Het is moeilijk te beweren dat een goede druivenverzorging direct verband houdt met de kwantiteit en kwaliteit van de toekomstige oogst. Speelt een bijzonder belangrijke rol voorbereiding op de winteromdat fouten hier erg duur kunnen zijn. Daarom zijn het snoeien van druiven in de herfst en onderdak voor de winter een van de belangrijkste zorgprocedures die zowel een beginner als een ervaren gastheer moet kennen. Juiste toegang tot de winter is de sleutel tot een goede staat van wijnstokken en een overvloedige oogst.
inhoud
Redenen om te snoeien
Allereerst moet worden verduidelijkt of het noodzakelijk is om de druiven voor de winter te snijden en waarom dit te doen. Deze procedure is zeer belangrijk voor de plant, en om verschillende redenen.
Druiven - een mooie zachte plant en het koude seizoen slecht verdragen. Ernstige vorst onder een ongelukkige reeks omstandigheden kan hem volledig vernietigen, dus veel wijnbouwers beschermen de struik liever en bedekken hem voor de winter. Trimmen helpt dit efficiënter te doen en bovendien verhoogt het de vorstbestendigheid.
U bent misschien geïnteresseerd in:Zoals veel fruitplanten kunnen druiven zonder goede controle zo veel groeien dat ze zonlicht blokkeren. De bessen worden in dit geval klein en rijpen slecht, en de wijnstok zelf is slecht ontwikkeld. Snoei overtollige scheuten om dergelijke problemen te voorkomen, en vereenvoudigt ook het onderhoud en maakt het gemakkelijker om de vorming van een struik te behandelen.
Benodigd gereedschap
Voordat u begint met het snoeien van de wijnstokken, is het raadzaam om ervoor te zorgen dat er een set geschikt gereedschap voor is. Ze zullen helpen om de procedure zo snel mogelijk uit te voeren. en efficiënt, wat de taak van de tuinman zal vereenvoudigen:
- Tuin ijzerzaag. Deze tool, vergelijkbaar met een afgeronde gewone zaag, wordt vaak gebruikt om ondergroei van oudere scheuten te verjongen die te dik zijn om gemakkelijk te worden afgesneden met snoeischaar.
- Snoeischaar. Een van de belangrijkste hulpmiddelen in het arsenaal van de tuinman, waarmee u dunne takken en scheuten gemakkelijk kunt afsnijden. Het belangrijkste voordeel van de snoeischaar is de mogelijkheid om gelijkmatige, gladde delen te verlaten, zodat de plant minder gewond raakt.
Soorten procedures
Dus, wanneer gevraagd of snij druiven voor de winter, het antwoord is ontvangen, is het noodzakelijk om de ingewikkeldheden van het bijsnijden zelf aan te pakken. Er zijn verschillende soorten van deze procedure., die elk hun eigen doelen nastreven:
- Formatief snoeien. Het wordt uitgevoerd terwijl de plant nog erg jong is - van 1 jaar tot 3 jaar. Zoals de naam al aangeeft, is het doel van deze procedure om de toekomstige druivenstruik vorm te geven. Bovendien versterkt het verwijderen van overtollige scheuten de plant en helpt deze gezond en sterk te groeien, wat niet anders dan de oogst kan beïnvloeden.
- Jaarlijks snoeien. Een verplicht element van druivenverzorging, dat op de een of andere manier door elke wijnboer moet worden beheerst. Het wordt uitgevoerd op alle struiken die de leeftijd van 4 jaar en ouder hebben bereikt, het is bedoeld om de druiven te helpen een bepaalde vorm te behouden.
- Snoeien tegen veroudering. Deze soort is bedoeld om oude en vervallen scheuten te vervangen door recentere en jongere. Het wordt uitgevoerd op ouderwetse struiken, waarvan de scheuten te veel zijn gegroeid of te rot hout hebben verkregen.
Winter voorbereidingen
Aangezien druiven een cultuur zijn die niet verschilt in vorstbestendigheid, is het erg belangrijk om ervoor te zorgen dat deze in de winter goed binnenkomt. Hiervoor zijn er verschillende zorggebieden die helpen om de plant goed voor te bereiden en te beschermen in de moeilijkste tijden.
Geschikte datums
Je kunt de druiven zowel in de herfst als in het voorjaar bijsnijden. De tweede optie wordt echter vaker gebruikt om bevroren, gebroken of zieke scheuten te verwijderen of in regio's met strenge winters, waar het niet mogelijk is bedek de druiven.
Het minpuntje van het snoeien van de lente wordt beschouwd als "lacrimatie" geassocieerd met moeilijke genezing van wonden in druiven: als je de wijnstok snijdt aan het begin van de sapstroom, zullen er lange tijd "tranen" verschijnen. Het resultaat van een mislukte snoei kan zelfs de dood van de plant zijn. Daarom worden in het voorjaar vaak zaailingen in de herfst of jonge planten die nog geen vruchten beginnen af te werpen. Dit gebeurt meestal in maart, wanneer al een temperatuur van minimaal + 5 ºС is vastgesteld.
Velen beschouwen herfstsnoei het meest optimaal, vooral als het gepaard gaat met beschutte druiven voor de winter.
Het wordt meestal uitgevoerd in twee fasen:
- De eerste begint direct na de oogst. Nadat alle clusters zijn verwijderd, kunt u de struik reinigen van overtollige en zwakke scheuten die de ontwikkeling belemmeren.
- De tweede fase is de belangrijkste. Breng het ongeveer twee weken door nadat de plant zijn bladeren had laten vallen en zich begon voor te bereiden op overwintering. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de luchttemperatuur niet lager is dan -3 ºС.
Algemene regeling
Ondanks de vele verschillende soorten bijsnijden, is het schema voor allemaal grotendeels vergelijkbaar, alleen verschillend in details. Het is belangrijk om te onthouden dat de procedure moet worden benaderd met goed aangescherpte tools, om "kauwen" van plantenweefsels en splijten van hout te voorkomen:
- In de middelste zone begint het snoeien van druiven voor de winter met een controle om te zien of alle componenten zijn gevormd, waaronder speciale aandacht moet worden besteed aan de mouwen - meerjarige scheuten die de vruchtbare basis van de struik vormen. De levenscyclus van deze takken is ongeveer 6 jaar.
- Verplichte verwijdering is onderworpen aan gebroken takken, gebieden waar tekenen van de ziekte duidelijk zichtbaar zijn, onrijpe groene scheuten en te oude mouwen.
- Het exacte aantal resterende mouwen kan variëren, maar gemiddeld is de optimale hoeveelheid 5 tot 8. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat ze de struik niet verdikken en elkaar niet verdoezelen.
- Tijdens het verwijderen van overtollige groei kunt u zich concentreren op het aantal nieren. Doorgaans houden ze, rekening houdend met de mogelijke bevriezing in de winter, een marge van 80-120 stuks over. In het voorjaar, na het openen van de struik, kunt u het overtollige verwijderen.
Het snoeien van een meerjarige struik kan iets moeilijker zijn, vooral als de druiven nog niet eerder zijn gesnoeid. Er is hier echter een algemeen schema, volgens welke het handiger is om de procedure uit te voeren:
- Het zal gemakkelijker zijn om het te implementeren als de druiven aan het latwerk zijn bevestigd, met een draad of touw op verschillende afstanden uitgerekt.
- In de vroege herfst, na het oogsten, worden jonge scheuten die boven de eerste laag verschijnen - ongeveer een halve meter boven de grond verwijderd.
- Die scheuten die boven de tweede laag zijn gegroeid - ongeveer 30 cm hoger dan de vorige - moeten worden gesneden met 10-15% van de totale lengte en alle zijprocessen afsnijden.
- Na het einde van de bladval, ongeveer in het midden van oktober, is het noodzakelijk om 2-3 van de sterkste scheuten te selecteren op het niveau van de eerste en tweede lagen.
- De scheut die zich onder en aan de buitenkant van de mouw bevindt, moet worden afgesneden, waardoor er 3-4 fruitknoppen op achterblijven. De resulterende tak wordt de vervangende knoop genoemd.
- De tak die zich daarboven bevindt, moet ook worden gesneden, maar laat er meer ogen naar kijken - in de regio van 5-12. Dit is de toekomstige fruitpijl.
Zorg na besnijdenis
Winter snoeien is een belangrijk element van zorg, maar niet de enige. In het bijzonder is het noodzakelijk om de plant goed te verwarmen, omdat de getrimde struik nog gevoeliger wordt voor kou.
Wanneer is de beste tijd om druiven te bedekken? Velen geloven dat de meest geschikte tijd na de eerste vorst is, omdat een te vroege struik kan "opsluiten", wat vervolgens de toestand negatief zal beïnvloeden.
Jonge druiven moeten bijzonder zorgvuldig worden bedekt. Nadat de plant was gesneden en behandeld met fungiciden en antiparasitaire middelen, wordt de beschutting in twee fasen uitgevoerd:
- Aanaarden. Een zeer eenvoudige methode van beschutting, waarvan de essentie is om de onderkant van de scheuten met een vochtige laag aarde te bestrooien - dit helpt de wortels tegen bevriezing te beschermen. De hoogte van de resulterende dia mag niet hoger zijn dan 30 cm.
- Direct onderdak. Er zijn veel materialen waarmee je de plant kunt bedekken: plasticfolie, agrofibre, hooi, stro, vuren vuren takken, jute, enz. Elke teler heeft zijn eigen manier om de druiven voor de winter te "verpakken", en in grote mate hangt het af van de regio en de ernst van het lokale klimaat.
Niet-bedekkende winterharde druivenrassen voor de regio Moskou
Hoe de wijnstok in de winter te houden
Wanneer kan ik druiven in de herfst naar een andere plaats brengen
Hoe druiven te bedekken en voor te bereiden op de winter in de buitenwijken