Druiven Russisch violet vroeg: kenmerken en beschrijving van de variëteit

Druiven "Early Purple" - een van de meest populaire variëteiten. De hybride is een van de tien meest vorstbestendige en pretentieloze variëteiten van cultuur. Met de juiste zorg geeft het een consistent hoge opbrengst aan bessen met een rijk, uitgesproken muscat-aroma. Het past zich goed aan in verschillende geografische regio's en heeft geen last van "temperatuurschommelingen".

Algemene beschrijving van het ras

"Early Purple" - ontwikkelingsresultaat Instituut voor wijnbouw. Potapenko. De hybride vorm werd meer dan zeventig jaar geleden verkregen als gevolg van de bestuiving van twee soorten Muscat Gambursky en Severny. De taak van veredelaars was om een ​​ras te krijgen met een goede vorstbestendigheid en uitstekende smaakkenmerken. Het werk was succesvol, "Purple Early" combineerde de beste kwaliteiten van ouders.

Regionale aansluiting

Het ras is geschikt voor teelt in niet-bedekkende teelt voor centraal Rusland en zuiden. In noordelijke regio's en vergelijkbare klimaatzones moeten wijnstokken en wortels worden beschermd voor de winter. Toont de beste resultaten in een warm subtropisch klimaat.

Biologische beschrijving van een boom

Een korte beschrijving van de druivenstruiken van de hybride "Early Purple":

U bent misschien geïnteresseerd in:

Is het mogelijk om druiven met zaden te eten - voordelen voor de gezondheid en nadelenDruivenpitolie - eigenschappen en toepassingen, voordelen en contra-indicatiesBij welke temperatuur bedekt de druif, tegen welke minimumtemperatuur is de druif bestand

• geënte struiken in hoogte bereiken 2-2,5 meter;
• rijpingsperioden zijn erg kort. In de middelste baan is het gewas eind juli klaar voor oogst;
• het signaalcluster is klein van formaat, wordt gevormd in het tweede jaar van planten;
• uitstekende wijnrijping (90%);
• scheuten van rode baksteenkleur fleuren op in de herfst als ze volwassen worden;
• bladeren zijn groot van vorm, vaak gespleten, minder vaak rond;
• biseksuele bloemen;
• middelgrote clusters (100-150 gram), conische vorm van gemiddelde dichtheid;
• vorstbestendige plant, niet bang voor vorst tot -27 C.

Onderscheidende kenmerken van bessen en hun toepassing

Bessen "Violet" regelmatige ronde vorm. Het gemiddelde gewicht van een druif is 5-6 gram. De kleur van de bessen tijdens het rijpen varieert van groen tot donkerpaars. Volledig gerijpte druiven zijn gitzwart. Smaakkwaliteiten van de hybride worden als goed beoordeeld. De gesneden pulp is wit, met een grote hoeveelheid ongeverfd sap. Botten zijn aanwezig in een hoeveelheid van 1-2 stuks per bes. De smaak wordt gekenmerkt als heldere, rijke en evenwichtige nootmuskaat, met een hoog suikergehalte in het sap (tot 23%).

Het doel van de variëteit is universeel, maar meestal worden bessen gebruikt voor het maken van wijn.

Op industriële schaal wordt de Muscat Steppe Rose vintage dessertwijn gemaakt van Early Violet. Thuis zijn sappen en wijnen met een licht bloemig aroma succesvol.

produktiviteit

"Violette vroege" hoogproductieve hybride. Naast het hoofdgewas vormt de struik actief kleine clusters in stappen. Tijdens vruchtvorming wordt de wijnstok letterlijk bezaaid met fruitborstels.Uit een enkele druiventros is de opbrengst van het eindproduct 8-10 kg.

Voor- en nadelen

Volgens talrijke beoordelingen van wijnbouwers heeft het ras verschillende voordelen en enkele nadelen. De belangrijkste zijn in tabelvorm.

Kenmerken van landbouwtechnologie

De hybride variëteit is helemaal niet wispelturig, dus zelfs onervaren tuinders kunnen hem kweken. Krijg het resultaat in de vorm van een gewas om te slagen in het derde jaar na het planten. dat oogsten tevreden kwaliteit en kwantiteit moeten voldoen aan bepaalde regels van landbouwtechnologie.

Zaailing selectie

De kwaliteit van de zaailingen bepaalt hoe de druivenstruiken groeien en, belangrijker nog, de toekomstige oogst. Bij het kiezen van jonge struiken, raden ervaren telers aan om de volgende tips te volgen:

• koop zaailingen in het najaar;
• Kies grote winkels of kinderdagverblijven;
• weigeren druiven van willekeurige verkopers te kopen;
• een gezonde zaailing heeft minstens 3-4 dikke wortels;
• alle wortels moeten vochtig, flexibel en helder zijn bij de snede;
• de stam van de boom en de wijnstok mogen geen schade en symptomen van de ziekte hebben;
• een sterke shoot heeft ten minste 3-5 nieren;
• levende nieren vallen niet af en schilferen niet af.

landing

Pretentieloos "Early Purple" groeit goed in de vlaktes en op de hellingen van verschillende richtingen. Een van de weinige soorten is in staat vrucht te dragen op gronden met een zware samenstelling en zelfs op licht solonetzische gronden.

Plantdata zijn afhankelijk van het teeltgebied. In de middelste rij valt deze tijd in de maand oktober. In het noorden van het land komt de winter daarom sneller plant druiven beter in september. In dit geval zal hij tijd hebben om wortel te schieten en gemakkelijk de wintervorst te overleven.

Bij het kiezen van een specifieke plaats voor het planten, is het het beste om een ​​zonnige plaats te selecteren, beschermd tegen koude wind onder de wijngaard. "Violet" zal in halfschaduw kunnen groeien, maar de bessen zullen niet de juiste hoeveelheid suiker krijgen en de algehele opbrengst zal lager zijn.

Zorgregels

Verzorging van de wijngaard is noodzakelijk van het vroege voorjaar tot het late najaar. Water geven, topdressing, kousenband, behandeling tegen ziekten en plagen, snoeien - alle landbouwtechnieken, zonder welke het moeilijk zal zijn om te verkrijgen fatsoenlijke oogst.

Water geven en voeren

Het regelmatig water geven van de druiven is erg belangrijk in het eerste jaar van planten. Een verzwakt, klein wortelstelsel kan nog geen water uit de ingewanden van de aarde halen. Vanaf het tweede jaar van planten, wordt irrigatie uitgevoerd als dat nodig is. Als de zomer niet abnormaal heet is en gepaard gaat met neerslag, kan het water worden gestopt. In droge jaren moeten druiven in de periode vóór de bloei en tijdens het vullen van bessen van voldoende vocht worden voorzien.

Ze beginnen de wijngaard te voeden vanaf het derde jaar van het planten. Tegen die tijd selecteert de plant alle micronutriënten uit de aarde. Bemesting is twee keer per jaar voldoende:

• in het vroege voorjaar, vóór het ontluiken;
• late herfst.

Landbouwtechnici aanbevelen make meststof in greppels gegraven op een afstand van 70-90 cm van de struiken. Het verbruik per plant in het vroege voorjaar is als volgt:

• 50 g stikstofmeststoffen;
• 30 g potas;
• 40 g fosforzuur.

Vooruitlopend op het winterseizoen blijven de verhoudingen behouden, met uitzondering van stikstofmeststoffen.

Struikvorming en koppelverkoop

De vorming van een struik moet onmiddellijk na het ontluiken beginnen:

• snijd alle overtollige bovengrondse scheuten af;
• verwijder onnodige toppen van meerjarige scheuten.

Na de bladval wordt een snoeiprocedure uitgevoerd. Aanbevolen patroon voor de vorming van "Early Purple" in vijf mouwen. Twee-jarige scheuten worden ingekort met 2-3 knoppen, drie-jarige met 4-5 ogen.

Bescherming tegen ziekten en plagen

Het ras heeft een goede immuniteit voor ernstige ziekten. Maar preventieve behandelingen, vooral in regenachtige jaren, zijn niet overbodig. In het voorjaar, zodra de luchttemperatuur 4-6 ° C is, wordt het eerste besproeien van de bussen met een oplossing van drie procent kopersulfaat uitgevoerd. De procedure wordt herhaald in de herfst, na bladval. Dit zal helpen beschermen druiven van ziekten en ongedierte.

conclusie

Leeftijdsklasse "Early Purple" is al enkele decennia toonaangevend. Ervaren telers noemen hem een ​​van de beste technische rassen. Pretentieloos, gemakkelijk te verzorgen en te kweken geschikt voor zowel ervaren kwekers als beginnende liefhebbers.

beoordelingen

Anastasia, regio Belgorod

Goed, productief cijfer. Uit de struik verzamelen we meer dan 10 kg bessen. Na het rijpen worden de bessen niet onmiddellijk verwijderd, een maand laten we aan de wijnstok. In dergelijke vruchten zit meer suiker. Van ziekten behandel ik twee keer per jaar met kopersulfaat. Ik leg een dikke laag stro onder de struiken, dus er is geen onkruid in mijn wijngaard en het vocht is goed bewaard gebleven.

Valery, Kirov

De eerste geplante wortelzaailingen van de "Early Purple" schoten geen wortel in mij, het verdorde. Ik denk dat ik een beetje water heb gegeven in een droge zomer. Met de tweede ging alles goed. Geplant voor het maken van zelfgemaakte wijn. Zeer tevreden, ik ben voor het tweede jaar aan het oogsten.