Champignons in de buitenwijken in augustus 2017

Waar paddenstoelen te vinden in de buitenwijken van 2017: het forum zal het leren. Augustus en september zijn de meeste paddestoelmaanden, wat betekent dat je je van tevoren moet voorbereiden op een rustige jacht. Dit jaar gingen eekhoorntjesbrood en bruine boletus eerder, maar het is precies in de winter dat de hele paddenstoel-encyclopedie in al zijn glorie wordt gevonden in de bossen van de regio Moskou.

Natuurlijk, als ouders en grootmoeders niet hebben geleerd hoe ze paddestoelen vanaf hun kindertijd moeten begrijpen, dan moet je voordat je naar het bos gaat, proberen veel extra informatie voor je eigen veiligheid te leren. Men moet eetbare paddestoelen kunnen onderscheiden van niet-eetbare, evenals van hun tegenhangers. In dit materiaal beschouwen we volgens de analyse van veel paddestoelforums welke paddestoelen in de buitenwijken van 2017 in augustus en september welke te plukken.

Dit jaar, vanwege het weer in het bos, porcini en boletus. Ze groeien graag in warm en vochtig weer. Paddenstoelen plukken moet natuurlijk worden uitgevoerd op veilige plaatsen vanuit een milieuoogpunt. Gelukkig zijn er veel van dergelijke richtingen in de regio Moskou, maar probeer altijd verder weg te gaan van de snelweg of het spoor.

Belangrijk! Pluk nooit paddestoelen die groeien in de buurt van een drukke weg, industrieel bedrijf of stortplaats. Champignons zijn unieke sponzen die actief alle schadelijke stoffen uit de bodem en zelfs uit de lucht absorberen.

Waar te gaan voor paddestoelen in de buitenwijken:
1. Vanuit milieuoogpunt wordt het westen van Moskou als het meest welvarende gebied beschouwd. Veel paddenstoelenplukkers zijn er zeker van dat hier de beste gebieden voor het plukken van paddenstoelen liggen, bijvoorbeeld de wijk Ruzsky, Shakhovsky, Lotoshinsky, Mozhaysky.
2. In het noorden van de hoofdstad wordt het district Taldomsky als het schoonste beschouwd.
3. Als we ons naar het zuidoosten wenden, dan is er op aanzienlijke afstand van Moskou een prachtig district Zaraysky, evenals het district Serebryano-Prudsky.
4. Sommige milieuactivisten zijn van mening dat champignons die zijn verzameld in de bossen van Mytishchi, Khimki en Lyubertsy niet mogen worden gegeten.

Afgaande op de forums dan champignons in de buitenwijken van 2017 in augustus waren ze tevreden met de oogst van wit en boletus. Maar beginnende paddenstoelenplukkers weten niet altijd waar ze naar deze gewone paddenstoelen in het bos moeten zoeken. We benadrukken dat berken ervoor kiezen om plaatsen op open plekken in heldere loofbossen te laten groeien. Het gras mag niet lang zijn, bijvoorbeeld de bosrand, jonge berken of de helling van het ravijn is perfect.

Hoe een boletuszwam te onderscheiden van zijn dubbele:
1. Een gewone eetbare boletuskap kan verschillende tinten hebben, maar er zijn altijd zwarte verticale schubben op de poot. Het vlees van de eetbare paddestoel is wit en dicht; het verandert niet van kleur. Zorg ervoor dat je op de geur let, het zal aangenaam en echt paddestoel zijn.
2. De galschimmel is een dubbele boletus en wordt als giftig beschouwd. Zelfs naar smaak is deze paddestoel bitter en, als hij per ongeluk in een mandje komt, bederft hij de smaak van elk gerecht. Je kunt van tevoren bepalen dat de buisvormige laag van de hoed, wanneer ingedrukt, bruin of rood wordt, dat wil zeggen dat deze van kleur verandert. Tegelijkertijd zijn er geen schubben op het been, de paddenstoel is reukloos en je kunt merken dat zelfs de wormen het niet eten.

Lees hoe het te doen aardbeien planten onder zwart dekmateriaal.

U bent misschien geïnteresseerd in:

Giftige paddestoelen van de regio Leningrad - namen en beschrijvingDe grootste paddenstoel - ter wereld, op aarde, in Europa en RuslandChampignonmarinade - Hoe maak je augurk voor het beitsen voor de winter?

Hoe onderscheid je een witte paddestoel van zijn dubbele:
1. We beschouwen de witte champignon als de koning van champignons, omdat hij een ongelooflijke smaak en een heerlijk aroma heeft en een heerlijke uitstraling heeft. De buisvormige laag van deze schimmel kan wit, geel of olijfkleurig zijn.De poot van deze paddestoel is altijd dicht, de hoed is bruin met wit vlees. De smaak en geur zijn natuurlijk aangenaam.
2. De tweelingzwam, de satanische paddestoel, wordt in de natuur gevonden (hoewel deze na warmtebehandeling zijn toxische eigenschappen verliest, maar het wordt ten zeerste aanbevolen om deze toch niet te eten). De buisvormige laag van deze schimmel is oranje of alle tinten rood, het been heeft ook uitgesproken rode aderen en na een paar minuten wordt de plak van de pulp blauw.

Waar en wanneer verzamelen we?

Paddenstoelenplukkers weten dat ze niet zelf de paddenstoelen plukken, maar hun vruchtlichamen, die alleen onder bepaalde gunstige omstandigheden verschijnen. Champignons houden van nat weer, vooral in juli en augustus. De meeste zijn te vinden in gemengde, sparren- en dennenbossen, evenals in berkenbossen.

Onder de dop paddestoelen zijn er veel eetbare. Ze onderscheiden zich door ontwikkeld mycelium en zijn vooral dol op groeien in de buurt van grote bomen. Hier kunt u bijvoorbeeld honingzwammen markeren. Soms worden paddestoelen zelfs op vreugdevuren of verbrande plaatsen gevonden, bijvoorbeeld hoge morieljes. In het bos hoef je niet eens het struikgewas in te gaan, omdat veel paddenstoelen graag groeien langs bospaden en recht op open plekken. Het is absoluut niet de moeite waard om in dicht struikgewas te klimmen.

Interessant! Morieljes en hechtingen zijn de eerste voorjaarspaddestoelen. Het grootste deel van de paddestoelen verschijnt al in het midden van de zomer in de bossen, en tot eind september neemt het aantal items alleen maar toe. De groei van herfstpaddestoelen wordt geremd met het begin van nachtvorst.

Folk voorbeelden gerelateerd aan het uiterlijk van champignons en het champignonjaar:
1. Als er op kerstnacht veel sterren aan de hemel zijn, zal het komende jaar vruchtbaar zijn.
2. Als op 14 maart, de orthodoxe feestdag van Evdokia, het weer goed is, dan zal er in de herfst een uitstekende oogst van paddestoelen zijn.
3. Nat april voorspelt, volgens populaire opvattingen, de paddestoelzomer, een oogst paddestoelen voorspelt vorst op het feest van de Aankondiging op 7 april van elk jaar.
4. Als de nacht van Ivan Kupala sterft, 7 juli, dan zullen er veel paddestoelen in de bossen zijn.
5. De overvloed aan wit wordt aangegeven door helder weer op de vakantie van 25 augustus.

Natuurlijk heeft elke paddestoelplukker, naast een aantal specifieke volkstekens, zijn eigen speciale tekens, verworven gedurende jaren van rustige jacht. Veel mensen denken bijvoorbeeld dat als er veel frambozen in het bos zijn, je veel eekhoorntjesbrood kunt vinden. De eerste paddestoelen verschijnen wanneer de rogge begint te spijkeren, in de mensen werden deze paddestoelen zelfs eerder "spikes" genoemd. Wat honingpaddestoelen betreft, dit zijn de eerste echte voorjaarspaddestoelen, die duidelijk aangeven dat de zomer al is afgelopen en de herfst is aangebroken.

Het is heel goed mogelijk informatie over paddestoelen in de buitenwijken 2017 is te vinden op het forum in augustus en aan het begin van de herfst. We hopen dat de informatie uit dit materiaal ook nuttig zal zijn en dat je in het bos als paddenstoelenverzamelaar niet verward bent, maar dat je de juiste keuze kunt maken. Onthoud een laatste regel: als de paddenstoel twijfelachtig voor u lijkt en verdenking veroorzaakt, is het beter om hem uit de mand te leggen.