen. Het ras is vroeg rijp (100-110 dagen), vruchtbaar, bestand tegen ziekten, plagen en is niet bijzonder bang voor verrassingen van het weer. Fruit heeft een houdbare kwaliteit en is draagbaar.

De struik is middelgroot, semi-verspreidend. Kegelvormige pepers, van goudgeel tot rood. Het gewicht van de vrucht is 100-120 gram, de wanden zijn ongeveer 5 mm. Sommige tuiniers beschrijven de smaak als neutraal, het vruchtvlees is sappig en zacht, matig zoet en er is geen bitterheid.

Oranje wonder

Nederlandse variëteit van vroege rijping (95-110 dagen), aanbevolen voor teelt in open en gesloten grond. Een plant tot een meter hoog, vertakt, heeft ondersteuning nodig. Immuniteit voor negatieve weersfactoren en ziekten is goed. De vruchten behouden hun presentatie lang, geschikt voor langdurige opslag en transport over lange afstanden.

Paprika's in de vorm van een kubus, gladde, dikwandige sinaasappel met een gewicht van 200 tot 300 gram. De smaak is erg goed, verzadigde peper, zoete, sappige pulp. Op één struik worden maximaal 12 vruchten gebonden, met één m² kunt u tot 14 kg van het gewas verzamelen.

California Miracle

De vruchten van de variëteit kunnen rood, geel of oranje worden gekleurd. De plant is compact, niet meer dan een halve meter. Rijpingstijd is gemiddeld (120-130 dagen). Het wonder van Pepper California is niet pretentieus voor de groeiomstandigheden, het is niet bang voor het mozaïekvirus, het heeft de kenmerken van hybride paprika's, hoewel het ras is. De vruchten zijn zacht, vlezig en sappig in de vorm van een kubus. De smaak en verkoopbaarheid zijn uitstekend, het gewicht van paprika's varieert van 80 tot 200 gram. Productiviteit tot 10 kg / m².

Ivanhoe

Een van de beste vroege rijpe variëteiten van rode peper (100-125 dagen). Het heeft een uitstekende immuniteit voor virussen en schimmels, is niet bang voor temperatuurveranderingen en is pretentieloos voor groeiomstandigheden. De struik is compact, middelgroot, licht vertakt, semi-ram. Paprika's zijn erg lekker, dikwandig, conisch, rood, met een gewicht van 100 tot 160 gram. Gemiddelde opbrengst 5 kg / 1 m²

Claudio

Nederlandse hybride vroege rijping. Het ontwikkelt zich goed in de middelste baan, het kan worden gekweekt in open en gesloten grond. Claudio verdraagt ​​lage temperaturen en warme periodes. Ziekte-immuniteit is uitstekend.

Struiken zijn recht, middelgroot, massief en vormen maximaal 12 vruchten. Prismatische pepers, iets langwerpig, rood, met een gewicht van 200 tot 250 gram. De muren zijn iets dikker dan 1 cm, de pulp is sappig, zoet, ongelooflijk lekker. Het geoogste gewas wordt goed opgeslagen, tot 4 kg wordt verwijderd van 1 m².

viking

Vroegrijpe, hoogproductieve, veel voorkomende variëteit voor het kweken onder filmopvang en in de volle grond. De struik is semi-verspreidend, middelgroot en tegelijkertijd worden er ongeveer 4 vruchten aan de plant gebonden. De weerstand tegen de meest voorkomende ziekten is hoog, vooral tegen het tabaksmozaïekvirus.

Prismatisch fruit, rood tot 200 gram. Wanden ongeveer 7 mm, sappig vruchtvlees, zoet zonder bitterheid. De schil barst niet, wat betekent dat de paprika's goed worden bewaard, het ras wordt vaak gekweekt voor verkoop.

Marinkin tong

Een ander zeer aantrekkelijk ras in het middenseizoen (120-130 dagen) komt uit Oekraïne. Hij verdraagt ​​ongunstige weersomstandigheden en wordt zelden aangetast door virussen of schimmels - een vondst voor het groeien in onbeschermde grond. De struik is middelgroot, er worden maximaal 15 vruchten aan vastgebonden.De rijpingsperiode is gemiddeld.

Het ras kreeg zijn naam voor een reden, rode paprika's in vorm lijken op een taal. De wanddikte is maximaal 12 mm, de pulp is sappig, dicht, zoet en aromatisch. Het gemiddelde gewicht van de vrucht is 250 gram. Vanaf 1 m² kunt u ongeveer 5 kg gewas verzamelen.

Aanbevelingen voor hoge opbrengsten

Ondanks de kenmerken van de beschreven rassen, en ze verschillen allemaal in productiviteit, kan alleen een goed resultaat worden verkregen als de regels van de landbouwtechnologie worden nageleefd:

• Allereerst moet u de zaaidata in acht nemen en de voorbereiding van zaden niet vergeten - afwijzing, desinfectie, voeding en kiemkracht;
• juiste zaailingen water geven en voeden, ideale omstandigheden in alle groeifasen benadrukken en bieden, hebben een grote impact op toekomstige gewassen;
• de voorlopers van paprika's mogen geen aubergine, aardappelen en tomaten zijn. De cultuur kan worden geplant na courgette, komkommers, pompoenen en wortels, en bonen zijn de beste buur voor paprika's;
• de site is licht en gelijkmatig gekozen, met vruchtbare, losse en niet-zure grond. In koelere gebieden is het raadzaam om zelfs de meest resistente tegen koude variëteiten op warme bedden te planten;
• Jonge of volwassen planten mogen niet zonder vocht en voeding blijven, peper wordt gevoed vóór de bloei, erna en tijdens de vorming van fruit. De cultuur reageert erg op water, de grond moet voldoende vochtig zijn, maar niet moerassig;
• lange pepers vereisen kouseband en vormgeven;
• onkruid uit de bedden moet worden verwijderd, de grond kan worden losgemaakt, maar heel voorzichtig.

De beschreven soorten paprika zijn door de tijd en door veel tuiniers uit verschillende landen en regio's getest. Allemaal uitstekende resultaten van jaar tot jaar. Maar we moeten niet vergeten dat tuingewassen, vooral paprika's, dol zijn op zorg en aandacht.

beoordelingen

Svetlana. In onze regio is de zomer kort en niet zo warm als we zouden willen, maar we weigeren geen peper te verbouwen, we planten het in kassen! Het proces van het selecteren van zaden is een zeer verantwoordelijke zaak, u moet rekening houden met veel details. Een paar jaar geleden kocht ik Atlantische hybride paprikazaden, het is vruchtbaar en erg lekker, perfect aangepast aan de omstandigheden van de kas. We eten het vers en rollen het op.

 

Bogdan. Ik raad iedereen aan om Viking- en Arsenal-pepers te kopen, ik kweek ze al enkele jaren in open grond in de centrale regio. Er waren geen problemen met landbouwtechnologie. Ik heb de plot voorbereid sinds de herfst, ik bemest en tijdens het kweken van paprika's voed ik praktisch geen paprika's, behalve misschien met asinfusie. Struiken hebben tijd om het gewas aan de kou te geven, ze zijn zeer productief. De smaak en verkoopbaarheid van beide rassen zijn uitstekend.