Druiven zijn een van de meest thermofiele en humeurige gewassen. In het zuiden van Rusland wordt elke variëteit zonder beschutting gekweekt; in andere gebieden eindigen dergelijke experimenten meestal in gedeeltelijke of volledige bevriezing van de wijnstok in de winter. Tuinders op de middelste rijstrook hebben veel problemen en leveren aanzienlijke inspanningen om een goede oogst te krijgen. Bekijk de lijst met de beste niet-bedekkende druivenrassen voor de regio Moskou, leer hoe u voor het gewas kunt zorgen in moeilijke klimatologische omstandigheden.
inhoud
Niet-bedekkende druiven voor de regio Moskou
Om druiven zonder beschutting te telen, moet u vorstbestendige rassen kiezen en bij voorkeur pretentieloos. De klimatologische omstandigheden van de regio Moskou kunnen worden vergeleken met de noordelijke regio's, vooral in de afgelopen jaren. De herfst is hier vrij kort en koel, de winter is ijzig maar sneeuwachtig genoeg, de eerste lentemaand is meestal koud, terugvorst wordt vaak zelfs eind mei waargenomen.
De basis voor alle winterharde druivenrassen was de Amerikaanse versie van Librusek. Naast de immuniteit tegen lage temperaturen, tijdens het kruisingsproces, verwerven nieuwe vormen een goede weerstand tegen verschillende ziekten en plagen. Dankzij het werk van fokkers hebben inwoners van regio's met een moeilijk klimaat de mogelijkheid om druiven voor elke smaak te kiezen.
| rang | Dagen van vegetatie tot oogst | Weerstand tegen vorst (maximale markering) | Beschrijving en specificaties |
| Aleshenkin | 118 | 26 | Borstels van 650 gram tot 2,6 kilogram. Bessen van 6-8 gram, ovaal, geelachtig groen, zoet. Met de juiste landbouwtechnologie geeft een volwassen struik ongeveer 25 kilo gewas per jaar. Immuniteit voor schimmelziekten is zwak, om problemen te voorkomen, moeten struiken om de 2 weken worden behandeld met koperbevattende preparaten. |
| alpha | 140–150 | 35 | De clusters zijn niet groot, cilindrisch, dicht. De druiven zijn rond, blauw met een roze-lila tint. Smaak met aardbeientonen, maar zuur heerst. Productiviteit is tot 10 kilogram uit één struik, in industriële omstandigheden - tot 30 kilogram per jaar. Immuniteit voor de belangrijkste ziekten van de cultuur en bladluizen is hoog en voor chlorose is laag. |
| buffel | 120–135 | 28 | Wijndruiven met conische, dichte, middelgrote borstels. De bessen zijn rondovaal, groot, zwartblauw, zoetzuur. De smaak lijkt op een bospeer, suikergehalte van ongeveer 22%. Productiviteit is maximaal 30 kilogram. Struiken zijn matig resistent tegen typische ziekten. |
| Victoria | 110–120 | 26 | Zoet, nootmuskaatvariëteit, borstels van 650-950 gram, los. De druiven zijn lichtjes langwerpig, 4-10 gram, donkerroze. Victoria wordt meestal gekweekt voor commerciële doeleinden, vanwege de uitstekende smaak, het uiterlijk van de borstels en de goede transporteerbaarheid. Zoete bessen trekken wespen aan. |
| dapper | 120–130 | 45 | Borstels tot 100 gram van willekeurige vorm met schouders, zeer dicht. De bessen zijn blauwzwart, rond, klein en de zaden zijn groot. De smaak is aardbei, suikergehalte van 18 tot 20%. De productiviteit met de juiste zorg is jaarlijks hoog. Immuniteit voor ziekten is toegenomen. |
| Pearl Saba | 115–120 | 28 | Borstels tot 150 gram zijn cilindrisch, los. De druiven zijn middelgroot, afgerond, geelgroen. De smaak is zoetzuur met een muscat-schaduw, er zijn weinig zaden. Productiviteit tot 30 kilogram per struik. De immuniteit voor grijze rot is hoog en voor andere ziekten is gemiddeld. Bessen zijn aantrekkelijk voor vogels en insecten. |
| Isabella | 150–180 | 28 | Borstels 180-250 gram (zelden tot 2,5 kilogram), niet erg dicht, omgekeerd conisch of cilindrisch. De bessen zijn bolvormig, soms ongelijk, donkerpaars, zuurzoet. Er is een geur van aardbeien. Productiviteit is maximaal 60 kilogram per jaar. Veeleisende variëteit met een hoge immuniteit voor ziekten die typisch zijn voor de cultuur. |
| Kishmish Radiant | 125–130 | 15 | Bossen van 750 gram, sommige borstels kunnen 2 kilogram wegen, langwerpig, willekeurige vorm, los. De druiven zijn wijd ovaal, tot 10 gram, roze-paars, pitloos. De smaak is evenwichtig, met tonen van muscat, suikergehalte van 18-22%. Borstels lenen zich goed voor transport, bessen zijn nog steeds. Productiviteit is maximaal 15 kilogram vanuit één struik. De variëteit vereist seizoensgebonden preventieve behandelingen en normalisatie van het gewas. Bij een gebrek aan voeding en vocht verliezen de bessen hun smaak. |
| kristal | 110–130 | 30 | Technische kwaliteit. Borstels tot 190 gram zijn cilindrisch, los. Bessen tot 4 gram, geelachtig groen of witachtig. De smaak is evenwichtig, aangenaam, suikergehalte tot 18%. De immuniteit voor schimmels is bovengemiddeld; het ras wordt niet beïnvloed door grijze rot. De opbrengst is niet slecht, zelfs in ongunstige jaren, wanneer de struik dikker wordt, de bessen afbrokkelen. Als koeling optreedt tijdens de rijpingsperiode, zal de smaak van de bessen verslechteren. |
| Christina | 115–125 | 23 | Armen met een willekeurige vorm of kegelvormig met schouders, los van 400 tot 850 gram. De bessen zijn wijd ovaal tot 17 gram, groenachtig goudkleurig met een roze blos. De smaak is variëteit. Vanwege de verhoogde productiviteit is normalisatie vereist. Immuniteit voor schimmels is hoog. |
| Kuderka of Kudrik | 115–120 | 30 | Borstels tot 380 gram van willekeurige vorm, los. Een volwassen struik geeft tot 90 kilo gewas. De druiven zijn blauw, bolvormig. Door het verhoogde suikergehalte kunt u geen suiker gebruiken bij de productie van wijn. Pretentieloos ras, weerstand tegen de meeste ziekten is uitstekend, behalve voor phylloxera. |
| Lydia of Isabella | 150–160 | 26 | Borstels van 100-150 gram, willekeurige vorm. De bessen zijn breed ovaal, bruinrood met een paarse tint. In de mond is er een aardbeientint, suikergehalte van 19-20%. Een volwassen struik geeft ongeveer 45 kilogram van het gewas. De immuniteit voor schimmels is hoog, het ras is niet bang voor wateroverlast van de bodem. |
| transformatie | 100–120 | 25 | Bossen van 450 gram tot 2 kilo, breed-conisch, los. De vruchten zijn langwerpig, tot 17 gram, lichtroze. De smaak is harmonieus. Een volwassen struik geeft tot 19 kilo gewas. Gemiddelde immuniteit voor schimmels. Met een hoge luchtvochtigheid verslechtert de smaak van bessen, de variëteit is aantrekkelijk voor wespen. |
| Tiara zweren | 110–120 | 30 | Borstels tot 350 gram, conisch, los, soms met brede schouders. Bessen van 3 tot 5 gram, bolvormig, groen van kleur met een witachtige tint. De smaak is zoet en zuur, er is het aroma van labrusca. Weerstand tegen ziekten op een hoog niveau, productieve variëteit. |
| Tason | 95–100 | 22 | Bossen van 400 gram en groter, cilindrisch. Druiven van 8–9 gram, afgerond ovaal, lichtrood met een gouden tint, zoet (suikergehalte 21%). De geur is nootmuskaat. De immuniteit voor schimmels is hoog en voor andere ziekten is laag. Productiviteit is erg hoog. |
| verschijnsel | 120 | 24 | De clusters zijn conisch van 400 tot 950 gram. Bessen tot 12 gram, geel met een witachtige tint, breed ovaal, zoet en zuur (suikergehalte tot 22%). Immuniteit voor veel voorkomende ziekten is verhoogd. Productiviteit is 25 kilogram per jaar. |
| Verjaardag van Novocherkassk | 110–120 | 25 | Borstels tot 4 kilogram zijn cilindrisch. Vruchten van 12-18 gram, langwerpig ovaal, geelachtig roze, tweekleurig of effen, zoet. Immuniteit voor ziekten van de cultuur is uitstekend, bessen zijn aantrekkelijk voor wespen. Productiviteit is constant hoog. |
| Jupiter | 110–115 | 27 | Bossen van 350 tot 550 gram, willekeurige vorm, los. Bessen tot 9 gram, langwerpig-ovaal roodachtig paars, zoet (suikergehalte tot 30%) met muskusachtige tonen. Immuniteit voor schimmels is uitstekend. Afhankelijk van de landbouwtechnologie kunnen tot 250 centres druiven worden geoogst van een hectare grond. |
Let bij het kiezen van een variëteit op de maximale min-temperaturen in uw omgeving, en niet op gemiddeld. Houd niet alleen rekening met het afgelopen jaar, maar ongeveer 5-7 jaar. Let op de rijpingsdata, neem die variëteiten die tijd hebben om te rijpen voordat de vorst begint, leg fruitknoppen en ga in een rusttoestand. We hebben de meest geschikte vroege druivenrassen voor de regio beschreven.
Tips voor het kweken van druiven in de buitenwijken
Een van de belangrijkste punten - druiven uit stekken kunnen niet direct in de volle grond worden geplant na het bewortelen. In het tweede levensjaar worden jonge spruiten getransplanteerd in bulkcontainers en gekweekt in een kas of op straat, zonder water, voeding en ziektepreventie te vergeten. Voor het begin van de vorst worden zaailingen overgebracht naar de kelder. De struiken worden geplant op een permanente plaats (door overslagmethode), wanneer de eerste clusters verschijnen, is het noodzakelijk om de procedure in de lente na terugkeervorst uit te voeren.
Zetelselectie en landing
De wijngaard moet aan de zuid- of zuidwestkant van het perceel worden geplaatst, bij voorkeur op een helling. De plaats moet zonnig zijn, beschermd tegen sterke wind en koude tocht. Cultuur ontwikkelt zich alleen goed op chernozems of zandstenen. De grond, in de samenstelling waarvan er meer los zand is, passeert in het voorjaar beter warmte en bevriest sneller in de winter. Druiven kunnen niet worden geplant in wetlands, onder dergelijke omstandigheden zal de struik vaak pijn doen of helemaal geen wortel schieten, er is een zeer hoog risico op wortelrot.
Om de struik volledig te laten rijpen en rijpen voor het begin van koud weer, planten druiven in de buitenwijken uitgevoerd in april of mei, en in de herfst tot eind oktober. Bij het planten in de herfst is het beter om te navigeren door de langetermijnvoorspelling in een bepaald gebied, om een specifieke datum te selecteren, zodat er nog minstens 50 dagen voor de vorst blijven. In totaal zijn er 3 opties voor het planten van druiven in de regio Moskou:
- landing in een kuil - graaf voor het planten van druiven op zandsteen een kuil van 80x80x110 cm, als op een perceel van zwarte aarde de grootte van het gat iets anders is - 80x80x80 cm;
- landing in de geul - de lengte van de geul kan niet meer dan een meter zijn en de diepte is 80 cm.De geul bevindt zich van zuid naar west;
- landen in een hoog bed - de methode is geschikt voor degenen die geen ruimte hebben op een helling of op een heuvel, en ook als de geselecteerde site een hoog grondwaterniveau heeft. De dijk moet ongeveer een meter worden gemaakt, om de grond vast te houden, kan deze worden omheind met planken.
U bent misschien geïnteresseerd in:De afstand tussen de zaailingen is afhankelijk van de variëteit aan druiven en de methode om de struik te vormen. Meestal blijft er 1 of 2 meter tussen de gaten, terwijl de gangpaden ook breed worden gemaakt (ongeveer 1, 5 m). De steun voor de verdere kouseband van de struik moet worden verzorgd bij het planten, zodat later, bij het rangschikken van de structuren, druiven niet mogen worden afgebroken. Sommige soorten groeien zo snel dat ze volgend jaar kouseband nodig hebben.
Goede zorg
Vorstbestendig druivenrassen vertonen hun eigenschappen geleidelijk, daarom is in het eerste en tweede teeltjaar de wijnstok bedekt, in het derde jaar zal gedeeltelijke bescherming vereist zijn. Om te controleren of de struik immuniteit heeft ontwikkeld tegen vorst, wordt één mouw onbedekt gelaten, het resultaat is zichtbaar in de lente door het aantal overwinterde knoppen.Ondanks het feit dat bescherming in de beginjaren noodzakelijk is, bestaat het gevaar dat door de veranderende weersomstandigheden (vorst of dooi) de wijnstok onder de beschutting van de wijnstok begint te karnnen of rotten. Hoe zorg je voor druiven in de buitenwijken:
- in oktober wordt een mengsel van een emmer verrotte mest, 40 gram ammoniumnitraat, 50 gram kaliumzout en 80 gram superfosfaat in de stamcirkel gebracht (om te graven). Voor de bloei en onmiddellijk daarna wordt de struik bewaterd met een oplossing van superfosfaat en ammoniumnitraat (elk 20 gram) in een emmer water;
- onkruid wordt gedurende het groeiseizoen geoogst, de aarde wordt altijd losgehouden;
- in het eerste jaar na het planten wordt de struik elke 30 dagen bewaterd, er moeten minstens 3 emmers water onder de struik gaan. Als er zware regenval valt op de afgesproken datum, is extra hydratatie niet vereist. In de daaropvolgende jaren worden ze alleen beperkt door bronwater, evenals bij langdurige droogte. Het klimaat in de regio Moskou is vochtig; overloop van de wijngaard zal resulteren in het afstoten van bloemen;
- eenjarige scheuten worden niet in de herfst gesneden, maar geknepen op een hoogte van 1, 7 m. Bij het vormen van vorstbestendige druiven wordt een standaard of tuinhuisje gebruikt.
Vergeet de preventieve behandeling van de wijngaard niet tegen ziekten en plagen, vaak zijn ze zelfs nodig voor rassen met een goede immuniteit. Het weer in de regio Moskou is variabel, constante vochtigheid is een uitstekende voorwaarde voor de ontwikkeling van infecties, waardoor verschillende epidemieën in de regio vaak voorkomen. Het voorkomen van de ziekte is veel eenvoudiger dan het genezen van de getroffen struik. Het is raadzaam om de behandelingen uit te voeren voordat de knoppen openen, vóór de bloei en na de gehele oogst.
beoordelingen
Leonid
Cottage in Tsjechov, geplant 2 kristallen struiken voor wijn, in de bush Tiara en Alpha zaaien voor voedsel. Er is geen helling op het terrein, en een goed verlichte plaats was bezet, waardoor er een hoge heuvel voor elke struik was. Eerst begon ik de zwepen horizontaal, de takken vlechtten geleidelijk gebogen structuren, nu verdun ik alleen de kroon en verwijder ik droge scheuten. De eerste 3 jaar bedekte hij de druiven met een spanbond (op bogen), mulde de grond in cirkels in de buurt van de stengel met een laag van 10 cm overrijp stro. Toen de lente ontdooide, opende hij de druiven gedeeltelijk, verwijderde de bescherming onmiddellijk na terugkeervorst.
Zahar
Ik woon in Sergiev Posad, gedurende 12 jaar wijnbouw heb ik veel variëteiten geprobeerd, gestopt bij Kudrika, Victoria, Aleshenka en Alpha. Ik breng de belangrijkste snoei in de herfst door, in het voorjaar maak ik de niet-overwinterde takken schoon. Sommige variëteiten vereisen normalisatie, deze procedure kan niet worden genegeerd, anders zullen de borstels niet rijpen vóór het begin van de vorst. In onze regio kunnen druiven niet worden achtergelaten zonder topdressing; frequente regens wassen voedingsstoffen uit de grond in diepere lagen, waar de wortels van jonge struiken niet komen.
Een breed scala aan druivenrassen maakt het mogelijk om het in bijna alle regio's van Rusland te telen, behalve in te koude regio's, maar zelfs daar slagen tuinders erin om het gewas in de kas te planten. We hebben een lijst samengesteld met de beste rassen voor de middelste band, als u wilt, kunt u naar andere opties zoeken in lokale kwekerijen of in catalogi, rekening houdend met de kenmerken van vorstbestendigheid. Als u in het gebied niet één, maar verschillende opties tegelijk kunt kiezen, volg dan onze tips en u zult jaarlijks goede oogsten van uw favoriete bes verzamelen.
Niet-bedekkende winterharde druivenrassen voor de regio Moskou
Hoe de wijnstok in de winter te houden
Wanneer kan ik druiven in de herfst naar een andere plaats brengen
Hoe druiven te bedekken en voor te bereiden op de winter in de buitenwijken