Druiven "Highlight" wordt aanbevolen voor de teelt in de zuidelijke regio's, maar met de wens en de juiste zorg kunt u uitstekende opbrengstindicatoren bereiken in de middelste zone van het land. Variëteit "Zest" staat bekend om de snelle groei van wijnstokken en heerlijke bessen, maar het is niet zo vroeg als andere variëteiten. Een groot aantal gewassen kan slechts enkele jaren na het planten worden geoogst.
inhoud
Variëteit kenmerken
Druiven "Highlight" behoren tot de tafelrassen, het werd gekweekt op het grondgebied van Oekraïne bij het instituut onder de naam "Magarach". Hij verscheen door het kruisen van variëteiten van Chaush en Cardinal. De naam voor de hybride werd niet voor niets gegeven, het hele punt is dat als de bessen niet op tijd worden geplukt, ze niet zullen verslechteren, maar in rozijnen veranderen. “Het hoogtepunt is de vroege rijping, de bessen rijpen na 95-120 dagen vanaf het moment dat de knoppen opengaan. De cultivar is bedoeld voor de teelt in de zuidelijke regio's van de Russische Federatie en Oekraïne, evenals in Moldavië en Wit-Rusland. Onder ongunstige klimatologische omstandigheden kan Zest in een schuilplaats worden gekweekt.
De wijnstok wordt gekenmerkt door een hoge groeisnelheid; onder gunstige omstandigheden rijpt hij perfect. De bladeren zijn groot van formaat, geschilderd smaragdgroen. Bloemen zijn van het vrouwelijke type, daarom worden druiven met mannelijke bloemen in de buurt geplant als een bestuiver. De variëteit aan bestuivers moet tegelijkertijd met Zest bloeien.
De clusters zijn kegelvormig, enigszins los, van gemiddelde grootte, hun gewicht varieert meestal van 450 tot 700 gram. De bessen zijn langwerpig, groot en wegen 10-12 gram. De huid is dicht, bordeaux of rozeachtig nauwelijks merkbaar tijdens het eten. De pulp is zoet, sappig, kraakt wanneer gegeten. Druiven kunnen vers worden gegeten en ook worden gebruikt voor verschillende soorten conservering en voor de vervaardiging van rozijnen. Het eerste gewas kan pas na 2-3 jaar na het planten worden geoogst, het zal slechts 2-3 kilogram klein zijn. Elk jaar zullen deze indicatoren echter toenemen en na een paar jaar 8 kg bereiken van één plant. Suikergehalte in fruit varieert van 16-18%, de zuurgraad is vrij laag.
Dankzij de dichte schil van de bessen zijn de clusters transporteerbaar. Afhankelijk van de bewaarcondities behouden de bessen hun aantrekkelijke uiterlijk en smaak nog lang na het plukken uit de struik.
Positieve en negatieve kwaliteiten van de variëteit
Op basis van de kenmerken van de druif heeft "Hoogtepunt" niet alleen een groot aantal positieve eigenschappen, maar ook enkele nadelen. Maar welke variëteit ontbreekt?
voordelen:
- hoge productiviteit;
- uitstekende smaak;
- universele toepassing;
- aantrekkelijke presentatie;
- vroege rijping;
- de mogelijkheid van transport en opslag;
nadelen:
- planten beginnen pas na enkele jaren vrucht te dragen;
- zelfs in warme streken is onderdak voor de winter noodzakelijk;
- zodat de planten niet ziek zijn en een behoorlijke oogst brengen, hebben ze constante zorg nodig;
Ziekten en plagen
Planten hebben een zwakke immuniteit, ze zijn niet bestand tegen schimmelziekten.Daarom is het meerdere keren tijdens het seizoen noodzakelijk om preventief te spuiten met Bordeaux-vloeistof. Van schade door oidium wordt een waterige oplossing van zwavel gebruikt, grijze rot wordt vernietigd door soda-oplossing. Dezelfde middelen kunnen worden gebruikt voor preventieve doeleinden. Bacteriële kanker in de beginfase moet worden behandeld, de aangetaste takken worden verwijderd en de secties worden behandeld met gespecialiseerde middelen. In geavanceerde gevallen worden planten onderworpen aan ontworteling en vernietiging. Om de gezondheid van druiven te behouden, is het noodzakelijk om regelmatig potas- en fosformeststoffen toe te passen.
Meestal worden druivenstruiken aangevallen door spinnenwebben en druivenmijten, om hun uiterlijk te voorkomen met folkremedies of acariciden. Als phylloxera wordt aangetast, wordt het aanbevolen om de struiken te verwijderen en de grond te behandelen met een oplossing van kaliumpermanganaat. Je kunt nog enkele jaren niets op deze plek planten.
Groeiende functies
Het planten van zaailingen wordt in het voorjaar uitgevoerd, terwijl de luchttemperatuur zich moet stabiliseren. Slechte grond is niet geschikt voor de variëteit Zest, alleen struiken worden geplant in goed bemeste, vruchtbare grond. Een plek voor druiven moet zonnig worden gekozen, anders hebben de bessen geen tijd om te rijpen. De afstand tussen de struiken moet minimaal 2-3 meter zijn, anders kan het wortelstelsel zich niet correct ontwikkelen. Een dag voor het planten wordt aanbevolen om de wortels van zaailingen in een groeistimulator te bevochtigen. Na het planten van het jonge boompje wordt een steun geïnstalleerd, waaraan de wijnstok wordt gebonden terwijl hij groeit.
Plantenverzorging bestaat uit het tijdig verwijderen van wietgras en matig water geven 4-5 keer per seizoen, 10 tot 20 liter bezonken water is voldoende voor één watergift, het wordt meestal 's avonds uitgevoerd. Vergeet ziektepreventie niet. Vanwege de verhoogde eisen van het ras aan de samenstelling van de grond, is het noodzakelijk om 2-3 keer per jaar bemesting met fosfor-kalium toe te voegen, anders zullen de bladeren en bessen kleiner zijn.
Ook moet speciale aandacht worden besteed aan het snoeien van wijnstokken en stiefzonen. De wijnstok wordt gesneden in het voorjaar en laat 10 tot 12 knoppen achter in één scheut. Op één struik mogen er niet meer dan 40 ogen zijn. De procedure wordt uitgevoerd met behulp van steriel tuingereedschap, de snijplekken kunnen worden verpletterd met as. Voordat het koude weer begint, wordt de wijnstok van de steun verwijderd, wordt sanitair snoeien uitgevoerd, gedraaid en aan de grond bevestigd. Nadat de wijnstok is bestrooid met aarde en bedekt met een film. Sommige tuiniers raden aan om voor de winter met water beladen irrigatie uit te voeren.
conclusie
Het hoogtepunt is geen makkelijke vroege rijping, maar de hoeveelheid en kwaliteit van de druiven is het waard. De bessen zijn erg lekker, ze zijn niet onderhevig aan verval en schade, als de oogst niet op tijd wordt uitgevoerd, veranderen de druiven onder invloed van natuurlijke factoren in rozijnen. Als u de aanbevelingen over de landbouwtechnologie van het ras volgt, zullen alle arbeidskosten volledig worden terugverdiend.
beoordelingen
Artem
Ik vond de variëteit Zest lange tijd goed, maar durfde het nog steeds niet te planten, omdat de eerste clusters slechts enkele jaren na het planten worden gevormd. Maar drie jaar geleden deelde een collega een zaailing en ik had geen andere keuze dan te planten, anders zou hij verdwenen zijn. Ik heb minder grillige variëteiten groeien, ik moest sleutelen aan het hoogtepunt, maar het was het waard. Dit jaar vormden zich twee borstels op de struik, de bessen rijpten al half augustus, erg lekker en gezond. Volgend jaar hoop ik op een rijkere oogst, want volgens de beschrijving zou deze elk jaar moeten toenemen.
Antonina
"Zest" groeit al geruime tijd voor mij, in het algemeen is de variëteit niet slecht. En de bessen zijn lekker en de opbrengst is niet slecht, maar de zorg ervoor is vrij moeilijk. Ik bemest meerdere keren per seizoen met meststoffen, mulch de grond. In de herfst en lente besteed ik aan trimmen en preventief spuiten tegen ziekten en plagen.Een buurman groeit dezelfde druiven, maar door slechte grond en onjuiste verzorging en kleinere borstels en bladeren zijn ze klein en plukt ze minder gewassen.
Niet-bedekkende winterharde druivenrassen voor de regio Moskou
Hoe de wijnstok in de winter te houden
Wanneer kan ik druiven in de herfst naar een andere plaats brengen
Hoe druiven te bedekken en voor te bereiden op de winter in de buitenwijken