Salade "Minute", die ging rond de "Bontjas" en "Olivier"

29.01.2019 Landelijke keuken

Er zijn salades die even goed geschikt zijn voor zowel de feestelijke als de dagelijkse menu's. Ze zijn gemakkelijk te bereiden, stevig, smakelijk en mooi van uiterlijk. Zelfs de meest onervaren huisvrouw zal de bereiding van dit soort gerechten aankunnen.

Maar als je de traditionele "Olivier" en "Bontjas" beu bent, moet je letten op de salade "Minute" met ham, kaas en tomaten, die de populariteit van traditionele salades al voorbij is gegaan.

Hij doet zijn naam volledig eer aan. Het feit is dat dit gerecht niet veel tijd en moeite vergt en de componenten voor dit recept met foto's zijn in elke koelkast te vinden.

Dit geeft hem een enorm voordeel tegen de achtergrond van bekende, maar enigszins beu broers.

ingrediënten:

ham - 200 gr .;
harde kaas - 80 gr .;
kippenei - 2 stks .;
tomaat - 150 gr .;
mayonaise - 150 gr .;
naar smaak zout.

Hoe maak je een Minute Salade

Snijd de ham in kleine blokjes. Leg de bodem van de slakom in een gelijkmatige laag. Voor esthetiek is het beter om een container van transparant glas te nemen, omdat de salade in lagen wordt gemaakt.

Doe mayonaise op de vleeslaag (het is het beste om zelfgemaakte of salade te nemen voor deze salade). Rasp harde kaas. Vorm de volgende laag door deze over het oppervlak te verspreiden.

Voeg nog een portie mayonaisesaus toe en verdeel het gelijkmatig. Snijd de tomaat in blokjes. Het is het beste om elastische, vlezige vruchten voor de salade te gebruiken die de salade niet waterig maken.

Bedek de tomatenblokjes opnieuw met mayonaise. Rasp dan gekookte kippeneieren op een rasp, verdeel ze gelijkmatig over het oppervlak van de salade.

Klaar. Het gerecht kan worden versierd met een takje verse kruiden en vervolgens onmiddellijk aan tafel worden geserveerd en de gasten verrukken, of laat het ongeveer een uur in de koelkast brouwen. De salade is sowieso lekker en sappig.

Minuten salade is licht, luchtig en ongelooflijk lekker. En als u 5-10 minuten meer besteedt, kunt u het geportioneerd maken en elke gast een apart bord serveren met deze verrukkelijke schotel. Uw gasten zullen zeker om supplementen en een recept voor een gekookt meesterwerk vragen. Probeer het eens!