Hoe zorg je voor druiven in de herfst, zodat er een goede oogst is, voorbereiding op de winter

Een goede verzorging van druiven in de herfst verhoogt niet alleen de weerstand van de wijnstokken tegen vorst, maar is ook de sleutel tot intensieve ontwikkeling en plantgezondheid in het voorjaar, wat de grootte en kwaliteit van bessen volgend jaar beïnvloedt.

Het meeste werk valt in oktober, maar om in de middelste baan druiven voor de winter te bereiden, zou al in de eerste helft van september moeten zijn.

Druivenverzorging in september en oktober

Druivenverzorging in de herfst heeft twee doelen: de basis leggen voor kwaliteitsfruitvorming in het volgende seizoen en de plant voorbereiden op de winterperiode. De struik wordt als volledig voorbereid voor de winter beschouwd als hij gezond is, niet wordt aangetast door ongedierte of ziekten, goed gerijpt hout heeft, de kracht heeft herwonnen die aan vruchtvorming is besteed, en na verloop van tijd in een slaaptoestand ging.

Deze taken en groeiomstandigheden bepalen hoe in de herfst voor druiven moet worden gezorgd. De lijst met hoofdwerken:

• de laatste topdressing van het seizoen;
• druiven snoeien;
• wortel catarre;
• bescherming tegen schimmels en insecten;
• water geven voor de winter;
• onderdak voor de winter.

De kwaliteit van de herfstverzorging is vooral belangrijk voor late druivenrassen, beperkt in de tijd voor het rijpen van hout en het vertragen van vitale processen. Als ze in een gematigd klimaat worden gekweekt, hebben zelfs middellange rijpende variëteiten misschien geen tijd om zich op de winter voor te bereiden. Daarom wordt aanbevolen twee regels in acht te nemen:

1. Het is noodzakelijk om zo snel mogelijk met herfstwerk te beginnen - zodra de oogst uit de wijnstokken is verwijderd. De voorbereiding van vroege druiven moet beginnen, zonder te wachten op het einde van de vruchtzetting van de hele plantage.
2. Voorzichtigheid is geboden om ervoor te zorgen dat de wijnstokken niet worden overbelast. Als de plant te veel energie verbruikt om het gewas te laten rijpen, zal het moeilijk zijn om het in korte tijd te herstellen. Het is de moeite waard om het volume van het gewas op te offeren ten gunste van de struik en normalisatie uit te voeren door de trossen te verdunnen.

Topping druiven in de herfst

De struik van druiven uitgeput door vruchtvorming heeft niet voldoende weerstand tegen kou en kan in de winter bevriezen. Onder de beschutting kunnen omstandigheden ontstaan ​​die gunstig zijn voor de ontwikkeling van schimmels (bijvoorbeeld door ontdooiing), en in dit geval zal de plantgezondheid in het voorjaar afhangen van hun immuniteit, daarom is het gevaarlijk om verzwakte druiven naar de beschutting te sturen.

Om negatieve gevolgen te voorkomen, moeten in september druiven worden gevoerd. Het is noodzakelijk om de toevoer van voedingsstoffen, voornamelijk kalium en fosfor, evenals calcium, magnesium, koper, ijzer, mangaan, zink en boor aan te vullen. Gedurende deze periode wordt het niet aanbevolen om stikstof te geven, omdat de stof de groei van groene massa veroorzaakt, terwijl druiven in een slaapfase moeten gaan. Alleen jonge planten hoeven niet te worden gevoed, omdat de meststoffen die tijdens het planten in het gat worden gelegd, 3-4 jaar voldoende moeten zijn.

Meststof kan worden aangebracht in vloeibare vorm, door een droge methode of door sproeien. Voor bewatering is het noodzakelijk om een ​​groef van 10 cm diep rond de struik te graven op een afstand van 40 cm, zodat de bemesting zich niet verspreidt, waardoor de oppervlaktelaag van de grond wordt geweekt, maar bij de wortels aankomt.Als vloeibare meststof in de herfst, moet u een van de opties kiezen:

• 30-40 g superfosfaat en 20-30 g kaliumsulfaat per 10 liter water;
• 20-40 g kaliummonofosfaat in hetzelfde volume;
• extract van 200-300 g houtas per 1 liter.

Spoorelementen kunnen worden toegevoegd aan de voedingsoplossing of geïntroduceerd volgens de bladmethode. Spuiten moet 's avonds worden uitgevoerd: op dit moment is het absorberend vermogen van de bladeren hoger dan overdag en is er geen felle zon die nat groen kan verbranden. Voor bladafdekking moet de concentratie van de stof driemaal worden verlaagd in vergelijking met het berekende volume voor irrigatie:

• magnesiumsulfaat - 1 g per 10 liter;
• mangaansulfaat - 2 g;
• boorzuur - 1-2 g;
• zinksulfaat - 2 g.

De bus en koper zullen een voldoende hoeveelheid ontvangen als behandeling met koper of ijzersulfaat wordt gebruikt als een profylaxe van schimmelziekten. Extra sproeien mag niet worden gedaan om vergiftiging van de planten te voorkomen.

Als de bladmethode wordt gebruikt voor micronutriënten, kan fosfor-kalium topdressing in droge vorm worden gegeven. Om dit te doen, volstaat het om 300 g as in de grond te planten of 10-15 kg verrotte mest of compost in een voor 20-25 cm diepe gegraven rond de struik te leggen, waarna het overvloedig water moet krijgen. De sloot voor kunstmest moet worden gedaan op een afstand van ten minste 40-50 cm van het groeipunt. Je kunt ook mest gemengd met houtas maken in de vorm van mulch. Voor de topdressing in de herfst zijn alleen goed gerotte organische stoffen geschikt, anders krijgen de druiven een teveel aan stikstof.

Winter snoeien van druiven

Het belangrijkste punt in de druiventeelt in de herfst is snoeien voor de winter, het is zijn taak om de struik te verjongen om hoge opbrengsten te behouden, te verwijderen van beschadigde gebieden en dunne scheuten, waardoor het risico op ziekten wordt verminderd. Het is optimaal om de procedure in twee stappen uit te voeren.

Pre-snoeien

Het wordt gehouden in september, wanneer de bladverliezende dekking nog steeds op de struiken is. De instructies voor de eerste herfst snoeien zien er als volgt uit:

1. Beschadigde en droge wijnstokken moeten worden verwijderd.
2. Snijd de groei van de hoofdstammen tot een hoogte van 60 cm.
3. Schiet groeien boven 30 cm vanaf de grond, verkort met 15% van de lengte.
4. Maak stiefkinderen in orde tot 2 bladeren.

Plakjes moeten worden behandeld met 3% waterstofperoxide of een sterke oplossing van kaliumpermanganaat (concentratie van ongeveer 50 g per 1 liter water). Nadat de plakjes zijn gedroogd, bedek ze met tuinvariëteiten.

Hoofd bijsnijden

De procedure moet worden uitgevoerd 2-3 weken nadat de bladeren vallen, wanneer de beweging van sappen in de wijnstokken al is gestopt, maar vóór strenge vorst.

Trimprocedure:

1. Bij de vervangende knoop van vorig jaar moet je de wijnstok verwijderen die in het huidige seizoen heeft gekweekt en deze zo laag mogelijk snoeien.
2. De scheut van de buitenkant (onderste) van de vruchtlink moet worden ingekort tot niveau 3 van de nieren - er zal zich een nieuwe vervangende knoop vormen.
3. Van de scheuten aan de binnenkant moeten 1-2 op de fruitpijl worden gelaten en worden ongeveer 6-10 knoppen gesneden. Het exacte aantal ogen dat u wilt verlaten, kan worden bepaald door de diameter van de scheut, opgeteld bij de waarde 1 of 2, en voor variëteiten met kleine clusters (minder dan 0,5 kg) - 3-5. Het resulterende nummer is het "nummer" van het oog op de fruitpijl, waarboven moet worden gesneden.
4. Alle hennep moet volgens het standaardschema worden verwerkt: eerst met kaliumpermanganaat of peroxide en vervolgens met tuinvar.

Het principe van dit snoeien is het constant bijwerken van scheuten op de struik, waarbij er geen takken ouder dan 4 jaar zijn. Hierdoor kunnen wijnstokken van drie jaar op het hoogtepunt van de vruchtbaarheid maximale voeding ontvangen.

Katarovka-wortels

Gelijktijdig met de voorlopige snoei van de struik (in september), is het mogelijk om de wortels, katarovka genaamd, te snoeien. Kleine (dauw) wortels in de bovenste lagen van de grond kunnen worden verwijderd. Het is dit deel van het wortelsysteem dat voornamelijk lijdt aan bevriezing in de winter of uitdroging in droge zomers en minder bestand is tegen schade aan bladluizen van druiven. Rotting van kleine wortels kan zich verspreiden naar de hoofdwortel.

Katarovka is verplicht als er geen mogelijkheid is om regelmatig voor druiven te zorgen. Als de struik constant wordt bewaakt, kan de verwijdering van de wortels worden uitgevoerd zoals gewenst als een vangnet.

Katharisatieprocedure:

1. Maak een 20 cm dikke laag aarde los en verwijder van de cirkel rondom de stengel.
2. Snijd bedauwde wortels in de buurt van de stam zonder stompen achter te laten.
3. Als de plant volwassen is, kunnen verdikte wortels zich ook in deze laag bevinden. Hun snoei moet geleidelijk worden uitgevoerd over een periode van 2-3 jaar, dat wil zeggen dat 30-40% van de scheuten per keer moet worden verwijderd.
4. Ontsmet de sectie met een oplossing van kopersulfaat (3%) of boorzuur (1%).
5. Laten drogen.
6. Desgewenst kunt u de wortel met een film omwikkelen, maar draai deze niet stevig vast. Toelating zal de volgende kathingprocedure 2-3 jaar uitstellen.
7. Breng de grond terug naar de stamcirkel.

Ongediertebestrijding en ziektebestrijding

De behandeling van de struik tegen ongedierte en ziekten moet onmiddellijk na het oogsten worden uitgevoerd. Het is noodzakelijk om de verspreiding van insecten of schimmels op de wijnstok zo snel mogelijk te stoppen - dit vergroot de kans dat beschadigde planten tijd hebben om te herstellen voor de winter. Bovendien veranderen veel ongedierte in de winter in larven, waardoor ze onkwetsbaar worden voor sommige voorbereidingen.

In het geval van herfstverwerking is het gebruik van "chemie" gerechtvaardigd, wat veilig is voor de oogst van volgend jaar, maar effectiever dan biologische en volksremedies.

1. Afhankelijk van het type ongedierte, moeten insecticiden en acariciden worden gebruikt - Actellik, Oksikhom, Dimetoat en anderen.
2. Tegen de schimmel is het noodzakelijk om te behandelen met 5% ijzersulfaat en in oktober, na vallende bladeren en snoeien, spuiten met een 3% oplossing van kopersulfaat.
3. Naast deze maatregelen kunt u biologische producten gebruiken (Fitosporin, Gliokladin, Gamair, Trichodermin), maar u moet letten op de luchttemperatuur die nodig is om de werkende eigenschappen van het product te behouden.

Als de behandeling preventief van aard is, wordt het volgende schema aanbevolen:

1. Voer na het oogsten de behandeling van ongedierte met een kalkoplossing uit. Hiertoe moet 1 kg ongebluste kalk met 3 liter water worden gegoten en, in afwachting van de reactie, 7 liter water in de oplossing gieten.
2. Nadat de bladeren zijn gevallen, moet je de grond diep graven om het mycelium te vernietigen en de larven die in de grond overwinteren te vernietigen.
3. Besproei in de eerste helft van oktober met een oplossing van 10 eetlepels zout en 5 eetlepels frisdrank in een emmer water.
4. Na het snoeien, buig de wijnstokken naar de grond, ter voorbereiding op beschutting.
5. Kort voor het verwarmen van de struik voor de winter, spuit 3% met ijzersulfaat.

In dit geval is het in de lente na het reinigen van de schuilplaats noodzakelijk om de struiken te behandelen met een 1% oplossing van kopersulfaat. We moeten niet vergeten dat je niet alleen de wijnstok, maar ook de grond in de nabije stengelcirkel moet spuiten.

Winter drenken

Verzorging van herfstdruiven in september op de middelste baan impliceert voortzetting van de irrigatie zoals gewoonlijk, behalve tijdens periodes van regenachtig weer. Vochtgebrek voorkomt de voorbereiding van hout voor het winterseizoen.

Het is vooral belangrijk om vocht vast te houden als de druiven op zandige of zandige leemachtige grond groeien.In dit geval moet je de wijngaard vaak in kleine porties water geven, maar planten op kleigrond of chernozem hebben zeldzamere, maar overvloedige irrigatie nodig.

Na het afstoten van bladeren en het uitvoeren van de belangrijkste snoei, maar voordat de grond tijd heeft om te bevriezen, is het noodzakelijk om met water aanvullen te irrigeren. Water moet in greppels van 10 cm diep rond de struik worden gegoten. Gemiddeld moet u voor elke plant 5 volle emmers water geven. Oude en hoge wijnstokken hebben maximaal 10 emmers nodig, 10-30 liter is voldoende voor jonge planten. Zandgrond vereist een verhoging van de dosis water tot 6 emmers (ten opzichte van het gemiddelde cijfer) en kleigrond - vermindert deze tot 2,5-3 emmers.

Schuilplaats van de wijnstok voor de winter

Je moet de druiven bedekken tot de temperatuur -5 ° C bereikt. Buig de wijnstok naar de grond moet nog eerder zijn, om de eerste vorst in te halen. Bevroren hout verliest zijn flexibiliteit, dus bij het leggen van de wijnstok kan barsten.

In geval van oververhitting kan het wortelsysteem van de struiken wapperen. Het is raadzaam om eerst een lichte schuilplaats te maken en deze later te versterken, een andere optie is om de afdekking te verwijderen tijdens perioden van herfstverwarming. In gebieden met sneeuwloze winters is een meer dichte beschutting vereist, maar het materiaal moet ademend zijn - het gebrek aan ventilatie zal condensatie veroorzaken, die beladen is met het uiterlijk van schimmels en schimmels.

Opvang van een volwassen struik

De wijnstokken moeten van de steunen worden losgemaakt en op de grond worden gebogen, bij voorkeur beveiligd met haken. Van bovenaf moeten ze bedekt zijn met sparren of dennentakken. Lapnik wordt beschouwd als de beste dekking voor druiven, omdat het de sneeuwlaag vertraagt ​​en de luchttoegang tot de wijnstok niet hindert.

Schuilplaats van zaailingen en planten van het eerste jaar

Het opwarmen van de struiken die vorig voorjaar of aan de vooravond van de winter zijn geplant, moet voorzichtiger zijn - het wordt aanbevolen om de scheuten te schieten. Voor dit doel moeten groeven rond de struik worden gegraven ongeveer 30 cm diep.De scheuten die eerder waren verbonden, moeten voorzichtig worden geprobeerd, niet te beschadigen, in een geul worden geplaatst en bedekt met drie lagen bovenop (elk ongeveer 10 cm): grond, humus en een andere grondlaag.

Herfst zorg problemen

De belangrijkste overlast met druiven tijdens de herfstvoorbereiding, die zelfs kan optreden als alle zorgpunten worden gevolgd, is een vertraging in het verouderingsproces van het hout. Tuinders vinden een probleem, meestal in oktober, wanneer het tijd is om de plant te snijden en de struik nog groen is. In dit geval kunt u de oorzaak helpen door de rijping kunstmatig te versnellen. Het is noodzakelijk om de wijnstok op de grond te leggen en te bedekken met een materiaal met goede thermische isolatie-eigenschappen. Na het rijpen van het hout moet de struik worden vrijgemaakt van de schuilplaats, de nodige manipulaties uitvoeren (snoeien, preventieve behandeling, water geven vóór de winter) en dekking hebben die al is gepland voor de winter.

Het is raadzaam om van tevoren de rijping van hout te stimuleren. Naast onderdak in oktober zullen twee technieken helpen:

1. Eind augustus en begin september moet je stoppen met het water geven van de druiven. Als het weer warm genoeg is, zodat de plant zonder irrigatie kan lijden, kunt u vocht geven samen met worteldressing met kalium en fosfor.
2. In september moet een ongepland spuiten worden uitgevoerd met een meststof die kalium en fosfor bevat (20-30 g van elke stof per 10 liter).

Wintervoorbereidingen voor de winter, niet minder dan lentewerk en verzorging tijdens het seizoen, bepalen het toekomstige volume en de kwaliteit van de druivenoogst. Planten die de winter met succes hebben overleefd, groeien snel, lijden minder aan ziekten en hebben voldoende kracht om fruit te kweken.