Druiven Kishmish 342: kenmerken en beschrijving, planten en verzorging

10.09.2018 druiven soorten

Aan het einde van de 19e eeuw Hongaarse kwekers kruisten vroege (Perlet Sidlis) en technische (Villar Blanc) druivensoorten. Het resultaat van dit werk was een hybride Kishmish 342 (GF-342). Het wordt gekenmerkt door vorstbestendigheid, vroege rijping, hoge productiviteit en pretentieloosheid in termen van zorg. Dergelijke eigenschappen van de variëteit bezorgden hem een brede populariteit bij boeren van de gematigde continentale breedtegraden van Rusland en Wit-Rusland.

inhoud

1 Kenmerken van Kishmish 342
2 Voor- en nadelen van het ras
3 Kenmerken van variëteiten in de landbouwtechnologie
- 3.1 Landingsregels
- 3.2 Essentiële zorg
4 beoordelingen

Kenmerken van Kishmish 342

Kenmerken van een houtachtige wijnstok die een druivenstruik wordt genoemd:

dunne en krachtige stengel met hoge elasticiteit en overgroei. Met dergelijke kwaliteiten moet rekening worden gehouden bij het planten van druiven en het voorbereiden op overwintering;
bladeren zijn groot, afgerond van vorm, hebben een zwakke dissectie;
scheuten rijpen op 2/3 van de wijnstok, dus ze worden aanbevolen om in 7-8 ogen te worden gesneden. Dit helpt om de rijping van de wijnstok te verbeteren en de vruchtbaarheid tot 85% te verhogen;
ernstige verdikking heeft een negatieve invloed op de opbrengst van de hybride. De tuinman moet regelmatig trimmen volgens alle regels, terwijl er maximaal 3 clusters op een shoot moeten blijven;
stabiel lager.

Afhankelijk van de regels van aanplant en verzorging, is de druivenopbrengst 20-25 kg van elke meerjarige wijnstok

Kenmerken van de foetus:

gemiddelde grootte 15x17 mm;
ovale vorm;
3e klasse van zaadloosheid;
dunne maar sterke huid met een groenachtige gele tint;
gewicht niet meer dan 3-5 g;
zoet en dicht, pitloos vlees met een lichte nasmaak van nootmuskaat;
de suikerconcentratie ligt tussen 19-21% en is niet afhankelijk van de groeiomstandigheden van het ras;
bessen worden verzameld in kegelvormige clusters van gemiddelde of grote grootte (gewicht - van 400 tot 900 g). Er zijn gevallen waarin dit cijfer 1,5 kg bereikte.

Vanaf het moment dat de eierstok wordt gevormd tot de foetus rijpt, gaan er ongeveer 100-115 dagen voorbij. In de zuidelijke regio's van Rusland kan Kishmish 342 worden geoogst in het eerste decennium van de laatste zomermaanden. Sinds half augustus rijpen de vruchten van de hybride in de regio's Voronezh, Belgorod, Lipetsk, Kursk en Tambov. De boeren van de Oeral en Transbaikalia beginnen druiven van deze variëteit te oogsten in de laatste week van de zomer. Met de juiste plantenverzorging bereiken ze 20-25 kg opbrengst uit elke druivenstruik.

Het transport van het geoogste gewas is eenvoudig, dus Kishmish 342 wordt in elke regio van het land afgeleverd. Bossen worden ongeveer 3-5 weken op een koele plaats (koelkast, kelder) bewaard.

In de voedingsindustrie wordt vaak een hybride variëteit gebruikt om sappen, wijn en rozijnen voor kinderen te maken. De laatste kan worden verkregen zonder de bos van de wijnstok te verwijderen. Ze worden in zakken gedaan en periodiek omgedraaid. Thuis kunt u hiervoor een elektrische droger of magnetron gebruiken.

De aanwezigheid van veel vitamines en mineralen in de samenstelling stelt u in staat om Kishmish 342 te gebruiken bij de behandeling van pathologieën van de mondholte, het zenuwstelsel, het hart- en spijsverteringsstelsel. Vitamine C in de samenstelling van druiven helpt het immuunsysteem te versterken, waardoor het kan worden gebruikt voor de preventie van verkoudheid.

Voor- en nadelen van het ras

De voordelen van de GF-342 zijn onder meer de volgende kenmerken:

vorstbestendigheid. Druiven worden geteeld in gebieden waar de luchttemperatuur -26 graden bereikt;
de mogelijkheid van langdurige opslag;
snelle fruitrijping en hoge opbrengst;
gebrek aan zaden en een minimale hoeveelheid basisbeginselen in bessen;
zoete en aangename smaak;
minimaal risico op schimmelinfecties;
vereist geen speciale zorg;
goede overleving van zaailingen;
bestuiving vindt plaats met zijn eigen stuifmeel, dat wordt gedragen door insecten of van naburige struiken. Daarom worden Kishmish 342 geclassificeerd als zelfbestoven druivenrassen. Zijn zaden vormen ook, maar na een tijdje breken ze spontaan af.

De hybride heeft enkele nadelen:

de mogelijkheid van onjuiste vorming van de wijnstok, wat leidt tot het verschijnen van zaden in de bessen;
de behoefte aan enige actie om de druiven voor te bereiden op overwintering. Dit geldt vooral voor de jonge wijnstok, die in het eerste jaar nog steeds enigszins gevoelig kan zijn voor lage temperaturen;
gekweekt in zuidelijke gebieden waar er een gebrek aan vocht in de grond is, heeft de plant een tekort aan voedingsstoffen. Dit wordt weerspiegeld in zijn smaak, die "plastic" wordt. In dergelijke gebieden kunnen rudimenten worden gevoeld in de vruchten van druiven;
bessen zijn zeer aantrekkelijk voor wespen, dus vallen zijn vereist.

Belangrijk!

Boeren merken ook op dat het presentatiegewas in de meeste gevallen slechts 5-7 jaar kan worden verkregen, zelfs als alle regels voor aanplant en verzorging worden nageleefd.

Kenmerken van variëteiten in de landbouwtechnologie

Om Kishmish 342 tevreden te zijn met zijn oogst, moet je bij het kiezen van zaailingen voor het planten aandacht besteden aan hun kenmerken:

wortellengte - 19-23 cm, bovengrondse delen van de wijnstok - 23-24 cm;
de aanwezigheid van 2 tot 4 levensvatbare nieren;
diameter is 1 cm.

Landingsregels

Nadat u zaailingen hebt gekocht, wordt het aanbevolen om een plaats voor het planten van druiven te kiezen en de grond voor te bereiden:

Kishmish 342 wordt geplant van eind april tot begin oktober, afhankelijk van de afwezigheid van vorst, in het oostelijke of westelijke deel van de tuin;
de plaats mag niet in de schaduw en in de tocht zijn. De beste optie is een zonnig gebied, verborgen voor de wind door de muur van het huis. Ook mag het geen onkruid hebben, vooral tarwegras, waarvan het vertakte wortelsysteem de groei van de hybride zal belemmeren;
bodemzuurgraad - 6.4-8.0. Natte of zoute grond werkt niet;
zwarte grond met een diepte van de vruchtbare laag van ten minste 70 cm wordt beschouwd als de beste grond voor druiven;
nabijheid van grondwater is ook niet wenselijk. Ze kunnen de dood van het wortelstelsel veroorzaken;
de afstand tussen de druivenstruiken - 4 m, tussen de rijen - 2-2,5 m;
de diepte en breedte van de put die onder de plant wordt gegraven, zijn respectievelijk 0,8 - 0,9 m en 0,7 - 1,0 m. Een dikke laag drainage (geëxpandeerde klei of steenslag) wordt onderaan gegoten. Hetzelfde volume zand wordt er bovenop gegoten, en vervolgens opnieuw drainage gemengd met compost in gelijke verhoudingen;
bij afwezigheid van een haag op een afstand van 0,8-1,0 m van de struik, is een trellis van metaal geïnstalleerd, 2,6 m hoog. De schaduw ervan mag niet op de wijnstok vallen. Tussen het latwerk wordt een metaaldraad parallel en loodrecht getrokken, waaraan de wijnstok zich zal vastklampen. In dit geval moeten vierkanten met zijden van 50-56 cm worden verkregen;
voor irrigatie wordt een plastic buis (diameter 15-17 cm) bevestigd aan de wand van de gegraven put.

De dag voor het planten worden de wortels van de zaailing met water gegoten. Nadat de tijd is verstreken, wordt de stengel uit het water gehaald en strikt in het midden van het gegraven gat geplaatst. De wortels worden besprenkeld met losse grond, die wordt gemulst (zaagsel), verdicht en overvloedig bewaterd. Aan het einde worden de stekken in 2 knoppen gesneden.

Essentiële zorg

Topdressing van druivenstruiken moet worden uitgevoerd na het verschijnen van de eerste bladeren. Om dit te doen, worden ze bespoten met een oplossing van ammoniumsulfaat of ammoniumnitraat. Na 1 week wordt de procedure herhaald met behulp van superfosfaat of kaliumchloride. Het bemesten van het wortelsysteem wordt 2 weken vóór de bloei uitgevoerd. Tegelijkertijd worden alle 4 stoffen gemengd in water in de vereiste dosering. Om 1 struik te voeden, hebt u 10 liter van een dergelijke oplossing nodig. De procedure wordt herhaald op het moment van rijpen.

Regels voor het water geven van Kishmish 342:

de eerste 1,5 maanden. na het planten wordt de zaailing 1 p water gegeven. in 4 dagen met water in een volume van 12-15 l;
in de periode van ontluikend tot het verschijnen van bloemen, wordt de hoeveelheid water verhoogd tot 27-35 l vanwege irrigatie 1 p. in 18 dagen;
wanneer de bloei eindigt, is het volume vloeistof om de manipulatie uit te voeren 30-45 l met een irrigatie-interval van 15-16 dagen;
om het kraken van bessen te voorkomen, wordt het sproeien 3 weken voordat het rijpen begint gestopt.

Na dergelijke manipulatie of neerslag moet u de grond goed losmaken.

Het gebied waar nieuwe zaailingen worden geplant, moet grondig worden ontdaan van onkruid zodat ze geen wortel schieten. Wieden wordt uitgevoerd op een diepte van 2-7 cm.

Belangrijk!

Herbiciden kunnen worden gebruikt om onkruid te bestrijden, maar wanneer ze worden gespoten, mogen ze niet in Kishmish 342 vallen.

In het voorjaar worden met behulp van een snoeischaar onnodige delen van de wijnstok verwijderd zodat er geen verdikking optreedt. Snoeien wordt aanbevolen voor 6-7 nieren, terwijl er niet meer dan drie clusters op de shoot mogen blijven. Dit helpt de opbrengst van planten te verhogen.

Kishmish 342 is resistent tegen schimmelinfectie, maar deze eigenschap sluit de nederlaag van zijn andere ziekte of ongedierte (bladworm, spint) niet uit. Onder de voorwaarde van een natte en koele zomer, is het in juli noodzakelijk om een insecticidebehandeling met fungiciden uit te voeren, en alle gevallen bladeren buiten de site in de herfst te verbranden.

Een ander probleem bij het kweken van GF-342 zijn wespen. Ze kunnen 30-90% van het gewas beschadigen, dus bouwen ze vallen waarin ze giftige stoffen stoppen, of plaatsen ze clusters in zakken die zijn omwikkeld met gaas. Inspecteer ook gebieden in de buurt van de wijngaard op ongedierte nesten.

Oogstregels:

volledig gerijpte clusters worden gesneden met snoeischaar;
de procedure wordt uitgevoerd bij zonnig weer, zodat de vruchten droog zijn. Het is niet de moeite waard om ze aan de wijnstok te houden, omdat ze hun smaak zullen verliezen;
het gewas wordt geïnspecteerd op mechanische schade en rot. Dergelijke bessen moeten worden verwijderd;
de linker clusters worden indien nodig op grootte gesorteerd.

Voor de winter wordt het aanbevolen om de wijnstok te beschutten, vooral bij het kweken van een hybride in de noordelijke regio's. Spruiten binden goed en buigen naar de grond, en dan bovenop agrofiber, naaldvuren takken (sparren, dennen), zaagsel of droog gebladerte.

beoordelingen

Ons huisje ligt in de buitenwijken. We houden allemaal van druiven, dus probeerden we veel variëteiten en vestigden ons op Kishmish 342. Mijn man en ik voelden ons aangetrokken tot de bescheidenheid van de variëteit, en mijn kleinkinderen houden van het gebrek aan zaden in de vruchten. We beginnen te oogsten vanaf eind juli. Zelfs met een regenachtige en koele zomer, is het minstens 50 kg uit 3 struiken. We bewaren de clusters gedurende 1 maand in de kelder.

Tamara, 55 jaar oud, Moskou

Kishmish 342 groeit al 5 jaar met me mee. De struiken zijn erg krachtig, dus ik laat 2 clusters aan de wijnstok. Ik volg de verwerkingsregels, dus ik ben geen druivenziekte tegengekomen. Oogst na 10 augustus. Mijn kinderen zijn dol op dit soort variëteit vanwege de zoete smaak. Ik ga nog 2-3 struiken planten in het voorjaar.

Alexander, 35 jaar oud, Eagle

Het is niet moeilijk om Kishmish 342 op je perceel te laten groeien, het vereist geen speciale zorg. Bessen zullen u verbazen met hun nootmuskaatsmaak, waardoor u de variëteit bij het maken van wijn kunt gebruiken. Bovendien zal het niet alleen nuttig zijn voor kinderen, maar ook voor oudere familieleden die aan verschillende ziekten lijden.