Welke druivensoorten kunnen het beste in de buitenwijken worden geplant: lijst

Eerder werd de regio Moskou als moeilijk beschouwd voor wijnbouwers. Cultivars die bestand waren tegen moeilijke klimatologische omstandigheden waren gemakkelijk op de vingers te tellen. Vraag creëert aanbod, dankzij het harde werk van fokkers, nu kunnen we kiezen uit vele bescheiden variëteiten de beste druivenrassen voor buitenteelt in de buitenwijken.

Kenmerken van het klimaat in de regio Moskou

De lente in de regio Moskou is lang, de eerste helft van de zomer is erg heet, en de tweede is meestal regenachtig. De winters in de regio kunnen winderig, matig ijzig of vrij streng zijn met stabiele sneeuwbedekking. Gezien het klimaat, benadrukken we de belangrijkste criteria voor het kiezen van druiven voor de regio Moskou:

• het ras moet bestand zijn tegen wintervorst tot 20 graden met korte dalingen tot 25. Weerstand tegen late vorst in de lente is belangrijk;
• voorkeur geven aan variëteiten met hoge struikgroei en snelle rijping van scheuten;
• tijdens de rijpingsperiode is een verhoogde luchtvochtigheid uiterst ongewenst, de vruchten barsten, rotten en vallen af. Voor de buitenwijken moeten vroegrijpe rassen worden geselecteerd.

Druivensoorten die speciaal voor de regio Moskou zijn ontwikkeld, hebben een goede of gemiddelde immuniteit voor schimmelziekten, een gunstige omgeving voor de ontwikkeling daarvan is verhoogde luchtvochtigheid bij warm weer. Ondanks de stabiliteit moeten preventieve behandelingen niet worden opgegeven.

We kiezen druivenrassen voor de regio Moskou

De bovenstaande criteria voor het kiezen van druiven voor de regio Moskou zijn de basis. Bij het planten van druiven voor onszelf zijn smaak, basiskenmerken van penselen en bessen belangrijk voor ons. We verdelen de rassen volgens hun gebruik, selecteren de meest resistente tegen koude (niet-bedekkende) rassen en besteden een beetje aandacht aan decoratieve druiven.

Soorten die geen onderdak nodig hebben voor de winter

Om het teeltproces te vereenvoudigen, zijn wijnbouwers vooral op zoek naar niet-bedekkende rassen die alleen kunnen worden beschermd voordat de struik volledig is versterkt. De plant vertoont al zijn eigenschappen (weerstand, immuniteit) na het begin van de vruchtvorming.

De maximale min-temperatuur in de buitenwijken is 21, zelden 25 graden, veel hangt af van de regio. Analyseer het weer in uw regio, houd rekening met 5-6 jaar, gezien de laagste koers, ga verder met selectie en wij bieden u de beste niet-bedekkende druivensoorten voor de regio Moskou.

rang	beschrijving
Aleshenkin	De periode van ontluikend tot rijping duurt maximaal 130 dagen. De clusters zijn conisch, groot, vertakt van 700 gram tot 2,5 kilogram. Ovale bessen van 3 tot 5 gram, amber, zoet en sappig. Er zijn weinig of helemaal geen zaden. De variëteit is pretentieloos, bestand tegen vorst tot 26 graden, maar vereist bescherming tegen ziekten. Afspraaktabel. Onder goede omstandigheden kunt u in het derde jaar tot 25 kg van het gewas uit de struik verzamelen.
alpha	Rijpingstijd is gemiddeld laat (ongeveer 150 dagen). De clusters zijn cilindrisch, middelgroot en dicht. De bessen zijn rond, van gemiddelde grootte, in technische rijpheid blauwachtig rood, wanneer ze volledig rijp zijn, zwart met een rode tint.Eén struik geeft tot 10 kilo fruit. Het ras verdraagt ​​vorst tot 35 graden zonder verlies, het is bestand tegen schimmels en ongedierte, maar het heeft een zwakke immuniteit voor chlorose.
buffel	Een verscheidenheid aan gemiddelde vroege rijpingsperioden, in de buitenwijken van de borstel die half september zijn afgesneden. Buffeldruiven zijn bestand tegen vorst tot 28-30 graden, niet bang voor meeldauw en grijze rot. Borstel conisch, dicht, middelgroot. De bessen zijn donkerblauw, rondovaal, zoet en zuur met tonen van een bospeer. Buffalo wordt meestal gebruikt om sappen en wijnen te maken.
Victoria	130 dagen gaan voorbij van het begin van de bloei tot het snijden van rijpe borstels. Victoria verdraagt ​​transport goed, is bestand tegen vorst tot 26 graden, is niet bang voor ziekten, tijdens de rijpingsperiode vallen struiken vaak wespen aan. Rijpe vruchten verkruimelen niet lang. Bossen van 500 gram tot kilogram, los. De bessen zijn ovaal 6-7 gram, donkerroze. De smaak wanneer volledig gerijpt is zoet, rijk, nootmuskaat.
dapper	De periode van volledige rijping valt eind augustus. Vorstbestendig tot 45 graden, ziekteresistentie is goed. Kleine borstels, zeer dicht. De bessen zijn klein, rond (vervormd door de dichte opstelling in de borstel). De kleur is blauwzwart, de schil verlaat de pulp niet, de botten zijn groot. De smaak is zeer aangenaam met een vleugje aardbeien, suikergehalte tot 20%, Valiant wordt gebruikt voor het maken van wijn, maar veel wijnbouwers beschouwen het als een eetkamer.
Kuderka	De variëteit is niet veeleisend, pretentieloos, verdraagt ​​vorst tot 30 graden. Een volwassen struik geeft in één jaar ongeveer 100 kilo bessen voor wijngebruik. Kuderka rijpt dichter bij het midden of eind september. De soort is niet bang voor schimmelziekten, maar is gevoelig voor phylloxera. Borstel cilindrisch of conisch niet meer dan 300 gram, de gemiddelde dichtheid. De bessen zijn middelgroot, rond, blauwzwart, sappig en zoet, er zijn veel zaden. Bij het maken van wijn wordt suiker niet aan het sap toegevoegd, de afgewerkte drank heeft een rijke donkere kersenkleur en een licht scherpe, zeer aangename smaak.
Lydia	Geoogst 155 dagen na zwelling van de nieren. Lydia is niet bang om de temperatuur te verlagen tot 26 graden, verdraagt ​​overmatige vochtigheid, heeft een goede immuniteit voor schimmels. De vruchten verkruimelen niet lang, hoe beter ze rijpen, hoe aangenamer hun smaak zal zijn. Productiviteit is maximaal 42 kilogram van één volwassen struik. Borstels tot 100 gram, los. De bessen zijn ovaalrond, donkerrood of roze-paars. De smaak is aangenaam zoet met hints van aardbeien.
Tiara zweren	Super vroege variëteit, volledig rijpend half augustus. De struik is bestand tegen vorst tot 30 graden. Productiviteit is hoog, het doel van de tafel. Borstels tot 200 gram, op de wijnstok zijn strak gelegen. De bessen zijn ovaalrond, wit, aangenaam, zoet en zuur van smaak.
verschijnsel	De rijpingsperiode is verlengd - begint half augustus en eindigt in de tweede helft van september. De struik is bestand tegen vorst tot 24 graden. De opbrengsten zijn hoog, tot 140 kwintalen bessen per hectare worden geoogst in industriële wijngaarden. De clusters zijn groot (van 500 gram tot kilogram), conisch, vrij dicht. Tafelbessen, ovaal, groot, wit met een gele tint. De smaak is aangenaam, zuur-zoet, suikergehalte tot 22%.
Jupiter	De periode vanaf het begin van de bloei tot de oogst duurt slechts 120 dagen. Weerstand tegen schimmelziekten is goed, Jupiter verdraagt ​​vorst tot 27 graden. Universeel gebruik (wijn, vruchtensappen, compotes, drogen en invriezen). 300-500 gram cilindrische of conische borstels, in sommige gevallen tot 2 kilogram. De bessen zijn langwerpig, ovaal 4-7 gram, in technische rijpheid donkerrood, paars wanneer volledig gerijpt. De smaak is zoet met een licht saaie tonen van muscat.

De eerste 2 jaar is de struik van niet-bedekkende druiven volledig verborgen.Na het begin van de vruchtzetting voor de winter, kun je een mouw open laten, en in het voorjaar controleer het resultaat. Als de knoppen goed overwinterd zijn, is de struik volgroeid en is verder beschutting niet langer nodig.

Tafelrassen

Als je druiven plukt voor voedsel of te koop, bekijk dan de beste tafelvariëteiten, ze hebben prachtige borstels, smakelijke en gekruide bessen. De opslagperiode onder de juiste omstandigheden varieert van 2 tot 3 maanden.

rang	beschrijving
Asma	Borstels tot 400 gram, bessen zijn groot, eivormig, donkerpaars, weinig zaden (maximaal 2 zaden in elke bes). De pulp is vlezig en sappig, zuurzoet. Asma-druiven zijn transporteerbaar en toch is de late rijpingsperiode 160 dagen van bloei tot snijborstels.
Agadai	Bossen zijn groot, conisch of cilindrisch. De bessen zijn groot, langwerpig-ovaal, smaragdgroen met een gouden blos van de zon. De pulp is dicht, licht succulent, de smaak is gewoon, licht scherp. Zaden zijn groot (3-5 in de bes). Het duurt 138–160 dagen van het ontluiken tot het plukken van bessen. Agadai heeft een hoge transporteerbaarheid en houdbaarheid.
Isabella (laat)	Bossen tot 150 gram, de bessen zijn donkerpaars, zoet, geurig. Houdbaarheid van bijna 2 maanden, de bessen verslechteren niet en verliezen geen aardbeiensmaak.
kardinaal	Borstels tot 600 gram, cilindrisch, soms conisch, los. De bessen zijn sappig, vlezig, groot, ovaal, paars met een roodachtige tint. De smaak is aangenaam met een onopvallend muscat-aroma. Van nierzwelling tot oogsten, 121 dagen gaan voorbij. De variëteit verdraagt ​​perfect transport en langdurige opslag.
zuigeling	Vroeg rijpen. De bessen zijn sappig, vlezig, smakelijk, donkerroze, langwerpig van 5 tot 8 gram, de gemiddelde massa van borstels is 350 gram. Kwaliteit en draagbaarheid op een hoog niveau houden.
Koningin van de wijngaarden	Een bos van maximaal 450 gram, cilinderconisch, los. De bessen zijn groot, dicht, ovaal, amber met een gouden tint. De smaak is uitstekend met een zwak muskaataroma. De periode van het zwellen van de nieren tot het snijden van de handen duurt 110 dagen. Bij hoge luchtvochtigheid barsten en rotten de vruchten. De oogst wordt niet lang bewaard.
Vroege Magaracha	Vroeg rijpen (120 dagen). Borstels tot 500 gram, conisch of breed conisch. De bessen zijn ovaal, groot, donkerblauw, sappig en vlezig met een aangename smaak. Kwaliteit en draagbaarheid laag houden.
Odessa vroeg	De clusters zijn cilindrisch-conisch tot 300 gram, dicht. De bessen zijn niet erg groot, afgerond, lichtgroen van kleur met een gelige tint. De pulp is sappig, zoet en zuur met een nootmuskaataroma. 115 dagen verstrijken van ontluikende tot rijping. Odessa vroege druiven zijn niet voldoende transporteerbaar met gemiddelde indexen van houdbaarheid.
Timur	Geoogst na 105-115 dagen na zwelling van de nieren. Bossen tot 700 gram, cilindrisch, matig los. Bessen van 6-8 gram, ovaal met een spitse neus, wit met een gouden kleur in de zon. De pulp is dicht, smakelijk met een nootmuskaataroma. De kwaliteit en draagbaarheid zijn hoog.

Meestal worden de bessen van de beschreven druivenrassen vers gegeten, zonder thermische en andere verwerking. Maar sommige kunnen worden gebruikt voor het maken van wijn, verschillende desserts, sappen, compotes en diverse soorten fruit en bessen.

Technische rassen

De beste wijndruiven die in de buitenwijken kunnen worden geteeld, worden beschouwd als Isabella, Alegot en Muscat, ze zijn veeleisend om voor te zorgen, het is niet gemakkelijk om ze te telen, maar uw inspanningen zullen zeker hun vruchten afwerpen met hoge opbrengsten. Er zijn andere even aantrekkelijke opties.

rang	beschrijving
Amur	Het ras rijpt op de middellange termijn. Bossen tot 200 gram, cilindrisch, dicht. De bessen zijn middelgroot, sappig en zoet, rond, donkerblauw.Weerstand tegen ziekten is toegenomen, struiken zijn bestand tegen vorst tot 40 graden.
harmonie	Conische borstels van gemiddelde grootte en dichtheid. De bessen zijn rond, zwartblauw, sappig, smakelijk. Fruit rijpt 140 dagen na opening van de nieren. De struik is bestand tegen vorst tot 25 graden. De wijn heeft een robijnrode kleur.
kristal	Borstels afgesneden 120 dagen na zwelling van de nieren. Bossen tot 300 gram, cilindrisch, los. De bessen zijn ovaal, geelgroen, sappig, evenwichtige smaak (suiker 18%, zuren tot 7 gram per liter sap). Het kristal is bestand tegen vorst tot 29 graden, is bestand tegen schimmelziekten.
Maarschalk Foch	Rijpingstijd is gemiddeld. De trossen zijn niet groot, de bessen zijn klein, blauw, afgerond. Productiviteit is gemiddeld. Maarschalk Foch is aantrekkelijk voor vogels. Vorstbestendig tot 29 graden, goede immuniteit voor schimmels. De wijn is fel gekleurd, smakelijk.
Saperavi North	Borstels tot 200 gram, conisch met uitgesproken vleugels, vertakt, los. De bessen zijn klein, ovaal, donkerblauw, sappig. Het sap is dik, frambooskleurig. Van ontluikend tot oogst, 141 dagen verstrijken. Weerstand tegen schimmels is bovengemiddeld. Winterhardheid is uitstekend, maar vroege knoppen kunnen last hebben van terugvorst. Jonge wijn kan scherp zijn met een grasachtige smaak.

Decoratieve variëteiten

Bij het ontwerpen van een recreatiegebied op het platteland of in de buurt van het huis, zou een uitstekende oplossing zijn om druiven te planten. Je combineert dus zaken met plezier, want dit gaat niet over wilde druiven, maar over eetbaar. Soorten met een prachtige wijnstok, decoratief gebladerte en sierlijke borstels zijn onder meer Platovsky, Kristall en Saperavi Northern.

Voor open terrein

Alle beschreven variëteiten kunnen veilig in de volle grond worden geplant. Maar tuinders, gewend om druiven alleen in de kas te telen, zijn bang dat in de regio met een moeilijk klimaat, de variëteit die ze leuk vinden, geen wortel zal schieten in de open lucht. We kunnen met vertrouwen zeggen dat variëteiten zoals Muscat zomer, Victoria, Shunya en Nadezhda Aksayskaya zeker niet zullen falen.

Druivenrassen voor regio Moskou

Onze beoordeling van de beste en meest betrouwbare druivensoorten voor de regio Moskou hebben we gebaseerd op de ervaring van wijnbouwers uit verschillende velden. We hebben niet alleen rekening gehouden met de beoordelingen van inwoners van de zomer, maar ook met beoordelingen van werknemers in grote wijngaarden in de regio.

Top 5 beste rassen, volgens professionals	Een selectie van amateur-wijnbouwers
Victoria	Stralende rozijnen
Aleshenkin of nr. 328	Verjaardag van Novocherkassk
Laura of Flora	De schoonheid van het noorden
Nadezhda Aksayskaya	Christina
Super Extra	Tason

Het is beter voor beginners om te vertrouwen op de ervaring van ervaren wijnbouwers, als u de beste optie niet alleen kunt vinden, moet u verkopers in kwekerijen raadplegen. Naast de kenmerken van een bepaald ras, ontvangt u gedetailleerde informatie over de voorkeuren van de plant en de nuances van de groei.

Tips voor beginnende kwekers

Welke druivensoorten kunnen worden geplant in de buitenwijken die we hebben ontdekt, vertel je nu kort waar je een struik kunt planten. We zullen enkele nuttige aanbevelingen geven aan degenen die zich nog nooit afgevraagd hebben over het cultiveren van een gewas:

• druiven moeten alleen worden geplant in verhoogde gebieden of op hellingen op plaatsen die goed worden verwarmd door de zon. In de meeste gebieden van de regio Moskou is de locatie van het grondwater vrij hoog.Als je van plan bent om een ​​struik in een laagland te planten, bouw dan een hoog bed, organiseer betrouwbare drainage en geef de plant alleen water als dat absoluut noodzakelijk is;
• de beste grond zou zandige leem zijn, in het voorjaar warmt dergelijke grond snel op en in de herfst koelt het geleidelijk af, waardoor de wijngaard de gelegenheid krijgt zich goed voor te bereiden op de winter. Zwarte aarde is ook geschikt;
• wees voorzichtig met stikstofhoudende meststoffen, en het is beter om ze helemaal uit te sluiten. Een dergelijke topdressing stimuleert de groei van de wijnstok, die geen tijd heeft om te rijpen vóór het begin van de vorst. Er bestaat een risico van gedeeltelijke en in kritieke gevallen volledige bevriezing van de struik;
• overmatig dichte groei van scheuten van technische druivensoorten leidt tot een afname van de opbrengst en winterhardheid, dus ze moeten zijn gewas;
• variëteiten met een slechte weerstand tegen vorst hoeven niet in een kas te worden geplant, voldoende betrouwbare beschutting voor de winter en bescherming in gevaarlijke periodes (terugvorst). Voor het overwinteren worden scheuten op de grond gebogen, bedekt met tuinomslag of dicht polyethyleen, de randen van de stof worden op de grond gedrukt met stenen en het canvas is bedekt met een dikke laag zaagsel;
• om de immuniteit van druiven voor de klimatologische omstandigheden van de regio Moskou te vergroten, worden de struiken periodiek bespoten met Mizorin. Het verhoogt de weerstand tegen droogte, vorst, versnelt het rijpingsproces, beïnvloedt de productiviteit gunstig, beschermt tegen rot.

Kijk voordat je koopt op de forums voor de voorkeuren van de geselecteerde variëteit, daar vind je aanbevelingen met betrekking tot meststoffen, verwerking en snoeien. Onderworpen aan de regels van landbouwtechnologie, druiven groeien in de buitenwijken - dit is geen probleem! Kies de juiste variëteiten en geniet van je favoriete bes.

beoordelingen

Inna

Het planten van druiven in de buitenwijken is een ondankbare taak, er zijn veel problemen en de opbrengsten zijn zwak. Zo was het eerder! Kies nu, ik wil niet. Mijn eerste ervaring was Jupiter, vervolgens Crystal, de derde plantte de schoonheid van het noorden. Iedereen ontwikkelt zich perfect, ze zijn op tijd gespeld, de handen rijpen volledig. Ik ben struiken gegroeid, voor de winter heb ik er geen.

Valery

In de buitenwijken van Moskou is het beter om druiven te planten in het voorjaar (na terugvorst), zodat de zaailing min of meer wortel schiet voor de herfst. Ik heb Saperavi ongeveer 9 jaar in het noorden gekweekt, laat hem op het prieel gaan, onbeschrijflijke schoonheid. Nu pak ik gewoon een ander ras, ik kijk vanuit de kantines. Preventieve behandelingen zijn verplicht, ik spuit dubbel voor de bloei, in het midden van de zomer en na de oogst.