Hoe rijstpaddestoel en de gunstige eigenschappen ervan te kweken (+24 foto)

28.01.2019 champignons

Tibetaans, Chinees, Japans, Indiaas, marien - zodra de rijstpaddestoel niet in onze tijd wordt genoemd. Dit komt vooral door het feit in welke uithoeken van onze planeet het is gegroeid. De meeste bronnen zeggen dat het voor het eerst werd ontdekt in Tibet. Hoe het ook zij, het is moeilijk om de betekenis van deze cultuur te overschatten.

Kenmerken van Indian Mushroom

De schimmel is een verscheidenheid aan bacteriën en hun afvalproducten (zoogley). Naast deze soort kunnen melk (kefir) en theepaddestoelen worden beschouwd als de beroemdste vertegenwoordigers van zoogley.

Uiterlijk met foto

Letterlijk zooglea vertaalt zich als "plakkerige substantie". Als je naar de Indiase paddestoel kijkt, lijkt deze echt op slijm.

Dit heeft natuurlijk niets met rijst te maken, behalve uiterlijke gelijkenis - dit type micro-organisme ziet er echt uit als korrels gekookte witte crèmekleurige rijst.

structuur

De Tibetaanse paddestoel, ook Indiaas, is een gelei-achtig slijmlichaam dat de vorm heeft van korrels die lijken op gekookte rijst in hun structuur. De samenstelling van dit type zoogley bevat, net als de rest, azijnzuurbacteriën. Heel vaak wordt Tibetaanse rijst 'levend' genoemd - zo'n epitheton is te wijten aan het feit dat als je het lichaam door een microscoop waarneemt, je de ademhaling kunt zien.

De samenstelling van de schimmel en zijn derivaten wordt als uniek beschouwd. Het omvat gistorganismen, tannines en harsachtige stoffen, organische en anorganische zuren, vitamine D en C, sommige enzymen, polysachariden en foliumzuur.

Natuurlijk maakt een dergelijke rijke samenstelling dit type bacteriën zeer aantrekkelijk in termen van behandeling en preventie van vele ziekten, cosmetica en voeding.

Groeiomstandigheden

Voor de actieve groei en reproductie van een cultuur zijn verschillende voorwaarden nodig. Het is warm, donker en droog. Omdat zooglea vergelijkbaar is met het slijmvlies gevormd op een gefermenteerde drank, zijn de voorwaarden voor groei begrijpelijk - een gistingsproces is noodzakelijk.

Koude Indiase rijst is gecontra-indiceerd, de optimale temperatuur voor zijn actieve groei wordt beschouwd boven 17 ° C en hoe hoger de temperatuur, hoe beter bacteriën zich vermenigvuldigen. Het meest gunstig is het temperatuurbereik van 23 ° C tot 27 ° C.

Nuttige eigenschappen van rijstpaddestoel

Het kweken van Indiase paddenstoelen is te danken aan zijn gunstige eigenschappen, die bij veel ziekten een positief effect op het lichaam hebben. Goed bereide bouillon van Tibetaanse rijst heeft een tonisch en anti-verouderend effect op het lichaam, verhoogt de activiteit en efficiëntie. Hiermee verlaagt u de bloeddruk, normaliseert u het metabolisme, verwijdert u stenen uit de galblaas en de nieren.

Goed om te weten!
Er wordt aangenomen dat in het geval van een ontstekingsproces in het lichaam, deze drank kan werken als een antibioticum en de ontsteking kan stoppen. Bovendien is het met zijn hulp mogelijk om het zenuwstelsel te versterken, slaap te vestigen en de potentie te herstellen.

Het is algemeen bekend dat de schimmel actief kan deelnemen aan het verminderen van het gewicht van patiënten.Het enzym in zijn samenstelling - lipase - kan dus vetten afbreken. Het gebruik van kwas uit zeelijst draagt ​​bij aan een toename van de hoeveelheid lipase in het lichaam en het oplossen van vetophopingen. Als gevolg hiervan wordt het metabolisme hersteld en wordt het gewicht verlaagd.

Infusie van zee rijst
Infusie van zee rijst

Volgens verschillende bronnen heeft de infusie van de schimmel te maken met meer dan 100 kwalen, waaronder: vetstofwisselingsstoornissen, gebrek aan enzymproductie, de aanwezigheid van stenen en zand in de urogenitale en uitscheidingssystemen, oncologische ziekten, ontstekingsprocessen van verschillende oorsprong, cosmetische defecten en vele anderen.

Contra-indicaties en beperkingen

Een lijst met de positieve aspecten van de Tibetaanse paddestoel is natuurlijk niet voldoende. De wonderbacterie heeft zo'n breed scala aan effecten op het menselijk lichaam en heeft ook contra-indicaties. En voordat u ongecontroleerde zelfmedicatie en het actieve gebruik ervan gebruikt, moet u een arts raadplegen.

Let op!
Allereerst is het noodzakelijk om dit medicijn uit te sluiten voor insuline-afhankelijke diabetici. Het feit is dat schimmels de effectiviteit van insuline kunnen verminderen, en dit veroorzaakt een toename van de bloedsuikerspiegel.

Het moet met voorzichtigheid worden behandeld en de aanbeveling van de arts moet worden gegeven aan mensen die lijden aan hypotensie (regelmatig gebruik van de drank helpt de bloeddruk te verlagen, die hypotonie al laag is), chronische aandoeningen van de luchtwegen (bijvoorbeeld astma en tuberculose) en maagzweer in de acute fase gastritis met verhoogde zuurgraad van de maag. Bovendien kunnen kinderen tot 3 jaar als een contra-indicatie worden beschouwd.

En zelfs als er volledig vertrouwen is dat bij het gebruik van het afkooksel subjectieve gevoelens van opluchting en verbetering worden waargenomen, zal het geen pijn doen om een ​​arts te raadplegen, vooral als de bovengenoemde kwalen aanwezig waren in de anamnese.

Regels voor het kweken en verzorgen van de paddestoel

Zelfbereiding van infusie moet beginnen met het cultiveren van cultuur. Maar het zal niet mogelijk zijn om het thuis helemaal opnieuw te kweken, de grondstoffen moeten worden gekocht bij een kruidkundige of worden afgenomen bij vrienden.

Om te groeien is het noodzakelijk: bereid een schone glazen container, kies een warme donkere plaats en giet schoon water. Om een ​​drankje te maken, moet u het volgende nemen:

U bent misschien geïnteresseerd in:
  • 0,5 liter zuiver koud water;
  • een eetlepel paddestoel;
  • 2 eetlepels suiker, optimaal bruin riet, maar gewoon wit is voldoende. Roer suiker vooraf in water;
  • een paar kleine droge vruchten of grote stukken om een ​​gistingsomgeving te creëren.

Nadat alle ingrediënten zijn bereid, wordt de rijst met water en suiker gegoten, worden verschillende stukjes gedroogde abrikozen, rozijnen of ander gedroogd fruit toegevoegd en op een warme donkere plaats verwijderd. In deze vorm moet hij twee dagen doorbrengen, en bij een verlaagde temperatuur - drie.

Aan het einde van de termijn wordt de vloeistof in een schone container gegoten, bij voorkeur een glazen container. Het is noodzakelijk om zorgvuldig samen te voegen met behulp van gaas of een zeer fijne niet-metalen zeef, zodat deeltjes van "rijst" korrels niet in de drank zelf terechtkomen.

Gedroogd fruit moet worden weggegooid. Om de volgende portie te bereiden, neemt u een eetlepel van een al volwassen cultuur, gewassen in stromend water, evenals alle vermelde ingrediënten. En - opnieuw op de plank - om te groeien.

Een drankje bereid in dergelijke verhoudingen is genoeg voor één persoon voor één dag. Het wordt aanbevolen om zo'n kwas drie keer per dag te gebruiken, 20 minuten voor een maaltijd.Bij regelmatig gebruik kunnen binnen drie weken positieve veranderingen in het lichaam optreden.

Als de kristallen kleiner worden, is dit een slecht teken, wat betekent dat de schimmel slecht is en kan sterven. Hoogstwaarschijnlijk is dit te wijten aan de lage temperatuur - bij 18-20 graden zal de cultuur niet groeien.

Het gebruik van infusie van een paddestoel voor verschillende pathologieën

De wens om de jeugd te verlengen, de gezondheid te versterken, van kwalen af ​​te komen - dit alles kan het gebruik van afkooksel van Indiase rijst garanderen. De belangrijkste en onmisbare voorwaarde is de regelmaat en de duur van het gebruik.

Het gebruik van de paddestoel:

  • een grote hoeveelheid vitamine C in de samenstelling helpt de immuniteit, de wanden van bloedvaten, te versterken, voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose. Bovendien is vitamine C een noodzakelijke voorwaarde voor de productie van collageen - de sleutel tot elasticiteit en de jeugd van de huid;

    Vitamine C voordelen
    Vitamine C voordelen
  • de bacteriën waaruit de schimmel bestaat, dragen bij aan de normalisatie van darmflora, verbeteren de spijsvertering, zijn bestand tegen pathogene micro-organismen en verhogen de weerstand tegen infecties in het algemeen;
  • Vitamine D, een bestanddeel van de infusie van zerijst, bevordert de opname van calcium. Daarom wordt het ten zeerste aanbevolen voor patiënten met bot- en gewrichtsziekten, en de actieve enzymen van deze genezende drank dragen bij aan de afbraak van zouten en voorkomen de vernietiging van botmateriaal;

    Vitamine D actie
    Vitamine D actie
  • als een persoon risico loopt op hart- en vaatziekten, kan rijstkwas hem helpen. Hiermee kunt u het drukniveau regelen en spasmen van bloedvaten voorkomen;
  • Oncologische ziekten zijn volgens sommige rapporten ook een indicatie voor het gebruik van rijstzwam. De drank neutraliseert vrije radicalen en voorkomt daarmee de ontwikkeling van kankercellen.

Ondanks alle positieve eigenschappen kan Indiase rijst, geconsumeerd in grote en ongecontroleerde hoeveelheden, ook het lichaam schaden. Gezond verstand en medisch advies zijn dus nooit overbodig.

Beoordelingen van artsen en patiënten over het gebruik van de schimmel

Helaas zijn er momenteel geen gedetailleerde en grootschalige studies over de voordelen van de wonderbaarlijke paddestoelinfusie. Er zijn echter beoordelingen van experimenten uitgevoerd door vrijwilligers in de diëtetiek, op basis waarvan artsen de belangrijke rol van rijstkwas bij gewichtsverliesmaatregelen hebben bevestigd:

Tatyana Lola, huisarts: “Voor zover ik weet, zijn grootschalige studies over het onderwerp van deze cultuur en het gebruik ervan in de geneeskunde niet uitgevoerd, noch in onze staat, noch in enige andere. Dienovereenkomstig hebben we geen wetenschappelijk bewijs op basis van laboratoriumresultaten. Maar als de samenstelling echt zo rijk is als ze zeggen, dan ben ik nogal klaar om in te stemmen met de voordelen van het gebruik van deze tool. "

Irina Filippova, fungotherapeut, kandidaat voor biologische wetenschappen. Ik wijdde een heel boek aan de mogelijkheden en eigenschappen van de prachtige paddenstoel "Rijstpaddestoel of Indische zerijst". De pagina's van de publicatie beschrijven in detail de genezende eigenschappen van dit unieke organisme. De specialist ziet zijn belangrijkste werking in de reiniging en verjonging van het lichaam.

Patiënten hebben verschillende meningen over de schimmel:

Julia Sokolova: “Ik heb gehoord dat rijstpaddestoel een slecht effect heeft op de lever. Zaag voor gewichtsverlies voor een korte tijd, het beste verwacht, om eerlijk te zijn. Misschien zou het resultaat meer uitgesproken zijn als ze het zou blijven gebruiken. "

Eremeeva Tom: “Helpt bij het omgaan met stress op de maag. Toen ik de infusie dronk, leek het erop dat mijn gezondheid was verbeterd. Maar misschien is het gewoon zelfhypnose. "

Marina: “Jongens, ik bestelde deze rijst op internet, ontdekte hem puur per ongeluk, verwachtte het ergste, maar - ik was tevreden! Qua smaak is de bom eenvoudig, het enige is dat er teveel moeite mee is, maar het is het proberen waard! ”

Rainbow_A: “Twee jaar lang leeft deze paddenstoel bij mij. Gedurende deze tijd merkte ik geen superhelende effecten van de drank op. Het is niet moeilijk om kwas te koken, maar na verloop van tijd wordt het saai en een last. Maar het weggooien van de hand stijgt niet ... ".

Antwoorden op veelgestelde vragen

Kan ik gefilterd water nemen om iets te drinken?
Verschillende bronnen beantwoorden deze vraag op verschillende manieren. Sommige auteurs geven aan dat water moet worden gekookt, terwijl anderen erop aandringen de vloeistof vóór gebruik te koken en af ​​te koelen. Voor hygiëne en persoonlijke veiligheid is het natuurlijk beter om water door een filter te leiden.
Als je de paddenstoel niet op tijd wast, kun je jezelf dan vergiftigen met een drankje?
Onterecht en slechte kwaliteit wassen van zee rijst leidt tot zijn "ziekte". Neem een ​​drankje gemaakt van ingrediënten van lage kwaliteit wordt niet aanbevolen.
Kan een paddestoel zonder vloeistof leven?
Dit gewas kan ongeveer twee weken zonder water worden bewaard. Voorheen moet het grondig worden gewassen, uitgelekt, in keukengerei met een deksel worden geplaatst en in de koelkast worden bewaard. Voor verder gebruik moet de paddestoel worden gewassen en vervolgens zoals gewoonlijk worden gebruikt.
Is het mogelijk om een ​​paddenstoel helemaal opnieuw te kweken?
Helaas, voor het thuis kweken van het lichaam dat je nodig hebt om een ​​foundation te kopen, is het onmogelijk om het thuis te maken.

Een prachtige paddestoel is dus uniek in samenstelling en heeft veel eigenschappen die zowel een gezond als vatbaar organisme positief beïnvloeden. Regelmatig en langdurig gebruik ervan kan voordelen opleveren en veel processen in het menselijk lichaam tot stand brengen. Het belangrijkste is gezond verstand en overleg met een gekwalificeerde zorgverlener.

Geplaatst door

niet online 3 dagen
avatar 1,8
Het logo van de website van Tomathouse.com. Tips voor tuiniers

Lees ook

Tuingereedschap