Buitengewone zachtheidssalade - smelt gewoon in je mond

24.04.2019 Landelijke keuken

Ieder van ons kent veel recepten voor heerlijke salades die we bereiden voor de vakantie of gewoon voor een familiediner. Maar vaak, als alle gerechten moe zijn, wil ik iets nieuws proberen.

Ik wil met u een recept delen voor een geweldige salade, die "Buitengewone Tederheid" wordt genoemd. De naam van deze salade spreekt voor zich. Het blijkt ongelooflijk mals en smakelijk te zijn, ondanks het feit dat het de eenvoudigste en meest ongecompliceerde producten bevat, en het is gemakkelijk om thuis te koken. Zo'n salade zal elk van uw gasten of familieleden aanspreken.

Voor saladedressing "Buitengewone tederheid" gebruik ik mayonaise, als je het niet echt lekker vindt, kun je het vervangen door je favoriete saus, maar dit is aan jou om te beoordelen op basis van je culinaire voorkeuren. Als onderdeel van de ingrediënten van dit stapsgewijze recept met een foto, is er wortel, je kunt er ook een beetje mee experimenteren, omdat het gekookt of rauw kan worden toegevoegd en ook hier zal je smaak een belangrijke rol spelen. Je kunt er ook Koreaanse wortelkruiden aan toevoegen.

Zo'n salade kan op elk moment van het jaar worden bereid, omdat er geen seizoensproducten in zitten, de meeste ingrediënten die we bij de hand hebben. Dit is een ander pluspunt van dit gerecht dat elke gastvrouw zal waarderen. Om de salade er mooi uit te laten zien, raad ik aan deze te decoreren met een bloem gesneden uit wortelen en kruiden.

U bent misschien geïnteresseerd in:

Ook zal de salade er mooier uitzien als ze op een gerecht wordt gelegd met behulp van een speciale vormring.

ingrediënten:

  • kipfilet - 250 gram;
  • ei - 3 stuks;
  • rijst - 40 gram;
  • wortelen - 1 stuk;
  • knoflook - naar smaak;
  • zout, zwarte peper - een snuifje;
  • kaas - 100 gram;
  • mayonaise - 2-3 eetlepels.

de ingrediënten

Hoe maak je een ongewone tederheidssalade

Bereid eerst de kip voor. Spoel het en kook het in water (voeg zout eraan toe) gedurende ongeveer een half uur. Je kunt peperbollen en laurierblaadjes toevoegen aan het water waarin je de filet kookt - dit geeft het vlees een rijkere smaak.

Snijd het voorbereide vlees.

kook de filet en hak

Kook de eieren om ze hardgekookt te maken - de gereedheidstijd is 10-15 minuten. Koel, rasp.

kook eieren en rasp

Spoel grondig, vul met koud water, kook tot ze zacht zijn en roer af en toe.

Maak dressing - meng mayonaise met gehakte teentje knoflook.

Rasp de wortels.

rasp wortelen

Leg de salade in lagen: fijngehakte filet, mayonaise.

laag filet met mayonaise

Dan rijst, mayonaise.

rijstlaag

Na - eieren, wortelen. Bedek ook elke jas met mayonaise.

eierlaag wortellaag

Leg de harde kaas als laatste, rasp deze.

een laag geraspte kaas

Garneer de salade met fijngehakte dille, wortelen.

garneer met greens en worteltjes de salade is klaar

Geplaatst door

offline 12 uur
avatar 2
Buitengewone zachtheidssaladeBuitengewone zachtheidssalade
Reacties op het artikel: 1
  1. avatar

    Dat deed ik niet. MAAR DENK SMAKELIJK.

    0
    antwoord

Lees ook

Tuingereedschap