Paddestoelen groeien in een dennenbos: beschrijving en namen (+29 foto)

Paddenstoelen groeien niet voor niets op bepaalde plaatsen. Volgens morfologische kenmerken hebben ze verschillende omstandigheden nodig. In het dennenbos is een grote verscheidenheid aan verschillende paddenstoelen vertegenwoordigd, maar ze groeien niet allemaal op dezelfde manier. Er zijn symbiontpaddestoelen, dat wil zeggen degenen die een partner voor het leven nodig hebben - een boom van een bepaald ras.

Hiermee vormen ze mycorrhiza - een dergelijke verbinding, waardoor de schimmel koolhydraten ontvangt uit boomsap en de boom uit paddestoelen - water, mineralen, sporenelementen. Er zijn paren waar partners niet veranderen, en vice versa zijn er die waar opties zijn. Dit is precies de situatie met pijnbomen: ze werken samen met een grote lijst met paddestoelen.

Een aparte groep schimmels zijn saprofyten of saprofagen. Dit zijn organismen die zich vestigen op een zieke boom, geveld, op stronken en hout verwerken, waardoor het door de jaren heen verandert in een vruchtbare grondlaag. Dat is de reden waarom bosland zo rijk is. Saprofyten hebben ook vertegenwoordigers die van dennenhout houden.

Effect van bosleeftijd en andere omstandigheden op de soortendiversiteit van paddestoelen

Het is interessant dat mycorrhiza niet onmiddellijk verschijnt, en de diversiteit van paddestoelen hangt direct af van de leeftijd van het bos. De volgende fasen kunnen worden onderscheiden:

1. Het jonge dennenbos is een kleine schaduw en veel zon, omdat de bomen nog laag zijn, een dunne laag gevallen naalden, goed opgewarmde grond en weinig vocht. De eerste oleagins - pioniers van het planten van dennen - kunnen binnen 2 jaar verschijnen.

   

   

   

2. Maar na 15-20 jaar is de pijnboom al dik genoeg om een ​​dichte schaduw te geven, en de wortels zijn nog steeds zacht genoeg om het mycelium ermee te "verbinden" voor de uitwisseling van stoffen. De strooisellaag is nog steeds niet zo dik dat het de grond voldoende laat opwarmen voor de snelle groei van paddestoellichamen. Dit is de meest gunstige en genereuze periode als het gaat om de diversiteit en opbrengst van champignons. Het duurt ongeveer 25 jaar: tot de leeftijd van 40 jaar van dennen.

   

   

   

3. Na 40 jaar verandert de situatie: de wortels van de dennen worden zo hard dat het moeilijk is om een ​​sappige plek te vinden. En het is nu koud voor haar, de dichte schaduw van de kroon laat de zon niet voorbij, de grond warmt niet op, bedekt met oude naalden. Het mycelium wordt dunner, verzwakt, sterft gedeeltelijk. De opbrengsten dalen. Als het bos om wat voor reden dan ook minder frequent werd (orkaan, kap) en andere boomsoorten daar werden geplant, dan kan het een "tweede wind" krijgen, het microklimaat binnenin zal veranderen en nieuwe soorten paddestoelen zullen verschijnen.

   

   

   

Naast de leeftijd van de bomen, die natuurlijk de interne atmosfeer in het bos regelen, is het klimaat ook belangrijk. In droge jaren is de ontwikkeling van mycorrhiza veel zwakker. Draag bij aan veranderingen en rampen, bijvoorbeeld sterke winden die in bomen tuimelen.

U bent misschien geïnteresseerd in:

Beschrijving en foto's van eetbare paddestoelen
Paddenstoelenzoekers worden niet geboren, maar worden. Je kunt de complexe wetenschap van eetbare en giftige paddestoelen op elke leeftijd beheersen, ...Meer lezen ...

Eetbare soorten paddestoelen in een dennenbos

Als het bos zich op een natuurlijke manier ontwikkelt, is er voldoende regen en zon, dan ontwikkelt zich een variëteit die alle grillen van de paddestoelplukker zal bevredigen. We wandelen door de beroemdste soorten eetbare dennenbewoners.

Smeermiddel laat

Het begint al in mei vruchten af ​​te werpen en tijdens het seizoen kan het 3-6 oogstgolven produceren. Kan zelfs in solitaire dennen verschijnen. Het kan worden gezien op licht verhoogde grond in de buurt van een boom.

Pine White Mushroom

Zo'n schat onder de dennen is een teken van een goed microklimaat van het bos. Vaak gevonden langs de rand van bosriemen. Je kunt het verwarren met een oneetbare dubbele mosterd, maar het is voldoende om te weten dat wit altijd een witte hymenofoor en pulp op de snee heeft. Bij de valse bloost het, en het sponsachtige deel is roze, en het ruikt ook naar rot en is erg bitter van smaak.

Echte vos

Groeit vele jaren op één plek. Het is niet alleen interessant vanwege zijn smaak en opvallende uiterlijk. In zijn samenstelling is er een antiparasitaire stof, waardoor deze niet wordt aangetast door ongedierte. Meestal zijn deze eigenschappen giftige paddestoelen, maar de cantharel behoort tot de tweede categorie eetbare.

Herfst honingzwam

Deze delicatesse is niet te vinden in de pijnbomen zelf, maar op hun stronken, die overblijven na het kappen, of de storm die over de boom tuimelde. Het komt de mens en de natuur ten goede: het biedt een unieke smaak voor gerechten en maakt gebruik van oud hout.

groenvink

Ze heeft fans die niets anders herkennen. Groenling groeit in clusters op zandgronden, in de vochtige laaglanden van dennen. Net als een olieman kan groenvink volledig ondergronds worden gevonden, iets verhoogd in de vorm van een knol.

U bent misschien geïnteresseerd in:

Met de auto voor paddestoelen: paddestoelplaatsen in de buurt van Moskou
Wanneer de zomer eindigt, rolt droefheid vaak op. Maar je kunt het wegrijden als je in de auto stapt en naar ...Meer lezen ...

melkzwam

Gastronomische paddestoel, ideaal voor beitsen. Het groeit in een pijnboom tussen bomen of in zonnige open plekken. Hoort bij lamellaire typen, kent "melk" toe aan een snee.

U bent misschien geïnteresseerd in:

Giftige paddestoelen van de regio Leningrad - namen en beschrijvingDe grootste paddenstoel - ter wereld, op aarde, in Europa en RuslandChampignonmarinade - Hoe maak je augurk voor het beitsen voor de winter?

Bonte egel

Voorwaardelijk eetbare paddestoel. Groeit op droge dennen. Alleen jonge en onrijpe zijn geschikt voor voedsel, omdat bitterheid in hen verdwijnt tijdens warmtebehandeling, maar niet in oude. De eigenaardige geur inspireerde de culinaire specialisten om de paddestoel te drogen, te malen in een koffiemolen en te gebruiken als smaakmaker.

Dit is geen volledige lijst van eetbare soorten in een dennenbos. Hier zullen we ook een verscheidenheid aan russula, een parapluzwam, die na het bakken op kip, Pools, zwarte ladingen, een korrelige olieman, een steek, moriel, een vliegwiel, een troon en zelfs een truffel lijken, maar vaker verschijnen ze in loofbossen dan in dennenbossen.

Giftige en oneetbare paddestoelen in een dennenbos in de herfst

Natuurlijk eindigt de lijst niet op eetbare paddestoelen. Gedurende het seizoen, en vooral in de herfst, zijn er behoorlijk gevaarlijke vruchten tussen de dennen.

Gorceac. Het dubbele van Borovik, oneetbaar, kan levercirrose veroorzaken. Het smaakt bitter, meestal met een verstikkende geur. Geen last van ongedierte. Uit ongeschikt voor voedsel groeien ook peper, pet, geringd, gehoornd, knoflook.

Versierd met grenen en verschillende vliegenzwammen:

• pantherina;
• grijs roze;
• rood;
• pogankovidny.

Omdat ze allemaal bekend staan ​​als giftig, verzamelen ze ze meestal niet, maar ze zien er erg aantrekkelijk uit.

Onder de dennen bevindt zich ook een bleek fuut, zeer gevaarlijk, met 100% fatale afloop wanneer het wordt geconsumeerd, het type en de beschrijving die u uit uw hoofd moet kennen.

Nou, je moet het type zwavel-gele paddestoel leren, om niet te verwarren met eetbaar. Het gif sterft niet tijdens het koken en versterkt zelfs het effect. Toegegeven, als je op tijd een arts raadpleegt bij het eerste teken van vergiftiging, kun je een persoon redden en zijn gezondheid volledig herstellen.

U bent misschien geïnteresseerd in:

Hoeveel dagen verschijnen paddestoelen na regen en hoe snel groeien ze (19 foto's)?
Er is een stereotype dat je na goede regen op paddenstoelenjacht moet gaan. Maar weinigen kunnen specifiek ...Meer lezen ...

Voor het natuurlijke evenwicht in de pijnboom zijn alle soorten nodig, wat betekent dat je de aanwezigheid van giftig met begrip moet behandelen.Het belangrijkste is om jezelf te bewapenen met kennis en voorzichtig te zijn.

Antwoorden op veelgestelde vragen

Bospaddestoelen trekken liefhebbers van heerlijk eten aan, maar roepen ook veel vragen op. Het is nuttig om te luisteren naar de mening van een specialist die sommige van hen beantwoordt.

Sosnovy Bor is een ziekenhuis met geneeskrachtige lucht, een thuis voor veel dieren en een opslagplaats van voedzaam fruit voor dieren en mensen. Op een rustige jacht moet je voorzichtig zijn met eetbare paddestoelen.

U bent misschien geïnteresseerd in:

Giftige paddestoelen vergelijkbaar met honingpaddestoelen: verschil en verschillen (27 foto's)
Een van de meest voorkomende schimmels van de middelste klimaatzone is honingpaddestoel. Ze zijn eetbaar en ...Meer lezen ...