Appelpastille - een eenvoudig recept zonder suiker

Ik was en schil de appels van de kern, schil eventueel het fruit van de schil.

Snijd het fruit in plakjes en stuur het naar een pot met water. Water moet de appels ongeveer 1 centimeter bedekken.

We zetten appels op het vuur, laten het koken onder het deksel.

Verlaag vervolgens het vuur en laat het fruit 1-3 uur koken. We gaan door met het proces totdat de appels koken en het water verdampt.

We sturen de vruchten in een vergiet zodat het glas overtollige vloeistof bevat en geven het tegelijkertijd de mogelijkheid om af te koelen.

Pureer appels met een blender of veeg ze door een fijne metalen zeef.

We bedekken de bakplaat met bakpapier, je kunt licht invetten met boter en de appelpuree in een gelijkmatige laag verdelen. De laag aardappelpuree mag niet meer dan 5 millimeter zijn.

We plaatsen de bakplaat in de oven, drogen de appels bij een temperatuur van 100 ° tot de gewenste dichtheid. Dit proces duurt ongeveer 4-5 uur.

We halen de pastille en draaien hem om, het perkament verwijderen. We sturen nog 1 uur te drogen.

We controleren de paraatheid door op een vinger te drukken - de pastille mag niet plakken, maar moet tegelijkertijd niet overdreven worden.

Snijd het gekoelde product in geportioneerde rechthoeken en vouw in een buis. Als de buizen uitvouwen, kunt u ze met een draad bevestigen.

Natuurlijke en gezonde verfrissingen zijn klaar, je kunt het proberen!

Eet smakelijk voor iedereen!