Pleven druiven: kenmerken en beschrijving van de variëteit, aanplant en verzorging

Pleven - een veel voorkomende Bulgaarse variëteit druiven. Tot de positieve eigenschappen behoren zomerbewoners onder uitzonderlijke koudebestendigheid, grootfruitige, goede smaak van bessen. Ondertussen merken veel wijnbouwers op dat het ras vatbaar is voor ziekten en plagen, het is extreem veeleisend voor de groeiomstandigheden. Pleven omvat twee meer geavanceerde variëteiten - Muscat en Duurzaam. Zij zijn het die door wijnbouwers worden geselecteerd om op hun percelen te planten.

Algemene beschrijving

Variety Pleven en alle ondersoorten behoren tot tafeldruiven. Bessen worden vers geconsumeerd, gemaakt van hen compotes en zelfgemaakte wijn.

De eerste variëteit Pleven is een sterk groeiende vertakte struik met scheuten die worden gekenmerkt door vroege rijping. De druiven zijn groot, langwerpig afgerond en wegen 5-6 gram. De huid is dik, lichtgroen, goud, mat. De pulp is sappig met de aanwezigheid van 6-8 grote zaden. De vruchten ze worden verzameld in kleine losse kegelvormige borstels, die gemiddeld 350-450 gram wegen. De productiviteit is bovengemiddeld en is ongeveer 60 kilogram per volwassen struik.

Het traditionele ras is minder winterhard dan het wordt verzameld, maar het overwintert behoorlijk succesvol onder beschutting. Pleven is gevoelig voor schimmelinfecties en bepaalde soorten ongedierte.

Alle variëteiten van Pleven hebben vroege rijping (110-120 dagen). Jonge struiken beginnen hun vruchten af ​​te werpen in het derde levensjaar en de piekproductiviteit treedt op in 5-8 jaar. De oogst rijpt half augustus. Rijpe bessen kunnen lang aan de struik hangen, niet verslechteren of afbrokkelen.

Bloeiende Pleven biseksueel. Bestuiving vindt plaats onder alle weersomstandigheden, de bevruchting van bloemen -100%.

Muscat Pleven

Deze variëteit van Pleven werd gekweekt door de Druzhba- en Strashensky-druiven te kruisen. De resulterende vorm heeft vroege rijping, stabiele immuniteit voor schimmelziekten, een hoog percentage rijping.

Muscat Pleven is een sterk groeiende, zwaargroene struik met krachtige, lang klimmende wijnstokken. Bij elke scheut worden 2-3 zware clusters gevormd, met een gewicht van 600 - 800 gram.

De bessen van de Muscat-variëteit Pleven zijn ovaal, lichtgeel, bijna wit. Hun massa is 6-8 gram. De huid is dicht, elastisch. De binnenkant is sappig, vlezig, met een kleine concentratie zaden. De smaak is aangenaam muscat.

Het ras heeft een goede productiviteit - tot 15 kilogram per struik. De druiven zijn vorstbestendig, succesvol winters zonder beschutting bij temperaturen tot -15 graden. Voor koude en lichte besneeuwde winters wordt beschutting aanbevolen.

Muscat Pleven is populair onder de inwoners van de zomer vanwege de uitstekende smaak van bessen. Deze rang gemakkelijk te vermeerderen, omdat de stekken een goede overlevingskans hebben. Gewortelde zaailingen bouwen in de zomer heel snel scheuten op.

Pleven stabiel

Ook bekend onder andere namen - Augustinus en fenomeen. Deze ondersoorten zijn afgeleid van Pleven en Villard Blanc. Een stabiel ras heeft een goede winterhardheid en uitstekende gezondheid.

Rijping vindt half augustus plaats. De oogst kan tot eind september worden geoogst. Een vruchtbare twee-drie jaar oude struik kan tot 30 kilogram heerlijke bessen produceren. Ze verzamelen in losse volumetrische clusters van conische vorm, die tot 500 gram wegen.De bessen zelf zijn klein en wegen 5-6 gram. Hun huid is lichtgroen, zacht, bijna transparant. Alle vruchten hebben dezelfde grootte, waaronder geen erwten of onderontwikkelde bessen.

Een stabiele variëteit aan druiven is pretentieloos in de zorg. Met milde besneeuwde winters kun je de wimpers niet verbergen - ze zijn gemakkelijk bestand tegen vorst tot -10 graden.

Groeiende functies

Veel tuiniers beweren dat het opvoeden van Pleven niet moeilijk is. Ja, het vereist zorg en aandacht van de kant van een persoon, maar in reactie dankzij een smakelijke en overvloedige oogst. Experts zeggen dat deze druif op bijna elke grond groeit, maar het geeft de beste resultaten op leem en chernozem. Hoewel het absolute aantal variëteiten van deze cultuur de voorkeur geeft aan zonnige gebieden, kan Pleven groeien en zich goed ontwikkelen in lichte halfschaduw. Bovendien wordt opgemerkt dat tijdens de rijpingsperiode de bessen vaak worden beschadigd (verwelkt) in de zon, dus je moet de struik in de schaduw stellen om het verhandelbare uiterlijk van de bessen te behouden. Pleven kan worden geplant in het zuidoostelijke deel van de tuin, met een struik dicht bij de huismuur, garage of hoge fruitbomen. Toegegeven, in dit geval kunnen planten concurrentie hebben voor voedingsstoffen in de grond.

Voor een betere bestuiving heeft de wijngaard de voorkeur om warme wind te blazen, maar niet om tocht en windstoten te creëren.

Druiven kunnen worden geplant in het vroege voorjaar of de herfst, half september. Het planten wordt uitgevoerd door gekweekte zaailingen of bewortelde stekken. Het heeft de voorkeur om in het voorjaar stekken te planten, omdat ze erger worden en in het najaar leggen geen tijd hebben om voor de winter op een nieuwe plaats te wortelen. Eenjarige zaailingen zetten zich meestal goed af tijdens het planten in de herfst.

Zowel bewortelde stekken als eenjarige struiken worden geplant in diepe gaten van 50 * 70 centimeter. Laat tussen de gaten een opening van 70-80 centimeter. Ze graven ze uit in de herfst. Zet onderaan een emmer humus en meng vervolgens de aarde grondig met organisch materiaal. Als de grond dicht is, wordt de bodem afgevoerd met geëxpandeerde klei, gebroken baksteen en pas daarna organische mest verspreid. In de winter worden de kuilen bedekt met een film zodat de compost wordt verlicht, waardoor de bodemlaag wordt gevoed. In het voorjaar, een paar weken voor het planten van druiven, gaan de kuilen open. Geef ze compost, mullein of kippenuitwerpselen. Voeg vervolgens minerale samenstellingen toe, voornamelijk fosfor en potas.

Druiven worden zo geplant dat de basis van de jaarlijkse scheuten 3-5 centimeter boven de randen van de put ligt. De wortels zijn rechtgetrokken langs de bodem, waardoor ze niet in de war raken en buigen. Beter bevochtigde zaailingen schieten wortel, dus ze zijn vooraf gedrenkt in een kleimestpuree. Terwijl de put wordt gevuld, wordt de grond periodiek aangestampt met een voet. Wanneer tweederde van de put met aarde wordt gevuld, wordt er een emmer water in gegoten voor beter vocht, waarna het tot de bovenkant wordt bedekt met aarde.

zorg

Om een ​​goede oogst van Pleven te krijgen, is het noodzakelijk om regelmatig agrarische activiteiten uit te voeren, anders zal de grillige cultuur geen overvloed geven de oogst. Druiven hebben dringend behoefte aan vochtige grond, fosfor-kaliumbemesting, snoeien, beschutting voor de winter.

watering

In het jaar van planten worden planten tot 14 keer bewaterd:

U bent misschien geïnteresseerd in:

Is het mogelijk om druiven met zaden te eten - gezondheidsvoordelen en nadelenDruivenpitolie - eigenschappen en toepassingen, voordelen en contra-indicatiesBij welke temperatuur bedekt de druif, wat is de minimale temperatuur die de druiven kunnen weerstaan

• onmiddellijk na ontscheping;
• in april - 3 irrigatie;
• in mei, juni, juli, augustus - 2-3 irrigatie;
• in september - 1-2 water geven.

In droge periodes worden struiken extra bewaterd, maar niet gegoten, zijn druiven slecht gerelateerd aan overmatig vocht. Waarnemingen tonen aan dat bij frequente regenval en langdurige wateroverlast van de aarde de bessen snel barsten en rotten. Daarom in regio's met ongelijke klimaatwaar de hoeveelheid zonnige dagen onbeduidend is en neerslag boven de norm valt, moet je de wijngaard redden door kassen te bouwen die de planten beschermen tegen overmatig vocht.

Wijnstruiken worden niet bewaterd onder de wortel, maar in de groeven, die aan de zijkanten van de voet van de stengel zijn gerangschikt. Giet water in een dunne stroom (infiltratie). Als de druiven dicht bij de muur van het huis of het hek worden geplant, wordt de bewatering handmatig uitgevoerd met een gieter, waarbij maximaal 5 liter water per plant wordt uitgegeven. Het is belangrijk dat de grond verzadigd is met vocht tot een diepte van 60-70 centimeter.

snoeien

Het snoeien van druiven kan zowel in het voorjaar als in de herfst worden uitgevoerd. Als het snoeien in de herfst wordt uitgevoerd, is het zelfs in de zuidelijke regio's nodig om de struik voor de winter te bedekken, anders bevriezen de snijplekken. In het noorden de regio's en in centraal Rusland worden druiven bij voorkeur in het voorjaar gesnoeid.

De jaarlijkse struik moet in het voorjaar worden gevormd. Tegelijkertijd blijven er 2 onderste knoppen over op de centrale shoot, de rest wordt verwijderd. Twee laterale scheuten, wijnstokken, groeien uit de resterende knoppen. Ze worden horizontaal geplaatst. Laat in de herfst, wanneer alle bladeren vallen en de groene scheuten verhout zijn, worden de scheuten ingekort. Eén shoot wordt kort gemaakt, er moeten 2 nieren op aanwezig zijn. Bij de andere shoot blijven er 4 knoppen over (deze zijn respectievelijk langer). In het voorjaar worden de stengels die uit de knoppen groeien met een lichte afwijking naar de zijkanten losgelaten. En al aan het einde van het seizoen wordt het snoeien opnieuw uitgevoerd - er blijven slechts 2 scheuten over op elke wimper. Zo bouwt de struik jaarlijks twee vruchtbare scheuten op.

Vervangende knopen moeten nog verticaal groeien. In de warme periode groeien nieuwe stengels uit alle knoppen, die in het vroege najaar met 10-20 centimeter moeten worden afgesneden. Bij vruchtstruiken in de herfst worden bevruchte scheuten met een deel van de mouw gesneden.

Naast het vormen van snoei wordt ook sanitair uitgevoerd. Dit type snoeien omvat het verwijderen van alle zieke, beschadigde, ingevroren en verdikkende struikscheuten uit de struik. Meestal worden ze niet volledig verwijderd, maar alleen het deel dat al incompetent is. Het is belangrijk dat de wimpers naar de zijkanten zijn gericht en niet in de kruin groeien, maak geen verhoute klomp die niet kan worden ontrafeld.

Top dressing

Als de grond voldoende was bemest bij het planten van zaailingen, hebben druiven gedurende drie jaar geen topdressing nodig. Alleen volwassen struiken beginnen zich zwaar te voeden met mineralen, die er regelmatig aan moeten worden geleverd.

De behoefte aan verschillende voedingscomponenten in druiven varieert afhankelijk van het stadium van de vegetatie. Dus in het voorjaar heeft de plant stikstof nodig. Dit element bevordert de groei van nieuwe scheuten en groene massa. Op dit moment worden druiven gevoed met ureum of ammoniumnitraat en worden organische meststoffen toegevoegd.

Fosforhoudende meststoffen, in het bijzonder superfosfaat, zijn noodzakelijk voor de cultuur aan het begin van de bloei. Hoe meer fosfor in de aarde, hoe groter de eierstokken zullen zijn. De rijping van wijnstokken en bessen is mogelijk vanwege de aanwezigheid van kalium in de grond. Kalium is niet alleen nodig om druiven snel te laten rijpen, maar ook om de immuniteit en koudebestendigheid te verhogen. Daarom is het belangrijk om de plant te voeden met kaliumchloride.

Voeden tijd:

• in het vroege voorjaar na het openen van de struiken;
• 14 dagen voor de bloei;
• vóór fruitrijping;
• in de herfst na de oogst.

Je kunt druiven voeren met mono- en multicomponentcomposities. Mineralen worden afgewisseld met organische stoffen. Druiven reageren goed op worteldressing met mest, verdunde mullein, compost bereid uit gras, toppen, voedselverspilling. De vogelpoep verdund met water wordt goed opgenomen door cultuur. In plaats van kaliumchloride is het toegestaan ​​om as onder druiven toe te voegen - de samenstelling is minder agressief en wordt beter opgenomen door planten.

Onderdak voor de winter

Pleven is niet bang voor lage temperaturen, maar kan ernstig worden beschadigd in licht besneeuwde en ijzige winters. Daarom wordt aanbevolen om alle rassen van het ras te dekken tijdens koud weer. In de herfst worden de wijnstokken uit het latwerk verwijderd en voorzichtig gedraaid, spelden ze op de grond. Deze werkzaamheden worden midden november uitgevoerd, wanneer een constante temperatuur onder -5-8 graden zal liggen. De basis van de struiken kan worden bestrooid met zaagsel, stro of droog gebladerte. Zo'n mulch zal de wortels verwarmen. Boven de scheuten zijn bogen geïnstalleerd, die bedekt zijn met een conventionele film of agrofibre. Het is belangrijk dat de wijnstokken de film niet raken, anders kan dit een rotproces veroorzaken. Als u bang bent voor het broeikaseffect, is het beter om een ​​ander afdekmateriaal te gebruiken, bijvoorbeeld spanbond of dakbedekking.

Bescherming tegen ziekten en plagen

Pleven heeft vaak last van de negatieve effecten van ongedierte. Bladeren worden vaak aangetast door phylloxera. Deze microscopische bladluis vernietigt de bladcomponent van de struik. Vrouwtjes leggen talloze nakomelingen op de onderkant van de bladplaat, die dezelfde nakomelingen vervolgens eten. Zwervende larven verspreiden zich snel door de struik, waardoor de productiviteit afneemt en de ontwikkeling wordt gestopt. Wanneer phylloxera op druivenstruiken verschijnt, voeren ze voornamelijk preventieve maatregelen uit: snijd de getroffen gebieden, vervang de bovenste bodemlaag, bestrooi het gebied met zand, inclusief de binnenste lagen waar de wortel is. Bij sterke reproductie gebruiken bladluizen sterke pesticiden zoals koolstofdisulfide, Marshall, Confidor, Actellik, Mitak.

Veroorzaakt ernstige schade aan het gewas Het wordt ook een bos bladeren genoemd. Deze kleine witachtige vlinder legt eieren op de stengels, bladeren en knoppen van planten. Van hen komen na een paar weken vraatzuchtige rupsen olijfkleurig uit. Ze voeden zich met knoppen, bloemen en eierstokken van druiven. Rupsen van de tweede en derde generatie voeden zich met de bessen zelf. Het is mogelijk om met clapperbirds te vechten met behulp van biologische agentia (Karate, Alstara, Danadim, Fury en anderen). Van de chemische middelen zijn Actellik en Fosbecid de beste copers met de vlinder.

Soms kunnen aan de onderkant van de bladeren laesies van de witachtige kleur van de "spin" -structuur worden gedetecteerd. Dus ontwikkelt een schimmelziekte - meeldauw - het gevaarlijkst voor druiven. Afhankelijk van de temperatuur en luchtvochtigheid kunnen de foci bruin, geel, vies bruin zijn. De schimmel veroorzaakt necrose van de bladplaat. De bladeren vervagen en vallen, wat leidt tot een algemene verzwakking van de struik en een stop in de ontwikkeling ervan. De veroorzaker beïnvloedt niet alleen de bladeren, maar ook de stengels, eierstokken en de vruchten - Overal verschijnen witte olieachtige vlekken. Je kunt schimmel overwinnen als je merkt dat je op tijd pijnlijke foci verscheen. Juist dan moet je beginnen met chemisch spuiten. Het verwerken van planten wordt vóór de bloei uitgevoerd. Als de ziekte zich echter tijdens de kleur blijft ontwikkelen, worden kopervrije preparaten gebruikt. De belangrijkste medicijnen voor het onderdrukken van infecties zijn Home en Abiga Peak.

Voors en tegens van de variëteit

Pleven is een traditioneel druivenras, dat, naast tal van voordelen, ook enkele nadelen heeft. Van de positieve kenmerken van wijnbouwers worden meestal opgemerkt:

• snelle groei van scheuten en hun goede rijping;
• eenvoudige en effectieve reproductie;
• bessen worden zelden beschadigd door wespen vanwege de stevige dikke huid.

De nadelen zijn onder meer:

• laag stabiliteit infecties;
• de aanwezigheid van grote botten in de pulp;
• veeleisende planten om water te geven;
• sneldrogend van bessen in direct zonlicht.

Gardeners beoordelingen

Ze kweken Pleven Muscat.

Het ras heeft zich bewezen door het feit dat het zeer zelden ziek is, het wordt niet aangetast door ongedierte. Zelfgemaakte wijn ervan is geweldig. In de tuin groeien twee struiken. Op elk worden 15-17 clusters gevormd. Hun gewicht is ongeveer 700 gram. Bossen kunnen lang in een rijpe vorm hangen, niet afbrokkelen. Lang behouden de smaak en verhandelbare uitstraling.

Denis

Pleven druiven hebben vrijwel geen tekortkomingen. Hij hoeft praktisch niet te vertrekken, ik voer een keer per jaar, in het voorjaar. Het doet nooit pijn, het overwintert goed, hoewel het overdekt is. Druiven rijpen tegen het einde van de zomer. Het rijpt lang, maar het is het waard. De smaak van bessen is uitstekend. Niet zuur, suiker met mate. Je kunt gemakkelijk wijn of compotes maken. Toen ik probeerde me te verspreiden, bleek het. Alle stekken zijn geroot. Snel ging naar groei, er was geen verspilling. Over het algemeen een zeer behoorlijke variëteit.

conclusie

Pleven is een vrij bescheiden, hoogproductieve druivensoort. De smaak van de bessen is meestal meer middelmatig, maar de meeste zomerbewoners zijn tevreden met de zoetheid en de grote omvang van het fruit. Het is niet moeilijk om druiven te telen, en zelfs zonder een inspanning te leveren, kunt u jaarlijks een goede portie volumineuze mooie clusters krijgen, die ook lang kunnen worden bewaard zonder hun externe aantrekkelijkheid en uitgebalanceerde smaak te verliezen.