Zilga-druiven: kenmerken en beschrijving, aanplant en verzorging

Hybride "Zilga" - een universeel druivenras. De grote zoete bessen zijn geschikt voor het maken van wijndranken, vruchtensappen en verschillende conserven. Zilga ontving ook universele erkenning voor zijn biologische kenmerken - de plant is vorstbestendig, praktisch niet vatbaar voor ziekten en houdt heel vroeg stand.

Het heeft de voorkeur van de inwoners van de noordelijke regio's om het te laten groeien, omdat het geen beschutting nodig heeft voor de winter en het voldoende is om er gewoon voor te zorgen.

Oorsprong geschiedenis

Zilga werd geboren in 1964 dankzij de Letse fokker P. Sukatnieks. Tegen die tijd had hij al ongeveer honderd heldere, succesvolle druivensoorten gekweekt. De wijnbouwer stopte zijn nieuwsgierige experimenten echter niet, hij probeerde druiven te maken die waren aangepast aan het barre klimaat van Noord-Europa en die aan alle behoeften van de samenleving zouden voldoen. Zilga is gemaakt op basis van de Russische variëteiten "Smuglyanka", "Anniversary Novgorod" en de Letse "Dviesta". Dit type druif is in staat om 30 graden vorst te verdragen, winters goed zonder beschutting, zelfs in sneeuwloze periodes. Een nieuwe variëteit aan wijnstokken is algemeen erkend in Litouwen en Letland, Wit-Rusland en andere landen met ongelijke klimaten.

Algemene beschrijving

Zilga-hybride is vroeg rijp, dat wil zeggen, het gewas rijpt in 120-130 dagen. De geënte struik is middelgroot, worteldragende, bereikt een hoogte van twee of meer meter. Scheuten hebben een goede groeikracht. Jaarlijkse wimpers hebben de tijd om te rijpen voordat het koude seizoen begint. Het gebladerte is groot, drie-vingers, donkergroen (de kleur van de achterkant is licht gebleekt). Het is dicht, ruw.

Zilga-druiven zijn een zelfbestoven plant. Bloemen hebben organen van beide geslachten. Na de bloei worden op hun plaats kleine ronde blauwe bessen gevormd, bedekt met een grijze matte coating. De huid is dik, elastisch. De pulp is geleiachtig, slijmig, met een paar grote zaden. Smaak wordt geschat op 3,2 punten. Het bevat een notitie van Isabella. De massa van de foetus is 6-7 gram. Fruit bevat ongeveer 20% suiker en hun zuurgraad is niet hoger dan 5 g / l.

Bessen worden verzameld in 30-35 stukken in losse clusters, waarvan 2-3 bij elke scheut. Ze zijn conisch of cilindrisch van vorm. Borstels zijn volumineus en zwaar. Het gewicht van een middelgrote bos is 350-450 gram.

Druiven geven een goede opbrengst - tot 12 kilo bessen uit de struik. Rijping vindt eind augustus plaats. De pluspunten omvatten het kenmerk van bessen voor een lange tijd om niet van de struik te vallen. Ze kunnen lange tijd aan lange stelen hangen, zonnen in de zon. Hoe langer ze op de struik blijven, hoe zoeter ze worden.

Ziekten en plagen

Een karakteristiek kenmerk van de variëteit is de weerstand tegen infectieziekten. Attente zorg beschermt tegen schade door schimmels en virussen, evenals tegen de invasie van bladluizen en spintmijten. In regenachtige seizoenen ontwikkelen zich soms schimmelziekten zoals meeldauw, grijze rot en oidium. Deze ziekten manifesteren zich in poederachtige bloei - sporen van schimmels. Zieke bessen krimpen, drogen uit en vallen eraf.En de aangetaste scheuten ontwikkelen zich slecht, rijpen laat, daarom worden ze minder winterhard.

Om de wijngaard tegen de ziekte te beschermen, wordt een herhaalde behandeling met fungicide middelen uitgevoerd. Afhankelijk van de ziekteverwekker, worden medicijnen zoals Quadris, Folpan, Strobi, Topaz, Kuprozan, Shavit, Polykhom, Acrobat en anderen gebruikt.

Groeiende functies

Bij het plannen van een wijngaard moet rekening worden gehouden met de biologische kenmerken van Zilga. Hij groeit graag in zonnige gebieden met zandige of zandige leemgrond met een licht zure reactie (de pH moet tussen 5-5,7 zijn). Daarom is het beperken van het gebied nuttig als de grond te zuur is. Druiven kunnen ook in de schaduw groeien, maar gebrek aan verlichting heeft grote invloed op de kwaliteit van het fruit. Je moet geen druivenzaailingen planten in de buurt van de muren van huizen en naast hoge bomen, die met hun wortels de druiven zullen onderdrukken.

Kwalitatief hoogwaardige zaailingen moeten een goed ontwikkeld wortelsysteem hebben, gladde schone scheuten met veel ogen. Voor het planten worden de wortels geweekt in water of een groeistimulator. Voor een betere hechting op de grond worden de wortels ook in een kleimestbrij gedoopt.

U bent misschien geïnteresseerd in:

Is het mogelijk om druiven met zaden te eten - voordelen voor de gezondheid en nadelenDruivenpitolie - eigenschappen en toepassingen, voordelen en contra-indicatiesBij welke temperatuur bedekt de druif, wat is de minimale temperatuur die de druiven kunnen weerstaan

Voor het planten wordt de site opgegraven en worden superfosfaat, houtas en humus toegevoegd. Onder elke zaailing graven ze een diep gat van 50 * 70 centimeter. Leg op de bodem van de put een emmer humus en meng deze grondig in de grond. Zaailingen worden zo geplant dat de basis van de jaarlijkse scheuten 3-5 centimeter boven de randen van de put zijn. Terwijl ze aanvullen, worden de aardlagen verdicht, gemorst met warm water. Als stekken worden geplant, worden er 2 stuks onmiddellijk in elke put geplant. Zorg voor stekken moet grondiger zijn, omdat ze niet goed wortel schieten. Omdat Zilga een sterk groeiende krachtige plant is, moeten zaailingen op afstand van elkaar worden geplant. De afstand tussen de putten moet binnen anderhalve meter zijn. Na het planten worden de druiven opnieuw bewaterd en gemulcht, zodat het vocht zo lang mogelijk in de grond blijft.

Zorg voor een jonge wijngaard

De zorg voor een nieuw geplante druivenzaailing wordt beperkt tot systematisch water geven, topdressing en het losmaken van de grond. Om een ​​krachtig wortelsysteem te bouwen, hebben druiven veel water nodig. In het eerste jaar wordt de plant tot 15 keer bewaterd. De eerste keer dat de druiven direct na het planten worden bewaterd. Als het land kiezel is, wordt het aantal irrigaties verhoogd tot 18. Dichte grond wordt minder vaak bewaterd, tot 10 keer in de zomer. Het is vooral belangrijk om aandacht te besteden aan water in de vroege zomer en wanneer de druiven rijpen. In september wordt de watergift verminderd. Het heeft de voorkeur om de wijngaard langs de voren aan twee kanten van de plant gegraven te geven met een dunne stroom. Elke jonge wijnstokstruik heeft maximaal drie emmers water nodig. De grond moet tot een diepte van 80 centimeter worden bevochtigd. In de tweede zomer wordt de plant 8-9 keer bewaterd. In de lente maanden, eenmaal water gegeven, omdat de aarde nog voldoende verzadigd is met sneeuwvocht. De herfst wordt ook eenmaal bewaterd. En in de zomermaanden moet je 2-3 water geven. In het derde jaar is het aantal irrigaties al 6-7.

Na het bewateren wordt de grond losgemaakt, terwijl onkruid wordt verwijderd. Als de grond arm is aan voedingsstoffen, wordt in het eerste jaar in de herfst mest aan de grond toegevoegd - tot 4 kilogram per vierkante meter. Met een goed bemeste grond, wordt topdressing pas volgend jaar geregeld.

Hoewel Zilga als een vorstbestendige variëteit wordt beschouwd, wordt het aanbevolen om een ​​jonge wijngaard voor de winter te beschermen. De basis van de stam is hoog met aarde, besprenkeld met gebladerte. Eind maart worden druiven heel voorzichtig geopend om de nieren geen pijn te doen. Voer vervolgens de eerste diepe losmaking uit om de grond met zuurstof te verzadigen. Na opening worden de eenjarige druiven gesnoeid. Tegelijkertijd blijven 2-3 van de beste scheuten over, de rest wordt afgesneden. Tijdens het snoeien in de herfst blijven er 2-4 ontwikkelde scheuten over en deze worden op 1 meter gesneden en vormen mouwen. Na het snoeien wordt mest in het gangpad gebracht.

Zorgen voor vruchtdruiven

Terwijl de struik groeit, worden de wijnstokken vastgebonden aan een steun. Meestal wordt de eerste kousenband uitgevoerd vanaf het tweede levensjaar van de plant. De beste soort ondersteuning voor druiven is latwerk. Zilga is goed omdat het niet hoeft te worden bedekt voor de winter, wat betekent dat het de noodzaak elimineert om lange verhoute wimpers van steunen te verwijderen. In de winter kunt u alleen de basis van de struik podokuchit zodat de wortels niet bevriezen.

snoeien

In het voorjaar, wanneer de scheuten 10-15 centimeter lang worden en zich bloeiwijzen vormen, worden onnodige scheuten afgebroken of uitgesneden. Verwijder zwakke en bedorven takken, evenals niet-dragende. Snoeien is nodig om de kroon te verdunnen, zodat de struik niet wordt bedekt door buitensporige scheuten en de zon en het licht vrij diep in de struik doordringen. Zilga wordt gekenmerkt door een neiging om formatie te schieten. Als ze niet gedeeltelijk worden verwijderd, kan de wijnstok in de onderste lagen niet op tijd rijpen en in de winter bevriezen. En zelfs als de vorst de plant niet bederft, zijn de wijnstokken zelf met elkaar verweven en strekken ze zich uit tot een strakke bal. In dit geval zal de opbrengst lijden. Snijd druiven kort, zonder angst voor verlies van gewassen. Integendeel, hoe meer takken worden gesneden, hoe groter de clusters zullen vormen. Op vruchtstruiken blijven bij het snoeien op de baarmoederhuls 4-5 scheuten over voor vruchtvorming en 2-4 scheuten voor vervanging. Er mogen niet meer dan 7 knoppen in één shoot blijven. Vierjarige struiken met vruchtenscheuten moeten 6 zijn en de vervanging - 4.

Een plant die al aan het oogsten is, heeft extra bemesting nodig. Het draagt ​​fruit beter dan de druiven die mineralen en organische stoffen in een complex ontvangen, waaronder ook zomertopdressing. De hoofddosis meststoffen omvat superfosfaat (50 gram) en kaliumchloride (6-9 gram per vierkant), die tijdens het graven in de herfst worden aangebracht. In het voorjaar, na de bevrijding van het land, worden tuinstruiken bemest met ammoniumnitraat (30-50 gram) en ammoniumsulfaat (60 gram).

Potas- en fosformeststoffen kunnen in het voorjaar worden aangebracht, als dit in de herfst niet is gebeurd. Aan het einde van de lente en in het midden van de zomer zijn er twee topverbanden aangebracht:

1. 10-15 dagen voor de bloei. Draag 20 gram ammoniumnitraat (of 30 gram ammoniumsulfaat), 25 gram superfosfaat en 4 gram kaliumchloride per vierkante meter bij.
2. 20 dagen na de bloei. Planten worden gevoed met superfosfaat (25 gram), kaliumchloride (3-4 gram).

Organics worden elke 2-3 jaar toegevoegd. Gebruik in dit geval rotte mest of compost in een hoeveelheid van 5-6 kilogram per vierkant.

Voor- en nadelen van het ras

Letse druiven zijn aan alle kanten goed. Het is extreem weinigeisend voor de groeiomstandigheden, is zelden ziek en verdraagt ​​de Russische winters goed. Elk jaar toont hij een goede opbrengst. En biseksuele bloemen hebben geen externe bestuivers nodig, wat de hybride nog aantrekkelijker maakt in termen van teelt. De plant heeft een snelle groeikracht, dat wil zeggen dat je over een paar jaar een volledig volwassen, concurrerende wijngaard kunt krijgen. Zilga kan worden gekweekt als een wortelplant, maar ook worden geënt op absoluut elke onderstam - het kan gemakkelijk wortel schieten en groeit dit jaar snel. Verrassend genoeg wordt deze variëteit bijna niet aangeraakt door wespen, zodat het gewas op het moment van snijden in bijna 100% van de gevallen een representatief uiterlijk heeft.En als je hem een ​​beetje meer in de zon laat hangen, kun je natuurlijke rozijnen krijgen.

Tot enkele tekortkomingen behoren meestal een te dichte huid en grote korrels binnenin.

beoordelingen

Zilga hybride is nog niet in het rijksregister opgenomen, maar dit belet niet dat het een van de meest populaire variëteiten van onze tijd is. Beginnende wijnbouwers beginnen de basis van de Zilga-druif te begrijpen. Dit is geen toeval, want hij wortelt goed in elk land en in elk klimaat. Het vereist geen frequente topdressing en geavanceerde landbouwmethoden. De verzorging wordt ook vereenvoudigd door het feit dat wijnstokken voor de winter niet uit het trellis hoeven te worden verwijderd. Hoewel Zilga is bedoeld voor het maken van wijn, betekent dit niet dat het niet vers kan worden geconsumeerd of gemaakt van gestoofd fruit en sappen. Integendeel, de nootmuskaatsmaak maakt elke culinaire creatie ongewoon delicaat en geurig.

conclusie

Zilgu kan worden toegeschreven aan traditionele druivensoorten. Hij geeft geen grote trossen en de smaak van de vrucht is nogal middelmatig. Deze hybride is echter niet inferieur in populariteit voor veel zuidelijke variëteiten. Het ding is dat zelfs met onopvallende zorg, gebrek aan beschutting voor de winter, in slechte weersomstandigheden, deze druif nog steeds in staat is om regelmatig de gewenste druivenborstels te produceren.