Courgette in knoflookbeslag heerlijk bakken

17.10.2018 Landelijke keuken

Courgette in een beslag met knoflook, gebakken in een pan - een van de heerlijke, gezonde, voedzame en hartige gerechten, die perfect is voor een lunchmenu of zelfs ontbijt.

De hoeveelheid olie in het recept kan het beste worden geminimaliseerd, zodat de pompoen niet vet is. We voegen wat knoflook aan het beslag toe. Rijstmeel kan worden gebruikt voor beslag, maar als er geen is, kunt u het vervangen door haver of gewone tarwebloem.

U bent misschien geïnteresseerd in:
Courgette in beslag kan alleen worden geserveerd in aanvulling op zure room of uw favoriete saus. Probeer dit eenvoudige recept met stapsgewijze foto's, je zult het leuk vinden.

ingrediënten:

  • courgette - 1 stuk .;
  • kippeneieren - 1 stuk;
  • rijstmeel - 1 eetl. l .;
  • knoflook - 1 kruidnagel;
  • zout, peper - naar smaak;
  • plantaardige olie - 1 el. l.

Hoe Courgette In Knoflookbeslag Te Koken

Maak alle benodigde ingrediënten op een lijst. Courgette om jong te gebruiken. Was de middelgrote courgette, droog, snijd ze in cirkels.

courgette gesneden

Bereid een kom voor beslag, doe er een groot kippenei in.

breek het ei in een kom

Voeg rijstmeel toe aan het ei, voeg een snufje zout toe.

voeg bloem, zout toe

Knijp de knoflook op de pers en voeg toe aan de kom met beslag.

knijp knoflook

Meng alle componenten goed zodat er geen klontjes zijn, voeg indien nodig kruiden toe. Als het beslag er dik uitkomt, voeg dan wat water toe.

mix

Dompel alle voorbereide courgettes in beslag.

courgettedip in beslag

Verhit plantaardige olie in een pan, breng de courgette daar over en bak ze aan beide kanten gaar.

bak in een pan

Serveer de afgewerkte courgette in beslag aan de tafel. Voeg zure room of saus toe.

klaar pompoen in beslag

Eet smakelijk!

courgette in knoflookbeslag

Geplaatst door

1 dag niet online
avatar 2
courgette in knoflookbeslagcourgette in knoflookbeslag

Lees ook

Tuingereedschap