Koreaanse Wortelsalade Met Kip En Paprika
Pittige Koreaanse wortelen zijn niet alleen op zichzelf lekker, het is gemakkelijk om op basis hiervan veel interessante snacks te maken. Probeer Koreaanse wortelsalade met kip en paprika.
Een koud aperitief dat stap voor stap wordt gemaakt volgens zo'n eenvoudig recept met een foto, is erg bevredigend en ongewoon smakelijk. Alle componenten worden verpletterd en in lagen gelegd. Voor schoonheid en gemak kunt u een transparante slakom of een verwijderbare vorm gebruiken. Zo'n interessante salade ziet er spectaculair uit op de meest royale vakantietafel. Als je een avondmaaltijd met een brandende Koreaanse wortel wilt aanbieden, kun je het zonder bijgerecht doen.
Om een salade te maken, heb je kippenboutjes of een halve borst nodig. Bak het vlees vooraf in de oven of kook het. Kook eieren en aardappelen gaar. Ui, indien gewenst, marineren in een oplossing van water en azijn. Geef bij het kiezen van mayonaise de voorkeur aan de voorstellen van bekende fabrikanten, maar controleer de vervaldatum en bestudeer de samenstelling. Als je geen natuurlijke saus hebt gevonden, maak dan zelfgemaakte mayonaise - het is helemaal niet moeilijk, maar je zult absoluut zeker zijn van de kwaliteit.
ingrediënten:
- kip drumsticks - 1-2 stuks;
- paprika - 50 gram;
- eieren - 1-2 stuks;
- ui - 1 kop;
- aardappelen - 1 stuk;
- steenzout - naar smaak;
- mayonaise - 50-70 gram;
- Koreaanse wortelen - 150 gram.
Hoe Koreaanse Wortelsalade Met Kip En Paprika Te Maken
Kip drumstick in kleine stukjes gesneden. Leg het op de bodem van de voorbereide vorm of op een bord met een ring voor een mooie styling. Maak een klein gaatje in de mayonaise en breng een lichte laag aan.
Gehakte gepelde uien fijn en op mayonaisesaus.
Kook de aardappels tot ze zacht zijn, giet kokend water en laat afkoelen. Schil en rasp. Leg het neer met de volgende laag, voeg een beetje zout en vet opnieuw met mayonaise toe.
Dompel de eieren in warm water en kook hardgekookt. Koel, schil en rasp op een grove rasp. Leg de eischips op de gehakte aardappels en voeg een beetje zout toe.
Pers de scherpe wortels uit de marinade en leg ze in een gelijkmatige laag. Giet er overvloedige mayonaise bovenop.
Was paprika, snijd ze in reepjes en gebruik om snacks te versieren.
Na een paar uur kunt u drankjes aan de tafel serveren. Verwijder de afneembare vorm of ring onmiddellijk voor het opdienen.
Eet smakelijk!
VALENTINE
Oksana! Bedankt voor het Koreaanse wortelrecept.Ik denk dat gasten blij zullen zijn met het beoordelen van de ingrediënten, het zou meestal niet lekker moeten zijn !!