Druiven Kardinaal: kenmerken en beschrijving van de variëteit, aanplant en verzorging

Druiven "Cardinal" is een klassieke variëteit in de wijnbouw. Kwam het in het midden van de twintigste eeuw in Californië, Verenigde Staten. Veredelaars Harmon F. en Snyder E. namen de variëteiten “Alphonse Lavalle” en “Queen” als basis.

Hij verscheen op het grondgebied van Rusland in 1958, maar werd pas in 1974 geregistreerd in het State Register of Breeding Achievements. Bestemd voor teelt in de Kaukasus en de Neder-Wolga-regio.

Druivenmerken

De variëteit aan bessenteelt is opgenomen in de groep van vroegrijpe, rijpt gedurende 105-120 dagen vanaf het begin van het groeiseizoen. Druiven zijn hybride, maar dit weerhoudt fokkers er niet van het in nieuwe foklijnen op te nemen en nieuwe, meer geavanceerde rassen te krijgen. Productiviteit op industriële schaal is 11 ton per hectare. Uit de bush is het rendement 20-25 kilogram.

Vervoer van druiven is mogelijk over lange afstanden. Afhankelijk van de juiste temperatuur en vochtigheid, behoudt het smaak en uiterlijk tot drie maanden. Bessencultuur is onstabiel voor ziekten van schimmel en virale oorsprong. Vaak getroffen door meeldauw en oidium. De plant is absoluut niet bestand tegen plotselinge veranderingen in weersomstandigheden. In de winter bevriest de wijnstok zonder schuilplaatsen.

Lees ook

Black Pearl-druiven: kenmerken en beschrijving van de variëteit, aanplant en verzorging

Druiven Zwarte parel in zijn parameters is een klassieke wijnsoort, maar veel tuiniers overwegen ten onrechte ...

Beschrijving van de struiken

Struiken vormen krachtig en dicht bladachtig. Hun hoogte bereikt 3-3,5 meter. De wijnstok rijpt niet volledig in een jaar, alleen het onderste deel. Bladplaten zijn groot, vijflobbig, hartvormig. Het oppervlak van de bladeren is glad, zonder puberteit, de kleur is lichtgroen. Aan de wijnstok worden tijdens het seizoen 40-70 vruchtlichamen gevormd, waarop 1-2 borstels worden gevormd.

Beschrijving van clusters en bessen

Bossen zijn gebonden met een conische of cilindrische vorm. Bloemen zijn klein, lichtgroen van kleur. De dichtheid van de borstel is gemiddeld, sporen zijn zichtbaar tussen de bessen. De lengte van een bos bereikt 25-30 centimeter. De massa is klein, slechts 300 - 600 gram. Vruchten zijn groot, ovaal of rond. Het gewicht van een bes is 5-7 gram. Over het gehele oppervlak van de druiven zijn lichte ruwheid en groeven te vinden. De huid is dicht, bedekt met een dichte wasachtige coating, geschilderd in verzadigd rood met een paarse tint.

De pulp is dicht, sappig, transparant, met een groene tint. Binnen, in het midden, zijn er 3-4 zaden. Bij het kraken knetteren de bessen. De smaak van druiven is evenwichtig, het combineert even een beetje zuurheid en zoetheid. Bessen rijpen niet gelijkmatig in clusters. Binnen, waar zonlicht zwak breekt, blijven ze semi-groen. Desondanks ontving “kardinaal” tijdens de proefwedstrijd 8 van de 10 mogelijke punten. Bessen worden gebruikt voor verse consumptie, verwerking voor sap, als het hoofdingrediënt voor compote.

Voor- en nadelen

De kardinaal heeft de beste eigenschappen van zijn ouders geabsorbeerd. Onder de voordelen van wijnbouwers onderscheiden:

• korte rijpingstijd. De eerste bessen rijpen begin augustus;
• hoge productiviteit;
• langdurige opslag;
• hoge mate van transporteerbaarheid;
• weerstand tegen hitte;
• uitstekende smaak.

De nadelen van de variëteit zijn:

• onstabiele weersomstandigheden tijdens het groeiseizoen leiden tot het afstoten van de eierstok;
• in de winter zijn schuilplaatsen vereist, de wijnstok en knoppen zijn niet bestand tegen lagere temperaturen, lager dan -10-15 ° C;
• niet bestand tegen belangrijke ziekten van schimmel- en virale oorsprong;
• veeleisend op topdressing. De hoeveelheid en kwaliteit van bessen is afhankelijk van de tijdigheid van het toedienen van kunstmest.

Agrarische technologie variëteiten

"Kardinaal" is een veeleisende cultivar. Het planten wordt aanbevolen in gebieden waar de winters mild zijn, waar er in het voorjaar geen sterke temperatuurschommelingen zijn. De ideale grond voor druiven is chernozem. Op leemachtige en zandige leemgronden wordt de opbrengst aan bessenteelt aanzienlijk verminderd.

reproduktie

De beste optie voor de reproductie van druiven, onder alle mogelijke, is het enten van stekken op de voorraad van een andere variëteit van bessencultuur. Inoculeren, aanbevolen voor resistente rassen zoals Ifc X Berlandieri en Berlandieri X Riparia. Oogst entmateriaal in de late herfst, wanneer de sapstroom volledig stopt. Snijd delen van de wijnstok uit het middelste deel, waar ze een diameter hebben van ongeveer 7-10 millimeter. Er moeten ten minste 4 nieren op het handvat blijven. Om het entmateriaal tot de lente te houden, bedek de uiteinden met paraffine, wikkel met papier, zet in de koelkast op de onderste plank of in de kelder.

Lees ook

Meisjesdruiven: kenmerken en beschrijving van de variëteit, beoordelingen

De druif van het meisje is een levendige vertegenwoordiger van de familie Vinogradov. In tegenstelling tot gewone druiven, doet het niet ...

Plant druiven eind april of begin mei, wanneer temperatuurdalingen niet langer worden verwacht.

Enten:

1. Kies een oude druivenbouillon.
2. Snijd de hele struik volledig, laat een stomp op de struik achter.
3. Strip de stronk zodat het oppervlak glad wordt.
4. Hak de stronk met een kleine bijl precies in de helft.
5. Snijd een kant van het handvat schuin af, aan beide kanten.
6. Plaats het handvat in een gehakte stronk, knoop het vast met een touw of dikke doek.
7. Bedek de entplaats met klei of tuinvernis om te voorkomen dat schimmels of virussen de scheuren binnendringen.
8. Giet 30 liter water. Mulch de grond onder de struik met zaagsel.

Druivenverzorging

watering

"Kardinaal" houdt van vocht, maar met mate. Geef de plant elke twee weken water vanaf het begin van de bloei van bladeren tot de technische rijpheid van de bessen. Waterverbruik per struik is 30-40 liter.

Top dressing

Bemest planten met complexe bemesting voor de bloei en tijdens de vorming van fruit. Breng de eerste keer vloeistof aan op de grond top dressing op basis van 10 liter water, 30 gram superfosfaat, 20 gram ureum en 30 gram kaliumsulfide. Voer de druiven een tweede keer alleen met dezelfde oplossing zonder ureum. Voeg in de herfst verrotte mest toe onder de druiven. Verbruik per struik is 2 emmers. Strooi organische stoffen rond de omtrek van de kofferruimte.

Ziektebescherming

Om de kans op manifestatie van schimmelziekten te verminderen, behandel de struiken in het voorjaar met Bordeaux-vloeistof (voorbereiding: 100 gram kopersulfaat, 120 gram ongebluste kalk, 10 liter water) of een ander fungicide.

snoeien

Laat 5-7 scheuten achter in elke herfst. De belasting op één stengel mag niet groter zijn dan 6 ogen, zodat de trossen zo dicht mogelijk zijn en de bessen groot zijn.

Winter voorbereidingen

De kardinaal is zelfs in de warme streken van Rusland onderhevig aan schuilplaatsen.Buig de wijnstok na het snoeien voorzichtig op de grond, bedek hem met stro, zaagsel en een film erop. Een alternatief, het beschermen van de wijnstokken en knoppen tegen bevriezing, is een heuvel van grond. De aarde moet in dit geval alle takken volledig bedekken.

beoordelingen

Tamara Nikolaevna, regio Samara.

Druiven "Cardinal" groeit in het land voor 3 jaar. Het blijkt zeer zelden te zorgen, de opbrengst voor het eerste jaar was niet groot. De trossen waren lang, de bessen waren groot gebonden. In het voorjaar voed ik de druiven met een zwakke kipoplossing. Ik kook als volgt: ik neem 1 kilo vers strooisel, giet een emmer water, meng en laat twee weken trekken. Na 14 dagen giet ik een liter infuus in een emmer water en giet het onder een struik. Volgend jaar verwacht ik een grotere oogst.

Fedor Nikanorovich, Krasnodar-gebied.

Ik kweek al 10 jaar kardinaaldruiven op mijn site. Natuurlijk wordt hij vaak ziek, maar de smaak en de grootte van de bessen zozeer dat ik en mijn familie het leuk vinden dat de hand niet opstijgt om het te ontwortelen. Zodat de druiven geen pijn doen, voer ik in het voorjaar twee fasen van spuiten uit. De eerste keer doe ik een oplossingsbehandeling op kopersulfaat (100 gram stof en 10 liter water), wanneer de nieren nog niet tot bloei zijn gekomen. De tweede keer spuit ik de scheuten wanneer de bladeren bijna volledig zijn geopend. Ik gebruik "Ridomil" of "Quadrice" voor het voorkomen van kwalen. Hun acties zijn voldoende tot de herfst. Als de behandeling elk jaar wordt uitgevoerd, worden de planten praktisch niet blootgesteld aan ziekten.