De lekkerste tomaten in het Koreaans voor de winter

2.09.2018 Winter spaties

Op deze manier gemarineerde tomaten zullen alle liefhebbers van zuur en kruidig aanspreken. Koreaanse tomaten voor de winter zijn pittig en origineel. Ik bied je het lekkerste recept aan. Dankzij stapsgewijze foto's bereid je snel een geweldige snack. Tomaten zijn geschikt voor elke traktatie. Koreaanse tomaten verbeteren uw eetlust, en ze zijn ook goed voor een snack met sterke dranken. Elk feestelijk feest heeft gewoon zo'n hartige snack nodig. Koreaanse tomaten kunnen ook worden gesloten voor de winter. Het belangrijkste is om glazen verpakkingen en deksels kwalitatief te steriliseren, en de snack zal lang lekker en aromatisch zijn. Als je de klassieke ingelegde tomaten beu bent, begin je dit recept liever in je notitieboek te schrijven.

ingrediënten:

tomaten - 2000 g;
paprika - 5 stks;
wortel - 4 stks .;
knoflook - 4 grote partjes;
dille / peterselie / basilicum - een bos;
gemalen zwarte peper - 1 el. l .;
plantaardige olie - 7 el. l .;
keukenzout - 2 el. l .;
suiker - 3 el. l .;
azijn - 7 el. l.

Hoe tomaten in het Koreaans te koken

We zullen de tomaten in Koreaanse ballen verspreiden: eigenlijk de tomaten zelf, dan pittige dressing en gehakte greens. We zullen deze stappen herhalen totdat we de hele pot volledig vullen. Tomaten worden gewassen en in middelgrote plakjes gesneden. Vorm onmiddellijk de eerste laag gehakte tomaten in een steriele pot.

Nu bereiden we een dressing voor: we onderbreken wortelen, paprika en knoflook in een blender; voeg pekel toe aan deze groentepuree (keukenzout, suiker, gemalen peper, plantaardige olie en azijn).